みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

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2006.04.09
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カテゴリ: 遊ぶ
梅


日曜の午後からは青空が広がりました。
こうしちゃいられません。
運動不足の我が家では、この春のブームが散歩。
カメラと飲み物を持ってずんずん歩く。
散歩といっても、3時間くらいかけて7,8キロ歩くことも。

桜の開花はまだですが、
梅が見ごろということで行ってきました。
一面に広がる梅の花。

この地域は、梅干の産地なのです。
塩と梅と紫蘇だけで作るシンプルな梅干は
果肉が柔らかくてフルーティーな香りでとってもおいしい。

梅の花を眺めながらのお散歩は
風が吹くたびいい香りも漂ってきて
からだは大喜び。
来週は桜を眺めながらお散歩・・・ができるかな?
(今日も3月上旬の肌寒さの新潟です~)





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Last updated  2006.04.10 14:37:29
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