おはようございます。

おいらも、親方さんから、この焼酎をいただきました。

ソーダ割りで飲んだら、ガブガブ飲めてしまう危ない焼酎です。気をつけないといけません。

玉かけご飯、美味しそうです。それだけで、ご馳走ですね。 (2022年07月21日 07時56分17秒)
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2022年07月20日
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テーマ: 卵かけご飯(63)
カテゴリ: 頂き物
偶然にも、九州大分と、福岡からの頂き物が!



大分県佐伯市、ぶんご銘醸の「黒むぎ杜谷」は親方さんから。
これ、とっても香りがイイです。
香が良いのに、胡瓜の皮入れちゃうって、どういう事?
これは、炭酸で割って、料理を作りながらキッチンでがぶがぶ飲むためね。





ぜんめと子イカの煮たの。
どちらも、おじさんの大好物。
個性派本格麦焼酎と謳っていますが、これが本当の麦焼酎のふくよかさでは?
王道の麦焼酎だと思う、太く旨いぜ。




ブランド名は「つまんでご卵」
試験で、産卵後一か月でも生食に堪えることが確認されています。
なので三十個購入して毎日一個卵かけご飯で味の変化が楽しめます。



言われた通り、つまんでみました(笑)
熱々のご飯でかけ卵をしても、「むわっ」とする卵臭さは無い。
無茶苦茶濃いって味より、丁度良い濃さで、卵のお代わりしたいなって思います。

でも、これでは、毎日ご飯炊いて、卵かけご飯を食べてしまいそうで危険です。





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最終更新日  2022年07月20日 16時13分44秒
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Re:親方の「ぶんご銘醸」の黒むぎ杜谷と、プッチさんの福岡県糸島市「緑の農園」のつまんでご卵(07/20)  
亮おじさん  さん
杜谷の黒むぎ、いいですよねー
おじさん大事に飲もうと思ってたのに、あっと言う間に無くなってしまいました
最初の写真、緑色が爽やかに感じるけど、キュウリなんですか?
合うんでしょうか?


手で持てる黄身って、なんだか気味悪い感じがするのですが
(2022年07月20日 17時55分10秒)

Re:親方の「ぶんご銘醸」の黒むぎ杜谷と、プッチさんの福岡県糸島市「緑の農園」のつまんでご卵(07/20)  
禁玉減酒  さん

Re[1]:親方の「ぶんご銘醸」の黒むぎ杜谷と、プッチさんの福岡県糸島市「緑の農園」のつまんでご卵(07/20)  
nkucchan  さん
亮おじさん、こんにちは。

やっすい焼酎が無くて、やってしまいましたが、胡瓜を入れると、胡瓜の香りになってしまい、折角の香ばしい良い香りは消えちゃいます(笑)

キッチンで暑いので、グイグイ飲みたくてしましたけど、勿体ないです(笑)

黄身だけに、気味が悪いって、洒落ですか?(笑)
やぶれないか、ドキドキしますよ(笑)
(2022年07月21日 09時30分03秒)

Re[1]:親方の「ぶんご銘醸」の黒むぎ杜谷と、プッチさんの福岡県糸島市「緑の農園」のつまんでご卵(07/20)  
nkucchan  さん
禁玉減酒さん、こんにちは。

はい、炭酸割はきけんですし、勿体ないですね。

1対1のお湯割りとか、ストレートが良さげですよね。

TKG、うまいですけど、お代わりして、ご飯を食べ過ぎるから危険です(笑)
(2022年07月21日 09時32分01秒)

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