2009.01.13
テーマ： 今夜のばんごはん(52488)
カテゴリ： 食べる
３日間ゴチソウ漬け、予定通りの体重増加で帰宅。
お土産に畑の野菜をどっさりもらって帰ってきたので、
しばらく野菜料理で体重を戻すように頑張ろうと思います。
野菜料理トップバッターは、しのだ巻き。
（「しのだまき」と打ち変換すると「篠田真紀」と出た。それは誰・・・？）
ニッスイおさかなのソーセージのモニターになっているので、
投稿レシピのために作りました。
実家白菜、段ボールに２箱ももらってきちゃったんですが、
使ったのはたったの葉っぱ４枚・・・もっと白菜を食べなくちゃ！
レシピはこちらです→
おさかなのソーセージ巻☆蕎麦屋風カレー煮
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実母に、聞いてみた。
「ね～、筍の味噌汁に鯖缶入れるじゃん・・・」
「あれって、この辺だけらしいよ、全国的には入れないって」
母曰く、
「私が中学生の時『筍狩り』が学校行事であって、
その時も当たり前に鯖缶を入れていた」
「この辺では普通！」
・・・だそうです。
「我が家も鯖缶入れます情報」お待ちしています。
長野県の北部にお住まいの方・・・いらっしゃらないかしら～。
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Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
そら豆
さん
おかえりなさい。実家でゆっくりされていたんですね。
しのだ巻きって言うんですね。初めてだわ～
「紙のだ巻き」←私のPCでの変換結果。|ω･`)ﾌﾟｯ♪
(2009.01.13 12:46:23)
しのだ巻きって言うんですね。初めてだわ～
「紙のだ巻き」←私のPCでの変換結果。|ω･`)ﾌﾟｯ♪
(2009.01.13 12:46:23)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
ミルミル93
さん
こんにちは、篠田真紀です（笑）ほんとだでたぁー。
お魚ソーセージのモニターさんなんですね。
ギョニソもみつみつさんにかかると料亭みたいです。
私は、モニターはいまなしでーす。
今からカステラの端でケーキでも作ってみようかと
考え中です。
(2009.01.13 13:44:40)
お魚ソーセージのモニターさんなんですね。
ギョニソもみつみつさんにかかると料亭みたいです。
私は、モニターはいまなしでーす。
今からカステラの端でケーキでも作ってみようかと
考え中です。
(2009.01.13 13:44:40)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
ａｍｉｃｃｈｉ
さん
「篠田真紀」に爆笑！
しのだ巻き、とっても綺麗に巻けてる～！
こんな美しく巻いてくれてぎょにそも嬉しがっていることでしょう。
白菜そんなにたくさん！
お野菜レシピ、楽しみにしていま～す^^
(2009.01.13 13:48:29)
しのだ巻き、とっても綺麗に巻けてる～！
こんな美しく巻いてくれてぎょにそも嬉しがっていることでしょう。
白菜そんなにたくさん！
お野菜レシピ、楽しみにしていま～す^^
(2009.01.13 13:48:29)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
kamecoco
さん
お帰りなさい♪
実家でゆっくりされて来たのですね。
お野菜もたくさんなんて、羨ましい限りです。
しのだ巻きっていうんですね。
きれいに巻けてますね。
篠田真紀って、確かに出る～。
気になったので、検索したら大株主さんもいるらしい。びっくり！ (2009.01.13 15:21:34)
実家でゆっくりされて来たのですね。
お野菜もたくさんなんて、羨ましい限りです。
しのだ巻きっていうんですね。
きれいに巻けてますね。
篠田真紀って、確かに出る～。
気になったので、検索したら大株主さんもいるらしい。びっくり！ (2009.01.13 15:21:34)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
ふみちゃん76
さん
可愛い篠田真紀・・・じゃないしのだ巻きです～(笑)
そっか、ソーセージ入れると子どもも好きかも。
みつみつさんのところにはアイデアがた～くさんあっていつも参考にさせていただいてます、ありがとう♪
(2009.01.13 16:01:03)
そっか、ソーセージ入れると子どもも好きかも。
みつみつさんのところにはアイデアがた～くさんあっていつも参考にさせていただいてます、ありがとう♪
(2009.01.13 16:01:03)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
T-ハルミ
さん
篠田真紀・・・ぶは～～～っ（爆）
時々思います！
ＰＣって、賢いのか、バカなのか？（笑）
みつみつさん～って打ちたくて、間違えて変換押してしまう事が多々あります！
蜜蜜さんって・・・あはは＾＾
どんな、みつみつさんじゃい（爆）
それにしても、さすが、みつみつさんだわ～＾＾
美味しそう！ (2009.01.13 16:23:00)
時々思います！
ＰＣって、賢いのか、バカなのか？（笑）
みつみつさん～って打ちたくて、間違えて変換押してしまう事が多々あります！
蜜蜜さんって・・・あはは＾＾
どんな、みつみつさんじゃい（爆）
それにしても、さすが、みつみつさんだわ～＾＾
美味しそう！ (2009.01.13 16:23:00)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
すえちゃん５２０５
さん
なんて美しい仕上がり！！
ギョニソも満足なことでしょう（笑）
今、お野菜めっちゃ高いのよ～～そんなに貰えてホント、羨ましいわ。うちはしばらく野菜、買えないかも・・・（キャベツ３５８円で断念したの）
(2009.01.13 16:24:59)
ギョニソも満足なことでしょう（笑）
今、お野菜めっちゃ高いのよ～～そんなに貰えてホント、羨ましいわ。うちはしばらく野菜、買えないかも・・・（キャベツ３５８円で断念したの）
(2009.01.13 16:24:59)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
ぷりりん７７
さん
ソーセージでこんなお洒落な1品になるなんて！
技あり！
私も久々にwii fitやったら〇キロ増えましたと言われてしまいましたー(><) コアリズム頑張るもん！って今日はまだやっていない・・・どうしようと思いつつ もう夕方・・・ (2009.01.13 16:25:55)
技あり！
私も久々にwii fitやったら〇キロ増えましたと言われてしまいましたー(><) コアリズム頑張るもん！って今日はまだやっていない・・・どうしようと思いつつ もう夕方・・・ (2009.01.13 16:25:55)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
遠い日の天使
さん
信田巻き綺麗ですね
魚肉ソセージを使っているのですか？
すごいアイデアですね
白菜2ケースももらってきたら何になるのか楽しみにしていますね。
「鯖缶」気になったの？ (2009.01.13 17:51:25)
魚肉ソセージを使っているのですか？
すごいアイデアですね
白菜2ケースももらってきたら何になるのか楽しみにしていますね。
「鯖缶」気になったの？ (2009.01.13 17:51:25)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
kuba_kuba
さん
美味しそう～♪ギョニソが品よく和食の一品に～！！
食べてみたいわ。
そうそう、、、「プチヴェール」はやはり生は美味しくないようです（笑）ハルミさんが加熱して食べてってコメントくれました！！
初めての食材で、ちっちゃくて可愛いから、何故だか「生」で食べることしか考えず・・・。
ちょっと肉厚で芽キャベツの香りがする野菜だなって～思ってました。生トライしないで下さいねーーー。
おとぼけやっちゃいました。 (2009.01.13 19:48:26)
食べてみたいわ。
そうそう、、、「プチヴェール」はやはり生は美味しくないようです（笑）ハルミさんが加熱して食べてってコメントくれました！！
初めての食材で、ちっちゃくて可愛いから、何故だか「生」で食べることしか考えず・・・。
ちょっと肉厚で芽キャベツの香りがする野菜だなって～思ってました。生トライしないで下さいねーーー。
おとぼけやっちゃいました。 (2009.01.13 19:48:26)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
木奈子
さん
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
たかぽのごはん
さん
しのだ巻き、またまた初めて聞きました！
やっぱりいつ見ても美しいお料理ですね。
どうしてこんなにキレイに巻けるの～？
白菜２箱とはすごい量ですね！
新鮮なお野菜、羨ましいです^^ (2009.01.13 20:53:33)
やっぱりいつ見ても美しいお料理ですね。
どうしてこんなにキレイに巻けるの～？
白菜２箱とはすごい量ですね！
新鮮なお野菜、羨ましいです^^ (2009.01.13 20:53:33)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
アキオロミゾー
さん
こんばんは(^^)
白菜のダンボール2箱解かりました。
これは豚バラ白菜が一番です。
余ったスープを出汁醤油で味付けして翌日の朝食のスープに最高です。
ポチと応援完了です。 (2009.01.13 21:32:28)
白菜のダンボール2箱解かりました。
これは豚バラ白菜が一番です。
余ったスープを出汁醤油で味付けして翌日の朝食のスープに最高です。
ポチと応援完了です。 (2009.01.13 21:32:28)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
Klaus0007
さん
こんばんは。おさかなソーセージのこんな食べ方があったんですね～。
ところで、竹の子と鯖缶のお味噌汁、私は長野出身の方にご馳走になったことがありますよ。地元のお料理だとおっしゃっていた気がします。 (2009.01.13 22:54:54)
ところで、竹の子と鯖缶のお味噌汁、私は長野出身の方にご馳走になったことがありますよ。地元のお料理だとおっしゃっていた気がします。 (2009.01.13 22:54:54)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
ヾ(´▽｀)ﾉｵﾊﾖｳ
我が家は 篠田巻きでした
巻きって言葉良く使ってるからなぁ～
白菜レシピ楽しみにしています。
我が家の小屋には１２月に収穫した白菜が
３０個以上山になっています。
冬に保存できるので植えているのですが
いっつも同じような料理になってしまうので
みつみつさんのレシピまってま～す！！
(*^^)σ ﾎﾟﾁｯ ♪♪ (2009.01.14 05:12:54)
我が家は 篠田巻きでした
巻きって言葉良く使ってるからなぁ～
白菜レシピ楽しみにしています。
我が家の小屋には１２月に収穫した白菜が
３０個以上山になっています。
冬に保存できるので植えているのですが
いっつも同じような料理になってしまうので
みつみつさんのレシピまってま～す！！
(*^^)σ ﾎﾟﾁｯ ♪♪ (2009.01.14 05:12:54)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
☆かりちゃんのキッチン☆
さん
うわぁ～☆みつみつさんの手にかかると、上品なお料理になりますね♪
私‥今回人生で初めて魚肉ソーセージを食べました。
おいしい～☆「炒めてヨシ！生で食べてヨシ！」どうして食べてみなかったんだろう？？？
今日お野菜と魚肉をマヨと七味で炒めたのですが、グ～～～！でした（笑）
「鯖缶味噌汁伝説」今後が気になります☆
(2009.01.14 08:22:22)
私‥今回人生で初めて魚肉ソーセージを食べました。
おいしい～☆「炒めてヨシ！生で食べてヨシ！」どうして食べてみなかったんだろう？？？
今日お野菜と魚肉をマヨと七味で炒めたのですが、グ～～～！でした（笑）
「鯖缶味噌汁伝説」今後が気になります☆
(2009.01.14 08:22:22)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
ｓ7087ｓ
さん
信田巻き（一発で変換できたぁ～～♪）
ギョニソを巻くとは！！
思いつかへんわ～～ でカレー煮なんやもんね～＾＾
子供でも喜んで食べそうな1品やね(^^)
鯖缶の謎。。。深まるばかりやね～ (2009.01.14 10:08:50)
ギョニソを巻くとは！！
思いつかへんわ～～ でカレー煮なんやもんね～＾＾
子供でも喜んで食べそうな1品やね(^^)
鯖缶の謎。。。深まるばかりやね～ (2009.01.14 10:08:50)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
みの さん
はじめましてコメントします。
いっつもみつみつさんのブログ楽しみに読み逃げε=(´ε｀*)>していたものです。
今回は鯖缶の話を見て読み逃げできずにコメントしてしまいました(o^□^o)
私は長野の北部と中部の間（？）あたりの出身ですが、筍の煮物には鯖缶が定番でした!!!味噌汁にはしたことがないのですが、筍の煮物を味噌味の鯖缶と煮物にすることもあります♪
ちょっと嬉しくなってついコメントしてしまいました～（＾－＾*） (2009.01.14 14:31:24)
いっつもみつみつさんのブログ楽しみに読み逃げε=(´ε｀*)>していたものです。
今回は鯖缶の話を見て読み逃げできずにコメントしてしまいました(o^□^o)
私は長野の北部と中部の間（？）あたりの出身ですが、筍の煮物には鯖缶が定番でした!!!味噌汁にはしたことがないのですが、筍の煮物を味噌味の鯖缶と煮物にすることもあります♪
ちょっと嬉しくなってついコメントしてしまいました～（＾－＾*） (2009.01.14 14:31:24)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
こざかなくん
さん
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
y/mode
さん
しのだ巻き・・初耳です。わたしのほうは篠田薪になりました。こんな人、たぶんいなさそう（笑
体重コントロールに野菜料理はかかせませんよね！美味しいし気持ちもいいです＾＾ (2009.01.14 17:25:12)
体重コントロールに野菜料理はかかせませんよね！美味しいし気持ちもいいです＾＾ (2009.01.14 17:25:12)
Re:しのだ巻き・・・ギョニソで。(01/13)
00akaoni00
さん
ご無沙汰です・・・。
篠田真紀・・・じゃなくて信田巻き、
魚肉ソーセージとは思えないこの仕上がり。
子供時代は魚ニソ大好きで
よく卵焼きに入れたり、料理にも活用していましたが
大人になるとまずなかなか購入しないんですよね。
魚ニソの信田巻き、面白いですね。
昨日の長芋のぽとり焼きも美味しそうでした。
魚ニソ、買ってこようかな・・・。 (2009.01.15 08:19:30)
篠田真紀・・・じゃなくて信田巻き、
魚肉ソーセージとは思えないこの仕上がり。
子供時代は魚ニソ大好きで
よく卵焼きに入れたり、料理にも活用していましたが
大人になるとまずなかなか購入しないんですよね。
魚ニソの信田巻き、面白いですね。
昨日の長芋のぽとり焼きも美味しそうでした。
魚ニソ、買ってこようかな・・・。 (2009.01.15 08:19:30)
(*^_^*)
ももちゃｎ
さん
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