こんばんは☆
白い紫陽花の葉っぱが・・・
虫サンたちの好物なんですねぇ(・・;)
雑草を食べてきれぃにしてくれたらいぃのに。。。

コールスローは蜂蜜をいれるんですね☆ (2008.06.28 00:59:39)

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2008.06.27
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カテゴリ: おかず日記

久しぶりのお日様♪~たくさん洗濯出来ました~~スマイル

DSCF2325.jpg

お隣の紫陽花が咲き始めていました。

うちのがく紫陽花は、葉っぱが虫に食われて悲惨な状態に~

なぜか、虫が食べるのは紫陽花の葉っぱばかり~不思議です。

人間にとっては毒性の葉っぱなのに~葉っぱの酸性が

人間の胃腸に反応するらしい~全然知らなかったのでです。

今夜は旦那の休肝日~なので品数少なめ。

DSCF2331.jpg

おからハンバーグ・・・しめじ入りのデミグラスソースで。

コールスロー・・・マヨネーズ、牛乳、蜂蜜で和えて、ケンタッキ風に。

コールスローのレシピはこちら参考させて頂きました。
レシピ 春キャベツでケンタッキー♪コールスロー by あっこりんママ






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最終更新日  2008.06.28 00:00:20
コメント(8) | コメントを書く


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Re:キノコソースでおからハンバーグ&コールスロー(06/27)  

Re:キノコソースでおからハンバーグ&コールスロー(06/27)  
ユカッチ★  さん
おはよぉごじゃいます^^

ほんとですね!
人間には毒なのに、虫さんには無害だなんて不思議~ww

キノコソースが美味しそうにテカッてますねぇ(^m^)
トマトはお家でとれたトマトですかぁ?
冷えたトマトの丸かじりがしたくなっちゃいました(笑) (2008.06.28 07:27:48)

わぁ☆  
デミグラスソースの中には、
おからハンバーグが隠れてるのね☆★
ヘルシーでおいしそうな、
ステキなメニュー♪♪

…あじさい、
虫たちからしたら、おいしいのかしら~~♪
(2008.06.28 09:49:05)

Re[1]:キノコソースでおからハンバーグ&コールスロー(06/27)  
lily1022  さん
ゆっきりん☆こさん
>こんばんは☆
>白い紫陽花の葉っぱが・・・
>虫サンたちの好物なんですねぇ(・・;)
>雑草を食べてきれぃにしてくれたらいぃのに。。。

>コールスローは蜂蜜をいれるんですね☆
-----
ほんとに雑草も食べてくれたらいいのに~

コールスローは塩を振って水気を絞り、レモン汁を振っておきます~食べる直前にマヨ、牛乳、蜂蜜などの、ドレッシングで和えます。
コーン入れると、美味しいです。
(2008.06.28 09:49:53)

Re:わぁ☆(06/27)  
lily1022  さん
☆みかちとCookie☆さん
>デミグラスソースの中には、
>おからハンバーグが隠れてるのね☆★
>ヘルシーでおいしそうな、
>ステキなメニュー♪♪

>…あじさい、
>虫たちからしたら、おいしいのかしら~~♪
-----
今回はしめじだけでしたが、色々なキノコ入れるといいです。

ほんとに、紫陽花の葉っぱだけ食べるんです。~でも、植物はたくましい!新しい葉が出てきて、花も咲きかけています。
(2008.06.28 09:58:04)

Re[1]:キノコソースでおからハンバーグ&コールスロー(06/27)  
lily1022  さん
ユカッチ★さん
>おはよぉごじゃいます^^

>ほんとですね!
>人間には毒なのに、虫さんには無害だなんて不思議~ww

>キノコソースが美味しそうにテカッてますねぇ(^m^)
>トマトはお家でとれたトマトですかぁ?
>冷えたトマトの丸かじりがしたくなっちゃいました(笑)
-----
こんにちわ(^o^)
ほんとに、葉っぱだけ綺麗食べています。
でも、今は新しい葉出てきて~新しい葉は大丈夫なんです。
食べる時期があるみたいで、不思議。

トマトは購入したものです~うちのトマトはまだ赤くならないです。
冷えたトマトの丸かじり、美味しいですね~私も好きです。


(2008.06.28 10:14:10)

Re:キノコソースでおからハンバーグ&コールスロー(06/27)  
atiti2951  さん
おからハンバーグはヘルシーでいいですね
味はどうですか?おからの味ってするのかな^^
一度試してみよう^^^^ (2008.06.28 12:05:23)

Re[1]:キノコソースでおからハンバーグ&コールスロー(06/27)  
lily1022  さん
atiti2951さん
>おからハンバーグはヘルシーでいいですね
>味はどうですか?おからの味ってするのかな^^
>一度試してみよう^^^^
-----
おからの味はしません。
ひき肉200g~対して、おから50gぐらいしか入れないので。
おからを入れすぎると、パサパサなハンバーグになってしまって美味しくありません。
パン粉、牛乳、1/2カップぐらい~おからの分パン粉を減らしました。
牛乳を多く入れると、ハンバーグがフワフワに成ります
(2008.06.28 12:42:53)

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