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2009.08.24

へちまが食べごろ

(2)

カテゴリ：菜園

へちまの実が食べごろになりました。

触ってみてやわらかいのを食べます

へちまの外皮をむいて食べやすい大きさに

切り肉や豆腐入れ味噌と砂糖で炒めで食べます。

かき揚げ、味噌炒め、適当な大きさに切って調理します

サラダ、ゼリーは、重曹水に入れてアク抜きして

から作ります

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Last updated 2009.08.24 11:34:21
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■コメント

Re: へちまが食べごろ

へちま、食べたことがないです。

Re:へちまが食べごろ(08/24)

ご☆んさん

こんばんは～。

へちまって食べれるのですね!!
昔　へちまでたわしを作ったことがあります☆ (2009.08.24 20:37:14)

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