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2024年11月14日
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Mっちゃんに教えてもらった、刈谷駅の北口からすぐの所にある立ち飲み屋さん。



伊藤温泉って名前だけど、温泉も、銭湯もありません(未確認、ひょっとして在るかも、有ったら楽しい!)



刈谷のクラフトビールも作っていました。
先日、林家さんで吞んだビールを作っているのがココの経営母体。



キヌカツギ、ねっとり柔らかくイイね。
炭水化物だけど、こういうお通しが落ち着くな~。



コレね↑刈谷クラフトビール。
林家でも感じたけど、しっかり主張が在って旨いです。



ギンナンを頼んだら炭火で焼き始めてくれました。
ガスじゃないですよ、七輪、雰囲気が違うね。
でも、おじさんが気になったんは、左に乾し椎茸を戻した鍋があるでしょ、何するのかな~って見ていたら・・・



アッチッチのギンナン。



沸騰させて・・・



アクを取って、和三盆を二種類入れて、塩入れて・・・
東マル醤油を入れて・・・
「なんのお汁作ってるんですか?」
「賄いの蕎麦の汁作ってます。」
「え~!!賄いに?」
「バイトの子が飽きないようにね。」

イイナ~、おじさん、こんなことしてくれるなら、バイトしたいわ。



アメリカを独り占めするジャイアンか?
皆、スネオにならないでね!!






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最終更新日  2024年11月14日 10時22分09秒
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