自分のお小遣いでヒラタケを買うオットさんがかわいい♪
うちやったら、
「この間のアレ又作ってぇや」だけやな(笑)
色んなキノコで試してみると楽しそうやねぇ~^^

特売のお味噌はgetできたのかなぁ~? (2007.12.02 14:04:04)

みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

2007.12.02
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テーマ: 簡単レシピ(3497)
カテゴリ: 食べる
最近ブログによく登場するオット。
また登場します。
昨日、近所のスーパーに一緒に買い物に行った時。
「コレお小遣いで買うからさぁ、またアレ作ってもらえないかなァ」
と言う。
「コレ」とは、ヒラタケ。
「アレ」とは、 ブラウンマッシュルームで作ったポタージュ です。
よほどポタージュが気に入ったんですね~。

試してみたくなったようです。

以下、先日とソックリの画像が並びます。
だって、作り方同じですし。
ブラウンマッシュルームの時は包丁でスライスしましたが、
ヒラタケはほぐすだけにしました。手抜き。

IMG_2027-2.jpg

【できるかな?ヒラタケでもポタージュ】

ヒラタケ・・・200g(2パック)
玉ねぎ・・・中サイズ1個
じゃが芋・・・2個
牛乳・・・500cc

胡椒・・・少々

IMG_2019.jpgIMG_2022.jpgIMG_2024.jpg

作り方は ブラウンマッシュルーム同様 なんですが、

とにかく、ぷよんぷよんになります。
なので、水も牛乳も多めに入っています。
作りたてはヒラタケの香りがストレートでオットは大喜び、
私は「他のきのこも混ぜればよかった・・・」という感じでしたが、
しばらく冷ましてから再び温めてみると味も香りもなじんでOK。

スープレシピコンテスト参加中

********************************

最近、ブログにスープの記事が続きました。
実は、味噌を切らしてしまったのです。
今日、早朝セールで味噌の特売があるので、
朝のうちにブログを更新し、これから味噌を買いに行く!
ラップもセールなので、ラップも買う!

タイミングよく、レシピブログでスープコンテストを開催中。
コンテストといっても、トラックバックするだけでいいので簡単~。
スープの絵のついたバナーをクリックすると、詳細が見られますよ。
カップスープの詰め合わせが当たる、アンケートもあります。





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Last updated  2007.12.02 07:03:10
コメント(9) | コメントを書く


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Re:「夜」また?今度はヒラタケでポタージュ。(12/02)  
お味噌がなかったんですか・・・ククク
そういう事ありますよね・・・
☆いちご☆さんもカリフラワーでポタージュ作ったから 乗せてみようかな?
・・・でも 煮ただけで 手がかかってないからどうだろう?でもでも 参加した事ないからやった見ようっと ありがと^-^
みつみつさん ツーとカーのご夫婦ですねハート (2007.12.02 07:32:41)

おはよう~。(^^)  
ぱんだ0979  さん
ヒラタケでポタージュかぁ~。なんだか、味が濃厚そうで、おいしそ~~。
じつは、次男がきのこが、好きではなくて、こうやったら、食べれそう。。作ってみようかな~。
今度はオット、 シメジとか、言いそうなかんじ。。。(^。^;) (2007.12.02 07:49:06)

Re:「夜」また?今度はヒラタケでポタージュ。(12/02)  
そら豆  さん
きのこスープ美味しそう♪
バーミックスが便利ですよね。
夏場はマジックブレッドばかりでしたが、寒くなってからは、
バーミックスのほうが出番多いです。
最近は、鶏胸肉でつみれ作りにつかっています。


昨夜、スーパーでヒラタケ見かけました。
きのこスープ試してみたいです。
(2007.12.02 08:26:11)

おはよう!!  
sumi2005  さん
お味噌きらしてたの??
うちは、一昨日にモラタメのお味噌の日でお安くゲット出来たよ~笑。。

ひらたけは私も好き!!(シメジより好きかも。。)
みつみつさんのポタージュよっぽど美味しいんだろうな。。
旦那さんからリクエストがあるくらいだもんね!!
うちなんか、リクエストなんか無いよ。。つまらんよ。。 (2007.12.02 08:40:06)

Re:「夜」また?今度はヒラタケでポタージュ。(12/02)  
ChatoN  さん
「自分のお小遣いで買ってまで作って欲しい」ほど美味しいスープなのですね☆
たまにはうちでもそんなふうに言って貰いたいものです。
でも、みつみつさんほど美味しいの作れないからダメかな^^; (2007.12.02 10:17:04)

Re:「夜」また?今度はヒラタケでポタージュ。(12/02)  
s7087s  さん

Re:「夜」また?今度はヒラタケでポタージュ。(12/02)  
もくよう☆  さん
ヒラタケ…しめじと似ているのでしょうか?
スーパーで見かけた事が無いかもしれないです(^ ^ ;)
今の時期もキノコ類は美味しいですよね(*^∇^*)
シチューの素でキノコ入りも好きです(^o^)/~~
お味噌買えましたか?
夜は必ずご飯にお味噌汁なのでお味噌は野菜室に予備が必ず眠っています(笑)
たまに間違えて2個寝ている時も…(^ ^ ;)
(2007.12.02 15:33:41)

こんにちは♪  
かぐやひめ さん
これは美味しそう^^*
ぱんだ0979さんと同じで、うちの次男もきのこ苦手なんです。
でも、このスープならいけそうです★
私もバーミックスでよくポタージュ作ります。
ほんと便利ですよね~♪
(2007.12.02 16:57:02)

Re:「夜」また?今度はヒラタケでポタージュ。(12/02)  
mama-maran  さん
はじめまして。
足跡からお邪魔しました。
私も昨日、お鍋(クリステル)にバーミックスを入れてポタージュを作ったので、親近感を抱いてしまいました!
ヒラタケではなく牛蒡でしたが。

美味しいモノたっぷりの素敵なHPですね♪
またお邪魔させていただきます。
(2007.12.03 17:28:15)

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