今何かと話題の「餃子」ですが。。
連日見てるとなんだか洗脳されて
無性に食べたくなってきました。
そういう訳で自分で作ります♪
ミンチ 50円、
餃子の皮44枚分 150円
野菜は買い置き分 0円(ニラは実家に生えてるので、むしってきたわ)
あ~、ニンニクがない!代わりにこれを使おう。
うちはちょっと作り方が
レシピとは違うんですよ。
母直伝でして・・子供の頃よく
みんなで作ってたもんだなあ♪うっとり。。
材料を炒めてから作るのでございます。
すると野菜が小さくなるので包みやすいし
沢山食べられるのでございます。
余分な汁はここで排出。味付けもここで。
おぜうさま、お餃子作るざーますわよ♪
えー、ジャンコにはそんな難しい事できないわ!
大丈夫大丈夫、折り紙と同じよん♪
皮を破る事無く実に器用に作成しておりますジャンコ選手!
これにはビックリした。なんでもやらせてみるものだなあ♪
アンタ、将来は餃子屋さんやなぁ・・・笑
沢山作ったよ♪
ジャンコは水つけて餃子をたたむ係、
ワシは折り目をつけて圧着する係。
素晴らしい連携プレイで作業迅速でした。
器用だねジャンコン4歳0ヶ月!
・・・・・・・・・・で、焼いてる写真はもちろん撮ってません。
水を沢山いれて湯気が出るたびにはしゃぐジャンコ様。
愛しいのか、ガツガツ食べて大満足なさったようですな。
まいう~!
ハピネス闇天一家!
本当は餃子パーティとか思って作ったら昨日に限っておとうちゃんが
遅く帰ってきましたので母子家庭餃子バージョンでしたあ!
本日も 総員、
ポチ逃げせよ!
うふふ、24時まで開店しときます。
やっぱこれは楽しいね!
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