おいしい　千葉　～ponの食べある記～

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コースメニューが数多く用意されていた。この種の店にしては珍しく、単品もかなりの品揃えをしている。「小袖」という豆腐会席のコースを注文した。

やがて、盆ごとの一そろいがやってきた。一つひとつ丁寧に置いていく。（青菜のおひたし）（豆腐の田楽）（豆腐焼売）（厚焼玉子）という面々が品よく並べられた。まずは田楽から行ってみる。田楽で思い出すのは、上野市（現：伊賀市）の「わかや」のべったり濃く味噌をつけた一品だが、ここのは京風のごくおとなし目の品物だった。焼売は、せいろの中に大粒がひとつ。厚焼玉子は、さすがに料亭だけあって、だしが強力に効いてやんわりふんわりした逸品だった。

おからのコロッケがやってくる。（何もつけないで召しがってください）とのこと。確かに、うすい塩味で調製されているので、素のままで十分にいける。油も熟慮されているのか、サラリとした食感。おから特有の質素な甘さが効いて、点数が高い。一つ目を食べおえたところで、豆ご飯と湯葉の沢煮汁が置かれた。（食べ終わりました頃、デザートをお持ちいたします）と下がっていく。

京　コロッケ

デザートは豆乳プリンだった。新たに、ほうじ茶が鉄瓶で供された。

立ち去ろうというとき、コースを締める口上があった。（なにかご感想・要望などありましたら、何なりとお申しつけくださいませ）(失礼いたします）

従業員のしつけがちゃんとなされていて、とても心地良い時間をすごせた。時の流れが実にゆるやかで、追い立てる感じがまったくない。千葉市の真ん中にいることをすっかり忘れそうになる。リーズナブルな価格でカジュアルに料亭料理が楽しめる。京成のシネコンの半券を見せると１０％引きとなるので、映画が終わったあとにも使えそうだ。いい場所を見つけたと思った。

「湯葉とおとうふ処　京」〈閉店〉（みやこ）
住　　所：千葉市中央区本千葉町１５－１
アクセス：千葉中央駅　ホテルミラマーレ２階　Ｐ（多数/ミラマーレ駐車場）
電話番号：０４３－２０２－０１２０
営業時間：１１：００－１６：００（ＬＯ１５：００）
　　　　　　１７：００－２２：００（ＬＯ２１：００）
定　　休：無休/
客　　席：座敷ホール　１０卓/座敷多数有/
利用種別：個人向き/少人数向き/グループ向き/宴会向き/法事向き/
メニュー：（昼）
　　　　　　月替わりランチ１８９０/四季ランチ２１００/小袖１５７５/
　　　　　　振袖１８９０/大原２１００/南禅寺２６２５/
　　　　　　鯛づくしコース２１００/天ぷら御膳１５７５/お刺身御膳１８９０/
　　　　　（昼・夜）
　　　　　　三千院２４１５/花籠点心３１５０/舞子５２５０/京３７８０/
　　　　　　花背４７２５/四季懐石５５６５/貴船６８２５/北山６０９０/
　　　　　　高雄５２５０/夏の特別コース３３６０/夏のスタミナコース３１５０/
　　　　　（単品）
　　　　　　湯葉刺身８４０/天ぷら盛り１０５０/辛味豆腐４２０/茄子田楽５２５/
　　　　　　春巻４２０/牛肉たたき１０５０/葛切り４２０/鯵刺身９４５/
　　　　　　キスの梅天４２０/いかそうめん１０５０/煮穴子６３０/枝豆５０４/
　　　　　　豚肉の豆乳しゃぶしゃぶ１０５０/刺身こんにゃく６３０/川海老７３５/
　　　　　　合鴨ロースト５２５/厚焼玉子６７２/揚出し豆腐７３５/鰈の煮付７３５/
　　　　　　刺身盛り（３点）１５７５/（５点）２６７５/椎茸の海老詰め揚７３５/
　　　　　　豆腐のチーズ焼７３５/ホタテ磯部焼１０５０/大根サラダ７３５/
　　　　　　野菜天ぷら７３５/天ぷら盛合わせ１０５０/生ビール５３５/
　　　　　　スーパードライ６３０/徳利一合４２０/徳利ニ号８４０/
　　　　　　ソフトドリンク３１５/　　　　　　
評　　価：☆☆☆☆

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