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聖庵(北新地)の玄米パンなるものを食べました ハード系はあまり買いませんが最近ブログでお知り合いになった方があんまり美味しそうに紹介しはるのでつい(笑) 持った感触は柔らかくて食べた感じはモチモチ!外も中も柔らかくて食パンとフランスパンの間って感じかナ ほんのり香るのは玄米なのでしょうか強い香りではありませんでした ★そのまま・・・ちょっとパサっとした感じ★レンジでフニャっと・・・実はこんなのが好き★トースターでカリッと・・・あまりフランスパンのようにはカリッとならなかったけど、たまたま? サラダ菜とチーズやハムを乗せましたがチーズだとパンが負けてしまってもったいなかった(笑) 何にも乗せないよりは少しだけ好きな物を(私はサラダ菜とかの野菜)乗せた方が美味しい感じ お店の人はチーズやバターが美味しいと言ってはりました 味わいはツンツンとがった感じが無くて美味しかったです これが天然酵母? 東京にもお店があるようでそちらはカフェになっているようです(いいなぁ!) 東京コチラ、クリックしてね 最初はフツウーの食パンが良かったかもしれませんその方が普段食べている食パンとの違いが良く分かって! つい物珍しいのに手が伸びてしまいました(笑)もともとパンは好きですがハード系は今まで意識しなかったのでこれから楽しみが増えました! パンを紹介して下さって有難うございます!! 余談ですが、昨日(火曜日)芦屋のベッカライ・ビオブロートさんへ寄ったら定休日でした(笑) 残念!
2012.05.02
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ファンベック 昨日はお昼に訪問の予定があったので近所のパン屋さんでパンを買って行きました奥須磨公園や多井ノ畑厄神さんの近くです いつ行っても数えきれないくらい沢山の種類の焼き立てパンがいっぱい! デニッシュパンが多いように感じますチーズの種類も沢山ありました サンドイッチのパンが美味しくて、使っている食パンだけでもっと食べたかった ラウンドパンが何かと便利なのでチーズといちご(ジャム)を半分づつ買いました このお店はね外にテラスがあって自由に使わせてくれるの サービスのコーヒーを自分でいれてゆっくりしてから帰る人が多いです 私が行った時も2組いてはったよ静かなテラスで日差しは心地よく美味しいパンの香りも漂っているし(笑)とってもゆったりした時間を過ごされていたのではないかと思います 近くの奥須磨公園は広くてお弁当持ってゆっくりするのには最高!ファンベックのパンを持ってのんびりしに行かれてはいかがでしょうか?
2012.04.20
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ティラミス今日は息子のお誕生日ここ数年はボックサンのケーキでお祝いしていますホールではなくて好きなケーキを2個 ずっと手作りケーキだったんだけどやっぱりプロの味にはかないません正直な子らははっきりと”ボックサンのがいいです”って言うの・・・母としては寂しいものです ところでボックサンが素敵って思うのはねカットされたケーキにもちゃんとメッセージプレートを載せてくれてしかもロウソクまでちゃんと付けてくれはるの! ほんまに嬉しい 来月は娘再来月は私毎月美味しいケーキが食べられる 本店にはボックサンのパンも置いてあります売り切れかな?無い時もあったと思います私はまだパンは食べた事が無いのよねぇ ちなみにパン屋さんは板宿商店街の南側にお店があります 良かったらボックサン行ってみてねカフェもありますよ! 人気ブログランキングへ
2012.04.02
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神戸の農家のブロッコリー元気そうでしょう!! 大体いつも野菜はアグロ駒ヶ林で手に入れます地産地消同じ買うなら地元の農家のにしようと思ってます ところがゴメンナサイ はな咲いてましたぁ (涙) いつの間に???この間買ったばかりと思っていたのに。。。。 食べられるか分からないのでとりあえず 茎とか青い所とかだけ食べました この黄色い所も食べられるのかなぁ? ところでね大体いつもいてはるのブロッコリーおばさん (笑)なんか かわいくない?
2012.04.02
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鬼平コロッケ1個 50円 JR鷹取駅の南、国道2号線沿いの角っこにあるコロッケ屋さんです他にもイモ串やらチキンカツやらめちゃ安くておいしいポテトサラダもめっちゃ美味しくて100円 何でも安くておいしい この間小学生がおやつのカツ買いに100円握りしめて来てたエエ感じやね
2012.03.26
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今日のおやつは頂き物のお菓子鶴屋吉信の”福ハ内”あっさりとしたお味が美味でした 庄家のお嬢ちゃんが”豆まき”をしている姿が可愛らしくてそこからこのお菓子を作られたんだとか 桝の杉の香りが何とも良い香りごちそうさまでした
2012.01.14
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先日ご紹介して名前が分からなかったお野菜駒ヶ林のアグロにまだありました! マッチャンかぼちゃかぼちゃ?かな? カレー、スープ、野菜炒めに使いましたが食感とかがナスみたいです味はあまり無い。。と思う。でもホント ナスみたいでおかずに入ってると美味しくて良いです みなさんも見つけたらぜひお試しあれ!
2011.07.27
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美味しそう~! おやつに お野菜 蒸しましたお塩くらいは良いけどそのまま食べたら良いねぇ~~ ちなみに今日のランチはコレ ↓昨日手に入れた野菜たちトマト最高~大好き
2011.07.14
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暑い毎日みなさんバテておられませんか? お野菜をモリモリ食べたくなったので長田のアグロガーデンへ調達に ここは地元の農家の新鮮野菜が嬉しいお値段でいっぱいあるから 好き 人参さん 美味しそうでしょう~!すんごい 濃厚な匂い!(笑)the NINNJINN!!!みたいな(笑笑) でね、初めて見るお野菜があったからいくつか買ってみました 南瓜さん(かぼちゃ)の仲間かな~?皮も種も柔らかくて云々・・・和洋何でも使えるって書いていたので一個150円で買う中はキュウリみたい本当に柔らかくてザクザク切れちゃう軽いの これは皮を ぶ厚く むいてサラダにするといいんだってこんな野菜2個で120円なんだよ~! 後は なす と ピーマン と トマト と きゅうり!どれも香りが濃いくって美味しそう 家にあったおじゃがと大根を合わせて コレカレー作ります! 早く食べた~い!!! みなさんは今夜のご飯何にしますか?
2011.07.13
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週末に 御津の堀市さんへ行ってきました 少し遅い目に行ったので案の定あまり残っていませんでしたでも承知の上だからいいの それに 私のお目当て! いつもの おにぎりがちょうど にぎられて 出てきたからそれだけでも ラッキー!いくら と いかなご が入っててめちゃおいしいの! 友人にも食べてもらいたくて一口目を譲りました(大きいから半分こしたの) でもね、なんか 違う??? え~~~~~~ん 中身がほとんど無ーーーーーい!! ひどいすんごい楽しみにしていたし友人にもすっっごいおススメして出かけたのにあれやったら中身無いのと変わらんよぉ。。。。 なんでやろ?採算とれへんから?? 楽しみにしている私からしたらお値段少々上がってもいくら いかなご をちゃんと味わえるだけの量を入れて売って欲しい 遠くまで出かけたのに 本当に残念でした 無いのと等しいくらいやったら入れへん方が良いと思います一応外側には見えていたので期待感 大 の分がっかり感は。。。。
2011.07.04
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じゃーん!今週は私のお誕生日私の古くからの友人がお祝いしてくれました有難う!! アンリ(シャルパンティエ)さんの ”のの字ロール” かな?マンゴー! 大好きですっっ! 生地もクリームも口の中でとろけるように消えて行きました。。。本当にありがとう! この歳になっても こうして 誕生日を祝ってくれる私の事を心にとめ置いてくれる友人がいるというのは本当に幸せなことです ありがとう ちなみに うちの子供たちは父母の誕生日 というものに未だにまったくもって無関心私は子供たちの誕生日は愛情持ってお祝いしてきたつもりなんだけどなぁ。。。 ちなみにちなみに私の妹は中学生のお兄ちゃんがお夕飯を作ってくれたとか素敵だなと思いましたお母さんに何か、、という思いやりが伝わった時点でもう感動です まぁでも、毎日元気でお母さんお母さんと言ってくれるこれも本当 幸せなことねそれで よしとしよう! (笑) ホントに美味しかったアンリ・シャルパンティエ
2011.06.22
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美味しそうな色でしょう~!!!!某おかみさんがお客さまだけに出している手作りのたくあんだそうです 「あんまり美味しいので」とお裾分けして下さいましたが本当に美味しい!!! 色も初めてみる金色?味はどこかで味わったことがある様なたくあん以外の何かの味に似ているようなでもよくある味ではなく まさにこのたくあんだけの味わいです わたくしも一女性として一つで良いから”コレだけは自慢なの”と言えるお料理があればいいのだけれど。。。 皆さんも何か自慢の一品ありますか? たくあん、本当に美味しいです有難うございました!
2011.02.13
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今日はJR六甲道の北、山手幹線道路沿いの偶然見つけたパン屋さんでサンドイッチを買いました ハム野菜&たまごのサンドイッチ 一見普通のサンド、でもボリューム満点!この私が! 食べきれませんでした 野菜はザクザクした歯ごたえで美味しさUP!たまごは余計な味付け無し久しぶりにたまごの美味しさを味わった感じです◎ ” サンドイッチの店 六甲マル井パン ”078-843-7510神戸市灘区高徳町4-1-3年中無休 山手幹線道路北側 ここのサンドイッチは注文してから作ってくれますちなみにパイも買ってからクリームを入れてくれます このパイもすんごい大きい! これでたった120円!!(お皿は約23cm) でもね、あっさりしていて パイ生地も軽いから全然気持ち悪く(胸やけ?)なりません! 美味しかったです 息子は揚げていない”焼カレーパン”が美味しかったそうです ”かたいカスタードに缶詰みかん”昔からあるこのパンっていつどこのを食べても美味しい 最近は素材や調理法にこだわったグルメパンが当たり前になってきましたが(神戸辺りでは) こんな昔からず~っとあるパンは舌がおぼえているのでしょうか、 味 云々ではなく、何だか美味しい 飽きないからパン屋さんで迷ったらとりあえずそういうパンを選んじゃうかな さてさてここは”サンドイッチの店”その品数はホント多いし、 今日初めて行ったのに”カツは嫌だけど野菜いっぱい欲しい!”って言ったらすぐに見繕って作ってくれました お友達と相談しながらみたいな会話でした 最近 四角四面な事を言うお店・人が多い中こんな雰囲気でお商売されている、一度に好きになってしまいました ちなみにメニューはコレ 私はエビロールと甘党サンドを食べてみたい 朝6時からは◎ ” 早朝の旅行・会議・集会もOK(要予約) ” これは良いですね! 子供の頃はパン屋さんって早朝からやってて朝ご飯のために朝買いに行ってたんですけど、最近のパン屋さんってどうなのかなぁ・・・ そうそう、須磨にもマル井パンあるんです鷹取にも月見山にも 以前からのナゾ 今日お店の人に聞いてみました ”みんな同じ系列??” ”昔は一つ そこからのれん分けのような形になって今はそれぞれでやっています”とのこと やっと答えが分かってスッキリしました 須磨のマル井パンは私がちっちゃい頃からあります今、私の子供たちもそこでパンを買って食べている不思議な感じです ちなみに須磨のサンドイッチも美味しい”野菜”と”エビカツ”がおススメです
2011.02.03
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手造りの焼豚をいただきました 大福精肉店(加古川市志方町) 実は 加古川には”えっ?! こんな所に?!?!”っていう所に美味しいお肉やさんがある ここは初めて知ったけどきっと美味しいお店 知る人ぞ知る みたいな いただいた焼豚はごくシンプルな調味料で作られています 見えますか? ちっちゃくてスミマセン要は 保存料・合成添加物ナシ 今夜 おすすめレシピ通りに白ネギときざみのりを一緒にご飯にのせて付いていた 特製タレをかけていただきます ありがとう!
2011.01.06
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今日はツーリング仲間のお友達と娘、総勢4名の女子で鍋パーティしました美味しかった 楽しかった 良くしゃべったぁ! おまけにお友達のご主人においすぃ~ケーキまで頂きました!ありがとうございます! ごちそうさまでした~!! 女子4人だけで食べました(笑)ん~ん! 最高! ”ご飯を美味しく食べられて楽しいおしゃべりがあったら本当に幸せね” って お友達。同感!お友達は ”素敵な音楽” も付け加えました素敵です いつも楽しい時間をありがとう これからも ヨロシクね!
2010.12.27
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そして オドロキです!長野からりんごが届きました皆さん、有難うございます!!お陰さまで我が家の冷蔵庫はりんごでいっぱいです 紅玉 と シナノゴールド(黄色) シナノゴールド : 長野県オリジナル品種で「ゴールデンデリシャス」に「千秋」を交配して育成されたもの 「千秋」。。。きっと誰かのお名前なんでしょうね ちなみに 「あいか」というりんごは品種改良者の長女さんの名前”愛佳”からつけられたそうです あいか(黄白色) : 「ふじ」の自然交雑実生からうまれたりんご甘みがあり酸味はあまりない 果汁が多く独特の香り硬さがあり歯触りの良いりんご ついでにシナノゴールドに良く似た名前のりんご ↓ シナノスイート(黄白色) : 長野県オリジナル品種で「ふじ」に「つがる」を交配して育成させた果汁が多く、みずみずしい上品な甘さ 日持ちが良い *りんご説明: りんごと一緒に入っていた説明文を引用させてもらいました 共和園芸農業協同組合さん(長野市篠ノ井岡田) さあ!りんごジャム つくるぞ~!
2010.12.16
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主人もりんごをいただいて帰ってきました ”金星”という名のりんご とっても丁寧な包装高級りんご??中にはもう一枚、黒色の紙が重ねられていました 普段、自分でりんごを買うことがありませんだからこんなに色んな種類や名前があることにオドロキです!由来とか、何だか面白そう こんなHP見つけました(見やすいし かわいい) 果物ナビのHP ちなみに先に紹介した”世界一”もありました
2010.12.16
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りんごをいただきました その名は ”世界一” めちゃくちゃ でっかい! っていうか その名が でっかい! ご家庭用の”世界一”よろしかったら*販売は2010.12.17までのようですHPご覧になって下さいね家庭用・世界一(せかいいち)5kg
2010.12.16
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グリンデルさんのベルン1個 200円 真ん中のチョコクリームがほんのり苦くて 甘すぎず口の中でさらっと溶けちゃう!そう!溶けちゃうんです! 美味しいですよ~ グリンデルさん私が子供のころからある須磨のケーキ屋さんです
2010.12.07
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美味しそうでしょう~!美味しいんです~(笑) 幸せなことにここ数日 美味しいものを頂きっぱなしです 本当にありがとうございます 子供たちと分け分けして味わいました どこのお団子か紹介したかったのですがネトネト~ って大騒ぎうっかり 箱もよう見んと ほかしてしまいました なので写真だけ。。。スミマセン”天徳”でネットみたら和菓子やさん出てきます多分 箱の柄も似てるし 合ってると思いますが私がちゃんと確かめられてないのでこの写真の紹介だけにしておきます では、みなさんも美味しい お三時 楽しんで下さいませ (笑)
2010.11.19
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りんごジャムを作りました 沸騰するまで むいた皮を一緒にたきますそうするとかわいいピンク色のりんごジャムができます 写真の色が実際とはちょっと違うのが残念。。。なので!ぜひ皆さんもやってみて下さい! 紅玉がお勧めです ★砂糖はりんごの半量★15~20分以内でたき上げる(美味しく仕上げる大事なコツ)★たくさん出来たら冷凍保存 可
2010.11.17
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たねやさん の 最中 あんこ通の私が大~好きなたねやさん(滋賀県)こちらの最中は皮 が サクッそして 非常~に 香ばしい 美味です! 最高です !! もちろんあんこが 美味しいのは 必須条件ですよ!この最中はね中の お餅 も美味しいの 私のおすすめが もう一つ!私が初めて食べて、一度にたねやさんファンになったお菓子(あんこ)です末廣饅頭(すえひろまんじゅう) 宜しかったら ぜひ ご賞味下さいあ、私、別に店の者ではございませんよ(笑)あしからず たねやのあんこ 商いはたねやに訊け たねやの心
2010.11.16
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おいも巻ふかし芋を食べているかのような自然な味、甘さでいくらでも食べてしまいそうになります最高 大黒屋(枚方)のおいも巻 昨日訪ねた枚方のお友達にいただきました有難う! 実は私は鉄道マニア 昨日は初めてJR東西線経由 学研都市線 にのってきました 何気にうきうき しかも快晴 ほんとに良い小旅行でした あっ!!車両とかはフツーの快速電車ですよ!!特急とかではありませんただ、その区間乗るのが初めてなんです こんな感じです JR神戸線 須磨駅 ⇒快速⇒ 尼崎尼崎で乗り換え・JR東西線経由快速 木津行加島・北新地・京橋 等(この区間は地下)を経てJR学研都市線 河内磐船(わわちいわふね)駅で 普通に乗り換え津田駅 まで 1時間20分の旅 途中、「四条畷駅」辺りから山や田園風景に変わり、お天気のお陰で眺めは良く、車内はぽかぽか サンルームのよう楽しかったです 帰りは流石に学研都市線、学生さんでいっぱいでした女子が多かったですいつの世もそうですが、座席に若い人がずらっと座り込み勿論?どのシートもつめればもう一人も二人も座れる状態 う~ん。。。。 何はともあれ楽しかった!たまには電車の遠出も良いものです そうそう、木津駅というのは路線図で見ると なんと 奈良駅の二つ手前 ” 道は繋がっている ”良くそう感じますが、今回もそう思いました楽しいです
2010.11.12
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こんなの売ってました買ってしまいました (笑) 香りはめちゃめちゃ カレーしかも、なかなか美味しそうなにおい ! なのに! 味は ほんまに 甘いラムネ ありえへんっ!!!!香りと味は”それぞれ”めっちゃええのに、頭が混乱して受け付けへん! しか~し カレー大好き うちのお兄ちゃん、なんや知らん 気に入ってはったわ しかも!うちのお嬢までが なかなか良いと・・・ え~ そうなん?!?! おかしいでぇ・・・ でも お金を払って 買ってきたのは この私か(笑) これ、激辛もあるの興味がある方 良かったら。。。 「カレーラムネ 250ml」みんなが大好きなカレーを、ラムネにした新感覚ラムネです。ピリッとスパイス、シュワッと炭酸。カレーラムネ 250ml 「激辛カレーラムネ 160ml」みんなが大好きなカレーをラムネにした新感覚ラムネ「カレーラムネ」の激辛バージョンです。激辛カレーラムネ 160ml
2010.11.09
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栗をいただきました今年お初です 栗ご飯に したかったのですが、時間が無くなってしまって、市販の炊き込みご飯に、少しだけ混ぜました ほくほく して美味しかったです~! 皆さんは どんな 秋 を食べてはりますか~?
2010.10.08
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私は あんこ に目がありません お気に入りの おやつの 中でも この ナダシンのおはぎは 大~好きです! 神戸市灘区の本店を中心にいくつか店舗があります 大福餅なんかもありますが、この おはぎとあべかわ のセットが一番よく買う、または いただく かな(ちなみに これはそれぞれ5個づつ10個入り) とにかく 一度 ご賞味あれ!
2010.09.02
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南瓜さんの甘いことっ!!! いつもながら おいしいです! 湯がいて 軽く 塩コショウ&ちょこっと マヨ 味付け たくさんしなくても、南瓜さんの味だけで 無茶苦茶 美味しいです きゅうりは絶対にいりますっ!あのシャキシャキいう食感がいるの いつもは栄養のこともあって、干ブドウ も入れますが、今回は家に無かった・・・ 干ブドウを入れると当然甘みが増します今回の方が美味しかったので、次からは入れるとしてもほんの少しにしておこうかな ずっと ”なんきんさん” と 言ってきましたが、 南瓜 と かぼちゃ 厳密には違うのかな?
2010.08.19
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今日たまたま立ち寄った 小野市・ひまわり公園内の山田錦パン工房 で トトロ&まっ黒クロスケ 発見! トトロはクリームパン 一食550円くらいする大吟醸食パン(金粉付き)なんていうのもありました 道中で山田錦の田んぼがありましたが、それぞれに 有名なお酒屋さんの提携田 と書いた のぼり がたっていました! そこで見つけた 黒豆の露天買いました(笑) もう湯がいてます、後は食べるだけ 今日はひまわりの丘公園内の野菜直売店で 安くて美味しいお野菜も買いましたココです(押してね) この公園とは別の場所、 もう ひまわりが咲き揃っていました
2010.07.17
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今夜の夕食はインスタントのミ~ゴレンバリで買ってきたお土産?ですバリ島・COCO MART 3個で68円位(安っ!) 中には3種類のソースとフライドオニオン 麺を茹でること3分 湯切りをしてスパイスをまぜる良くわかんないので、パッケージの写真を参考にトッピング 美味しかったですあ~こんな感じやったわぁ。。って感じ トッピングは何も無しで、付いてるのだけで食べるほうが、私は美味しいと思いましたお兄ちゃんのは今から作るので、別々のお皿にしようかな
2010.07.15
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今、須磨は梅雨らしい雨が降っていますこのまま明日まで続くとの予報です さて、前回の答えは皆さん、わかりましたか一度は手に持ったり、一つくらい家にあったりしませんか
2010.06.15
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今月は私のお誕生月です1237歳 になります 子供たちは最近になって ウソや! と言うようになりましたが、少し前まではホントかどうか良く分からなかったようです本当です 昨日は久しぶりに20年来の友人に会いました誕生祝いにケーキをご馳走してくれました 彼女とは何時間でも話せちゃいます最近 私、がんじがらめになっていたみたい彼女と話しているうちにもつれた糸玉が解(ほぐ)れていくのが分かりました ”持つべきものは 友” です! 竹内まりあさんの歌にも女友達の良い歌がありますね これからも彼女とのお付き合いを大切にしていきたいです ちなみに 神戸元町大丸近くの”ボックサン”です。 正面は”ケーニヒスクローネ”(どこかで見た風景でしょう きっと目にしたことあると思いますよ 分かりましたか~)
2010.06.11
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今日はおやつがな~んにも無かったのでミルクもちを作りました ふわふわ した食感とっても美味しいです 牛乳・お砂糖・片栗粉で出来ます常備してあることが多いので、いつでも作れます わらび餅を作る要領めっちゃ簡単 きな粉をまぶして栄養もバッチリ!
2010.05.21
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アーモンドとお砂糖と・・忘れた!(笑) 神戸のパンって、どこで買ってもおいしい。。。ケーキも、好みはあるけれど、客観的に見てどこもアタリ だと、いつも思います神戸に生まれて 本当にシアワセ おすすめのパン屋さんなんて、いくらでも書けちゃいますケーキはいったい何軒あるのか。。っていう位にお店があって、そのどこもが美味しいただ、私が最近 生クリームいっぱいとかが苦手になってきて。。歳? (笑) こんなラッピング、それだけで美味しさUP!ばたーバターばたー! 神戸にお越しの方はぜひ!神戸すいーーつ と地元のパンを楽しんで帰って下さい!
2010.05.12
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