オ　ニ　オ　ン　の　つ　ぶ　や　き

素足ではちょっと夕方が寒い、首元もゾクゾク

暖かいスープが欲しいところ、ビオの野菜スープの主役たちを買いに行った。その序（ついで）にビオのチーズやパンも買い込む。

しかし赤いニンジンが無かったので別の店へ買いに行く。

作ったのはニンジンの寒天固めである。

画面は載せないが、色が鮮やかなオレンジ色のモノができた。ゼラチンで作るつもりが、量が少なく寒天にした。そのほうが使いやすいことは確かだ。間違いなく固まる。よってビオのレモンやリンゴも参加させ、おまけにパプリカも色つけに使った。甘みは控えてサボテンの蜜を使った。全部ビオで固めたのである。

今夜の瞑想会へ持って行くのである。

ビオとは化学農薬を使わずに作った野菜や果物のラベルのことである。結構検査が厳しくて「ビオ」になるには時間がかかる。しかし最近認証待ちのビオモノがどんどんお目見えしている。ヴェジェタリアン、菜食主義者とは違う。マクロビとも違うが、そのうちひとつになっていくことだろう。