みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

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2005.05.27
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カテゴリ: 食べる
うにスパ


ディチェコのパスタにそのまま絡めてみました。
海苔をかけるだけの簡単雲丹パスタ!!!
味は・・・なかなかグウです。
濃厚な雲丹の風味。
雲丹好きのオットは大喜び。
そして雲丹嫌いの私もなぜか大喜び。
不思議な雲丹醤。
楽天でもお取り寄せ可能です~。


雲丹醤(うにひしお) 雲丹醤(うにひしお) 鯛醤(たいひしお)セット
↓12分ゆでる太めのパスタが合います。
【ディチェコ】スパゲッティNO.12(1.9ミリ) 500g  ディチェコNo.12スパゲッティー 1.9mm 500グラム 《ディチェコ》スパゲティ【3kg】





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Last updated  2005.05.30 16:50:51
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うにうに  
うちの夫もウニ好きで、私は苦手。
でも、ウニ嫌いのみつみつちゃんが大喜びということは、おいしいってことなのね。
気になるけど、・・・・ウニかぁ・・・。 (2005.05.27 23:08:48)

もこもこもぐらさんへ  
Oh!みつみつ  さん
・・・磯の香りがねぇ(ボソッ)。
私は魚も海草も好きなんですけど、
磯の香りが強い貝なんかも苦手。
牡蛎を食べられるようになったのも最近のことです。
この雲丹醤は「ひしお」って名前が素敵で、
その音に惹かれて買ってしまったのです。
オットの誕生日でもあったので
「さぁお食べ~」みたいな気持ちもあって。

忙しい夜、パスタをゆでるだけでオットの好物が完成するなんて
私はそのことがうれし~。
そういう意味での「大喜び」なのです。
(2005.05.28 04:56:14)

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