2009.06.05
テーマ： ●食べた物の画像♪(91836)
カテゴリ： 食べる
ついこの間「紅白歌合戦」を見たような気もするというのに。
「金運・・・特にコレと言って」「健康運・・・よくも悪くも」な中、
ツイているのが「お米運」「たらこ運」「野菜運」なの。
お米はツマ実家、オット実家、懸賞・公募系、からたっぷり。
たらこはツマ実家、友人、からこれまたたっぷり。
野菜は・・・言わずもがな。
で、「頂き物大根」と「頂き物たらこ」で晩御飯を。
本当は、かぶで作りたかったんだけどな～。
かぶは届きませんでした。買いたいけれど、まずは頂いた野菜を食べにゃぁ！
夏大根は冬大根に比べて筋っぽさがあり、そこが硬い食感。
なので、米のとぎ汁で下茹でをきっちりしました。
（かぶだったら、下茹でしなくてもできるんだけどなぁ）
レシピはコチラ→
大根のたらこあんかけ
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Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
そら豆
さん
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
アキオロミゾー
さん
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
kamecoco
さん
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
ta:ma
さん
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
すえちゃん５２０５
さん
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
MIAW
さん
実家や親戚から食材がもらえるあてが全くないので、もらえるみつみつさんがうらやましい。
懸賞、以前は出していたけど、最近、さっぱりです。
なんか個人情報が漏れそうな気がしてね…。
大根のたらこあんかけ、美味しそうです。ひき肉で作るよりカロリー低いし。 (2009.06.05 16:16:39)
懸賞、以前は出していたけど、最近、さっぱりです。
なんか個人情報が漏れそうな気がしてね…。
大根のたらこあんかけ、美味しそうです。ひき肉で作るよりカロリー低いし。 (2009.06.05 16:16:39)
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
ａｍｉｃｃｈｉ
さん
どれもすごくいい「運」じゃないですか～！！（笑）
タラコが餡にはいるって、なんか贅沢だわ。
とっても美味しそうです。
きっとコクもでるんでしょうね～。つぶつぶ感も^^
うちは夏だというのに、ちょっと肌寒かった週末、おでんをしました～（笑）
(2009.06.05 16:29:51)
タラコが餡にはいるって、なんか贅沢だわ。
とっても美味しそうです。
きっとコクもでるんでしょうね～。つぶつぶ感も^^
うちは夏だというのに、ちょっと肌寒かった週末、おでんをしました～（笑）
(2009.06.05 16:29:51)
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
遠い日の天使
さん
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
早百合 さん
さすがみつみつさん！
懸賞・公募でたっぷりって言葉にしびれました（笑）
めっちゃアンのとろみ加減が美味しそうですね～♪
大根は年中美味しく食べれるようになりましたよね^^ (2009.06.05 16:59:14)
懸賞・公募でたっぷりって言葉にしびれました（笑）
めっちゃアンのとろみ加減が美味しそうですね～♪
大根は年中美味しく食べれるようになりましたよね^^ (2009.06.05 16:59:14)
私は「野菜運」だけ・・・
まさ さん
夕食の前にみつみつさんのところに来て大正解!!
今日、市で蕪を買ったのでした＾＾
タラのこのやさしいピンクと葉っぱのグリーンがとってもきれい☆ъ(*ﾟｰ^）
私は今日「金運」「恋愛運」よかったのに。
そうそう、蕪買ったら、財布からお金消えていった～～～。。。（涙） (2009.06.05 17:50:26)
今日、市で蕪を買ったのでした＾＾
タラのこのやさしいピンクと葉っぱのグリーンがとってもきれい☆ъ(*ﾟｰ^）
私は今日「金運」「恋愛運」よかったのに。
そうそう、蕪買ったら、財布からお金消えていった～～～。。。（涙） (2009.06.05 17:50:26)
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
fellow
さん
頂き物の、食環境がとても羨ましいですよ('-^*)/
確かに、夏大根はいまいちですからね・・・
リッピアちゃん、繁殖力は凄いけどその隙間から出てくる雑草さんには敬意をひょうしたいかと思います(〃>艸<〃) ﾟ+｡:.ﾟ
(2009.06.05 18:11:49)
確かに、夏大根はいまいちですからね・・・
リッピアちゃん、繁殖力は凄いけどその隙間から出てくる雑草さんには敬意をひょうしたいかと思います(〃>艸<〃) ﾟ+｡:.ﾟ
(2009.06.05 18:11:49)
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
T-ハルミ
さん
美味しそう～～～！！！
これ、冷して食べてもいいですよね！
タラコは焼くかパスタくらいしか芸の無い私です・・！
今度、これも挑戦だな～！
いつもありがとうございます＾＾ (2009.06.05 19:28:08)
これ、冷して食べてもいいですよね！
タラコは焼くかパスタくらいしか芸の無い私です・・！
今度、これも挑戦だな～！
いつもありがとうございます＾＾ (2009.06.05 19:28:08)
頂き物で・・・
muttiy713
さん
食べ物には、困りませんネ～＾0＾
美味しい～と、喜んでいる様子が、こっちまで伝わりますよ～＾０＾
たらこあん、いい使い方してますね～＾＾
夏大根は、辛味があってそれなりに美味しい所もあるのですが、煮物系は、イマイチです。
我が家は、下ゆでを、省くために、先に少しの砂糖を入れて煮ます。それから、味付けを進めます。 (2009.06.05 20:33:58)
美味しい～と、喜んでいる様子が、こっちまで伝わりますよ～＾０＾
たらこあん、いい使い方してますね～＾＾
夏大根は、辛味があってそれなりに美味しい所もあるのですが、煮物系は、イマイチです。
我が家は、下ゆでを、省くために、先に少しの砂糖を入れて煮ます。それから、味付けを進めます。 (2009.06.05 20:33:58)
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
木奈子
さん
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
こざかなくん
さん
お米がいっぱいってチョ～～うらやましい。
いただいてもあっという間に食べてしまいます。
これからは自腹切らなきゃ(￣_￣ i)
たらこもいいないいな～～
たっぷり使っていておいしそう～～。
(2009.06.05 21:46:10)
いただいてもあっという間に食べてしまいます。
これからは自腹切らなきゃ(￣_￣ i)
たらこもいいないいな～～
たっぷり使っていておいしそう～～。
(2009.06.05 21:46:10)
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
chiro1003
さん
ほとんど買い物しなくても、さらに新鮮で美味しい食材が集まってくるなんて、いいですね～～＾＾
本当に羨ましいです(*^▽^*)
新鮮なうちに使いたいよね～
その方がお味もぐ～んとアップだし！
下茹からもうすでに美味しそうです！
ポチ＾＾
(2009.06.05 22:42:14)
本当に羨ましいです(*^▽^*)
新鮮なうちに使いたいよね～
その方がお味もぐ～んとアップだし！
下茹からもうすでに美味しそうです！
ポチ＾＾
(2009.06.05 22:42:14)
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
頂き物で素敵な1品ができてしまうなんて、みつみつさんのお人柄が所以ですね。
丁寧に下ごしらえした大根がとても美味しそうに煮えていますね。
あんもほっこり優しい味がするんだろうな～。
今、脇から旦那がのぞき込んで、写真を見てます。
奥をぼかして手前がくっきり。
「いつも上手だなぁ～」
「良いなぁ、デジイチ」だって！！
素敵な写真撮りたいのは山々だけど、そんな予算無いから困るぅぅ～＼(;゜∇゜)/
(2009.06.05 23:00:09)
丁寧に下ごしらえした大根がとても美味しそうに煮えていますね。
あんもほっこり優しい味がするんだろうな～。
今、脇から旦那がのぞき込んで、写真を見てます。
奥をぼかして手前がくっきり。
「いつも上手だなぁ～」
「良いなぁ、デジイチ」だって！！
素敵な写真撮りたいのは山々だけど、そんな予算無いから困るぅぅ～＼(;゜∇゜)/
(2009.06.05 23:00:09)
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
kabatan＆まき
さん
最近大根が安いなとお店で見てますが、夏大根は固いのですね（ダンナがあまり大根が好きではないので内の食卓には乗る回数が少ないのです）。たらこの塩気ととろみが非常に相性が良さそうです。
(2009.06.05 23:36:42)
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
**ゆ-ちゃん**
さん
いいな、いいなぁ～
何よりの頂き物だわ。食費が助かる♪(笑)
そうよね～夏大根って炊いても硬いってイメージだから煮物にすること少ないかも・・・
それだから丁寧に下湯がきして柔らかく食べる工夫が必要なのよね～
あぁ～なんだかふろふき大根が食べたくなったわ。
(2009.06.06 08:26:21)
何よりの頂き物だわ。食費が助かる♪(笑)
そうよね～夏大根って炊いても硬いってイメージだから煮物にすること少ないかも・・・
それだから丁寧に下湯がきして柔らかく食べる工夫が必要なのよね～
あぁ～なんだかふろふき大根が食べたくなったわ。
(2009.06.06 08:26:21)
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
ｓ7087ｓ
さん
頂き物運がずば抜けてるね～～
羨ましい限りやわ♪
そうそう、夏の大根って筋っぽいよね～
でも下茹でがきっちりしてあるから、美味しいんやろなぁ♪
たらこのピンクが綺麗で、見た目もすごく可愛らしいね（*^_^*） (2009.06.06 08:36:56)
羨ましい限りやわ♪
そうそう、夏の大根って筋っぽいよね～
でも下茹でがきっちりしてあるから、美味しいんやろなぁ♪
たらこのピンクが綺麗で、見た目もすごく可愛らしいね（*^_^*） (2009.06.06 08:36:56)
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
ふみちゃん76
さん
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ
すぴかか さん
こんばんわ～。
大根でもすっごくおいしそう！！
とろりとしたあんがおいしそうです・・・
確かに下ゆでが面倒ですよね、大根。
安くて助かる素材なんだけど。
もらえるとさらに嬉しいですな～！
(2009.06.06 23:42:35)
大根でもすっごくおいしそう！！
とろりとしたあんがおいしそうです・・・
確かに下ゆでが面倒ですよね、大根。
安くて助かる素材なんだけど。
もらえるとさらに嬉しいですな～！
(2009.06.06 23:42:35)
Re:夏なのに・・・大根のたらこあんかけ(06/05)
chiro1003
さん
ポチして帰ります！
(2009.06.06 23:43:29)
【毎日開催】
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