2006.07.06
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(548541)
カテゴリ： カテゴリ未分類
色を混ぜると新しい色が生まれるけど、
どうしても色は濁り、色本来の鮮やかさをを打ち消し合ってしまう。
味も同様、シンプルな方が素材本来の味を楽しむ事ができると思う。
少し強引か、まあいいか。（笑）
ということで、極上チャーハンの作り方を公開します。
材料は、タマネギ、醤油、かつお節パック1つ、マヨネーズのみ。
タマネギを2人分で1個くらい男っぽくワイルドに切る。
オリーブオイルかサラダオイルで炒めて味付けは醤油のみ、
塩やコショウなどは入れないように。
タマネギのみずみずしさが損なわれるので
やや水分がある程度で火を止め皿に盛りつける。
その上に鰹節の小さいパック1袋分全体に振りかけ、
その上からマヨネーズで自分の好きな言葉を書く。
ちなみに私は「根性」と書きます。（爆）
お子様にはお子様の名前を書くと大喜びです。（笑）
シンプルイズベスト。グルメを極め辿りついた素朴な味。
是非一度お試し下さい。何のこっちゃ。（笑）
どうしても色は濁り、色本来の鮮やかさをを打ち消し合ってしまう。
味も同様、シンプルな方が素材本来の味を楽しむ事ができると思う。
少し強引か、まあいいか。（笑）
ということで、極上チャーハンの作り方を公開します。
材料は、タマネギ、醤油、かつお節パック1つ、マヨネーズのみ。
タマネギを2人分で1個くらい男っぽくワイルドに切る。
オリーブオイルかサラダオイルで炒めて味付けは醤油のみ、
塩やコショウなどは入れないように。
タマネギのみずみずしさが損なわれるので
やや水分がある程度で火を止め皿に盛りつける。
その上に鰹節の小さいパック1袋分全体に振りかけ、
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ちなみに私は「根性」と書きます。（爆）
お子様にはお子様の名前を書くと大喜びです。（笑）
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是非一度お試し下さい。何のこっちゃ。（笑）
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よびりん♪ さん
Linda Ronstadt - Lo…
ken_wettonさん
ただただ頭が下がる… ドラマーちらさん
ブル～インパルスの… まるみ1961さん
■■ひとみgo!･お元気… ひとみgo!さん
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