オルフェの日記

オルフェの日記

2016年07月26日
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カテゴリ: レシピ
またまた簡単に作れそうなレシピを見つけたよ~
ツマミっぽいのが多いけどね(*^m^)

レシピとか作ってる動画を見てると、すごく楽しい
それにこれを見て『作ってみたよ~』って言ってもらると、これまたうれしい


ささみと胡瓜の梅味噌和え

材料 (3〜4人分)
鶏ささみ 2本
胡瓜 1本
大根 5〜6cm
梅干 3〜4個

砂糖 小さじ2
酢 大さじ1強
醤油 小さじ1
味噌 小さじ2

1.鍋にささみと酒少々(分量外)を入れて火にかけ、沸騰したら火を消して蓋をしてそのまま30分ほど置く。
2.胡瓜と大根は千切りにしてザルにあげておく。
3.梅干は種を取り除いて包丁で叩き潰し、砂糖・酢・醤油・味噌と混ぜ合わせておく。
4.1のささみを手でほぐし、2と3を和えて完成。

ume.jpg




アボカドとマグロのポキ
作り方の動画

ポキ.jpg




大根とツナのサラダ
作り方の動画

大根.jpg




ハートな♡トマトサラダ
作り方の動画

ハート.jpg...超カワイイお客さんが来た時とかにイイね




揚げない!!茄子の煮びたし
作り方の動画

ナス.jpg




手羽元のさっぱり煮
作り方の動画

鶏肉.jpg...大根をいれてもいいかも






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最終更新日  2016年07月31日 17時07分29秒
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