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ぺこ4590
4/20に生まれた息子との毎日をつづった日記です
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2011年04月09日
テーマ： １歳児のママ集まれ～☆(1071)
カテゴリ： そうちゃんとの毎日(1歳11ヶ月)
週末は旦那さんが趣味の（？）お料理。
作ってくれたのは、カルボナーラ。
川越シェフがTVで作ってるのに触発されたようです。
とっても美味しかった～
ブロックベーコンがジューシーで、カルボソースが濃厚
さっすが～
中央のお皿は温野菜サラダ。
いただきものの美味しそうなバーニャカウダソースがあったので、たくさんのお野菜を蒸しました。
某通販会社からオマケにもらったシリコンスチーマーを使って蒸してみました。
そして日曜のお昼は、夫婦で手作りPizzaに挑戦
生地作りはHBにお任せしたので楽チンです♪
1枚目。ベーコン、モッツァレラ、トマソ
2枚目。シーフードとミックスチーズ
3枚目。サラミ、モッツァレラ、生トマト
あまりに美味しくって、夫婦で3枚ペロリ
かなり、胃がもたれました。
その間、そうちゃんはソファで爆睡でした
さらに、デザートも
オーブン使わない、冷たい節電デザート。
マンゴーレアチーズケーキ
週末はおうちレストランでお腹いっぱいになりました
作ってくれたのは、カルボナーラ。
川越シェフがTVで作ってるのに触発されたようです。
とっても美味しかった～
ブロックベーコンがジューシーで、カルボソースが濃厚
さっすが～
中央のお皿は温野菜サラダ。
いただきものの美味しそうなバーニャカウダソースがあったので、たくさんのお野菜を蒸しました。
某通販会社からオマケにもらったシリコンスチーマーを使って蒸してみました。
そして日曜のお昼は、夫婦で手作りPizzaに挑戦
生地作りはHBにお任せしたので楽チンです♪
1枚目。ベーコン、モッツァレラ、トマソ
2枚目。シーフードとミックスチーズ
3枚目。サラミ、モッツァレラ、生トマト
あまりに美味しくって、夫婦で3枚ペロリ
かなり、胃がもたれました。
その間、そうちゃんはソファで爆睡でした
さらに、デザートも
オーブン使わない、冷たい節電デザート。
マンゴーレアチーズケーキ
週末はおうちレストランでお腹いっぱいになりました
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Re:イタリアンな週末(04/09)
ぐーままtan
さん
すっごーーーい！！！
私もみーぺこさんのレストランに行きたいです＾＾
美味しそう*^o^*
飾り付けとかもプロっぽいですね！
料理へたなんで…憧れます！（そしてもちろん旦那はラーメンすら作れません！） (2011年04月12日 10時01分14秒)
私もみーぺこさんのレストランに行きたいです＾＾
美味しそう*^o^*
飾り付けとかもプロっぽいですね！
料理へたなんで…憧れます！（そしてもちろん旦那はラーメンすら作れません！） (2011年04月12日 10時01分14秒)
Re[1]:イタリアンな週末(04/09)
みーぺこ
さん
ぐーままtanさん
だんなさんはたまに作ってくれますが、いつもすごく美味しいのですごいなって思います。
私はこんなに上手にできないので恥ずかしいです。。
私や家族のために作るというよりは、自分の趣味のために作ってるという感じですが…まぁ、私は楽チンなので助かってます(#^.^#) (2011年04月12日 21時43分37秒)
だんなさんはたまに作ってくれますが、いつもすごく美味しいのですごいなって思います。
私はこんなに上手にできないので恥ずかしいです。。
私や家族のために作るというよりは、自分の趣味のために作ってるという感じですが…まぁ、私は楽チンなので助かってます(#^.^#) (2011年04月12日 21時43分37秒)
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