のんびり主婦の家事日記

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2012.08.17
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カテゴリ: 野菜を育てる
  • 残暑お見舞い申し上げます~~毎日、毎日本当に厳しい暑さが続いています!!
  • なんか、日に日に暑さ疲れが体に溜まっていく気がしています!!
  • でも、今日は午後の雷雨で少し涼しいです、体が楽ですね^^

    家庭菜園はきゅうりーの収穫が終わり、現在はナスがピーク~^^

   

   こちらは鷹のつめ、天日に干してカラカラしてから保存します^^

    

   こちらはミニメロン~~今年初めて育ててみました~~^^

  • DSCF2644.jpg
  • 家でメロンの収穫~~なんか、ちょっと感動です^^
  • 今年は一苗だけ、試しで育てましたが~うん^^来年も育てよう(笑)

    ビックなスイカを頂きました^^

    スイカの皮を部分はミネストローネに入れました!!

  • DSCF2640.jpg
  • 食べきれない分はシャーベットに~~^^
  • 切って凍らせただけです!!
  • DSCF2649.jpg
  • こちらはヨーグルトとはちみつ入りです^^
  • DSCF2650.jpg

    ナスとしし唐の味噌炒め^^

    イカとピーマンのにんにくバター炒め^^

  • DSCF2635.jpg
  • この時期の炊事は忍耐が必要ですね~~汗だくです><





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最終更新日  2012.08.17 23:03:28
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Re:2012年家庭菜園日記4~~ナス&メロン(08/17)  
なずな0693 さん
こんにちは~♪

うちも、おっきなスイカをいただいたんですよ^^
普段自分で買うことがないので、今年初のスイカです。
やっぱり夏はスイカですね~
一度は食べないとね^^;
シャーベットもアイデアですね♪
皮をミネストローネにか~!
お漬物とかもありますよね。
もったいないと思いつつ、三角コーナーにゴメンしていました。。。^^;
この時期の炊事は戦いです。(`・ω・´)
(2012.08.19 11:08:23)

Re[1]:2012年家庭菜園日記4~~ナス&メロン(08/17)  
なずな0693さんへ
こんばんは~~今日も暑かったですねぇ!!

うちでもすいかは自分では購入しません(笑)
毎年、大きなスイカをお盆に頂くので(笑)
夏はやはりスイカですね^^塩を振って食べると熱中予防になるみたいだし!!

物凄くーー大きなスイカだったので、食べきれなくてシャーベットにしました!!
スイカの皮の部分は、私もいつもは捨ててしまうのですが、今回はミネストローネの具に使いました、シャッキシャッキ感が意外に美味しい^^
スープの具には合うかも!!

この時期の炊事はホントに~~戦いですよねぇ~!! (2012.08.19 20:07:37)

wabdexvqr@gmail.com  
モンクレール ダウン さん
こんにちは、またブログ覗かせていただきました。また、遊びに来ま~す。よろしくお願いします
モンクレール ダウン http://www.middleeastmanagers.com/ (2012.11.16 12:01:27)

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