みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

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2006.04.03
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カテゴリ: 食べる
ミルクジャム


ストーブの上にかけて
焦げ付かないように時々かき混ぜる。
家の片づけをしながら、2時間。
トロリとしたミルクジャムの出来上がり。
お味は・・・ママの味の、あのキャンディーそっくりでした。
パンやクラッカーにつけて食べようと思います。



↓今回はロンド・16センチを使いました。

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Last updated  2006.04.03 16:06:21
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Re:ミルクジャム作りました。(04/03)  
あろは3322  さん
ミルクジャムって、こういう風に作るんですね。
初めて知りました。
やっぱりみつみつさんの日記は
新しい発見いっぱいで楽しいです♪ (2006.04.03 22:56:45)

Re:ミルクジャム作りました。(04/03)  
わーお、ストーブの上で、とろとろと。。。
寒いんですね~。そちらはまだまだ。。。
って、うちもまだファンヒーターつけてますが。。。 (2006.04.04 07:52:48)

あろは3322さんへ  
Oh!みつみつ  さん
作ってみて、思ったこと。
「・・・なんとシンプルな作り方なのだろう!」
「部屋中がミ○キーの香り♪」
「ん。まさしく練乳だわ。」
いろいろな方の作り方を見比べて作ったのですが
出来上がったものは練乳でした。
練乳、大好物なので嬉しいのですが・・・。 (2006.04.04 16:34:54)

砂かけばばぁさんへ  
Oh!みつみつ  さん
↑半年前にも書きましたが
やっぱり、半年たっても、
「砂かけばばぁさんへ」と書くのには抵抗が・・・。

新潟はまだまだ寒いです。
特に昨日は寒かった~。
お花見はまだまだ先です。
この時期に満開って、東京ってどんなところなんだっけ?って思ってしまいます。 (2006.04.04 16:38:31)

Re:ミルクジャム作りました。(04/03)  
ビーバーム  さん
ミルクジャムって作れるんですね。
おいしそう♪
新潟はまだまだ寒そうですね。 (2006.04.04 19:42:48)

ビーバームさんへ  
Oh!みつみつ  さん
「練乳が作れる」って方が
正しいのかもしれないです・・・。
いや、練乳もおいしいですよ。うん。 (2006.04.07 11:08:24)

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