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2025年08月09日
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カテゴリ: 美味しいお寿司
よく来るで大漁亭の定期券でも買おうかな~



夏は鱧。
冷水に浸けない湯引きも、皮を炙った鱧も好きだけど天ぷらも好きです。



でも、イカ天が一番好きかな。
好きだから、鱧とイカ、両方頼んだら、衣がたっぷり厚くて、油くどくて衣を剥がして食べました。
この半分以下の衣の厚さに調理出来ると素晴らしいと思います。



本鮪赤身、レベル高し、旨い。



大好きなパキパキプツプツな噛み心地のモンコウイカ。
コレを食べるために通っています。




かいかいも美味しいよね。
そういえば、鮑の水貝、もう、十年以上食べて無いな~
東京浜松町の宮葉で食べた水貝、衝撃的に旨かったな






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最終更新日  2025年08月09日 11時49分20秒
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Re:碧南 大漁亭 夏の貝三昧は旨いけど、天ぷらの衣を薄くしてください。(08/09)  
禁玉減酒 さん
こんばんは~。

魚魚丸から、大漁亭に替えられたのですね。

どちらも、多治見にはないお店です。

回転寿司に行っても、麺類を注文してしまうおいらですが…。 (2025年08月10日 01時47分30秒)

Re:碧南 大漁亭 夏の貝三昧は旨いけど、天ぷらの衣を薄くしてください。(08/09)  
一人親方杣夫 さん
おはようございます。

ハモ天、大根おろしを溶いた汁に浸してガブリ。
最高ですね。

ところでイカの皿にワサビの小袋が添えてありますが、全皿がそうなんですか?

(2025年08月10日 05時44分09秒)

Re[1]:碧南 大漁亭 夏の貝三昧は旨いけど、天ぷらの衣を薄くしてください。(08/09)  
nkucchan  さん
禁玉減酒さん、こんにちは。

はい、魚魚丸、最近たるいです。
モンコウイカは無いし。

回転寿司屋さんでも麺類を食べちゃうんですか?
回転寿司屋さんの麺類は女子供の食いもんですよ(セクハラ?)(笑)
(2025年08月10日 10時56分01秒)

Re[1]:碧南 大漁亭 夏の貝三昧は旨いけど、天ぷらの衣を薄くしてください。(08/09)  
nkucchan  さん
一人親方杣夫さん、こんにちは。

鱧天、大根おろしたっぷりの天つゆ、旨いですよね~

山葵の小袋、絞り出した後に、置き場所が無くて・・・(笑)

ちなみに、金印のわさびって、粉わさびを最初に作った会社で、名古屋が発祥なんですよ。 (2025年08月10日 11時01分45秒)

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