Sep 5, 2007
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： 自家製酵母のパン
おはようございまーす～
今日はこちらは雨です子供達が学校へ行って～
おばあちゃんにご飯を食べさせて～ 末っ子は涼しくて爆眠中～
まだまだパンは焼けてなくて ネタ切れ～なんだけど さっきやっと
パン生地を仕込みましたよ～(^o^)
新しく起こした酵母はやっぱり元気がいいですね！！
りんご酵母に初トライです(^o^) レーズン酵母液を入れたので２日で完成。
早速 前種法で発酵生地を作っています～
焼き上がるの夜中だねえ～きっと・・・
このリンゴちゃんは 青森で買ってきたものだよ～～↑ (^o^)
なんだか本場で買うと 美味しい気がする～（笑）
ジャムも作っちゃったよ～～
一緒に写っている ふじ ではなくて もっと皮の赤いりんご（名前忘れた）
で作りました～ 綺麗な色だったので、よく洗って皮と一緒に煮て～
色づけしましたよ～
おまけ画像これなーんだ！！ 食べ物だよ！（＾＾；）
秋田から買ってきた野菜？ 山菜です・・・・(^o^)
正式名はわからないけど 地元では 「ミズのたまっこ」と呼んでいます。
ミズっていう 茎を食べる山菜があるんですけど その実？！らしいです。
この部分は一応 珍味！とされていて ホテルとかで前菜に入ってたりします。
じゅんさいもよく入ってますけど・・・ 茹でるとこうなりまーす(^^)↓
たまの部分は噛むと ちょっとヌルッとするんです。茎はシャキシャキ！
だししょうゆ～とか辛子じょうゆ～につけ込んで頂きます～
これまた酒のつまみに最高です・・・
今日から小学校組も給食が始まります～～～ふーっ
夏休み・・・長かったですねえ～
少し時間が出来たら 食べ物以外（＾＾；）の何かを作りたいなあ～
なんて 考え中でーす
さあ～実行できるかな？？？（笑）
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Re:りんご酵母～ヨーグルト酵母～でパン作りスタートです～(09/05)
salads
さん
Re:りんご酵母～ヨーグルト酵母～でパン作りスタートです～(09/05)
３ワンコ母
さん
パン仕込み始まりましたねぇ～＾ｍ＾
楽しみですねぇ～
りんごジャム綺麗ですね
私も紅玉が出ると毎年作ります
りんごジャム大好きですよ♪
変わった山菜ですねぇー見たのも聞いたの初めて！！
山菜って地方によって少しづつ違いますよね
普段の毎日に戻ったのですね＾－＾
いろいろ楽しみましょう～ (Sep 5, 2007 11:32:49 AM)
楽しみですねぇ～
りんごジャム綺麗ですね
私も紅玉が出ると毎年作ります
りんごジャム大好きですよ♪
変わった山菜ですねぇー見たのも聞いたの初めて！！
山菜って地方によって少しづつ違いますよね
普段の毎日に戻ったのですね＾－＾
いろいろ楽しみましょう～ (Sep 5, 2007 11:32:49 AM)
Re:りんご酵母～ヨーグルト酵母～でパン作りスタートです～(09/05)
めろん（・・＃）
さん
りんご酵母か～ うちにもりんごが！！（笑）
涼しくなってきて、パン熱もでてきたから仕込んでみようかな～♪
ジャムもおいしいよね～ 家で作るのはりんごの味がちゃんとするよね（＾＾
山菜。。初めて見たわ～。 ぬるぬる系？ますます食べてみたいわ。
でも、こういうのって地元じゃないと食べれないんですよね～。
給食がはじまってやっと 夏休みおわった～！！って感じだよね（笑） (Sep 5, 2007 12:11:13 PM)
涼しくなってきて、パン熱もでてきたから仕込んでみようかな～♪
ジャムもおいしいよね～ 家で作るのはりんごの味がちゃんとするよね（＾＾
山菜。。初めて見たわ～。 ぬるぬる系？ますます食べてみたいわ。
でも、こういうのって地元じゃないと食べれないんですよね～。
給食がはじまってやっと 夏休みおわった～！！って感じだよね（笑） (Sep 5, 2007 12:11:13 PM)
Re:りんご酵母～ヨーグルト酵母～でパン作りスタートです～(09/05)
melodyway
さん
こんにちは＾＾
りんご酵母、響きからもなんだかおいしそうですねw
リンゴジャム、私も好きです♪
ところで、この山菜、初めて見ました！
不思議な感じがします。
(Sep 5, 2007 02:37:31 PM)
りんご酵母、響きからもなんだかおいしそうですねw
リンゴジャム、私も好きです♪
ところで、この山菜、初めて見ました！
不思議な感じがします。
(Sep 5, 2007 02:37:31 PM)
Re:りんご酵母～ヨーグルト酵母～でパン作りスタートです～(09/05)
tszou
さん
こんばんは＾＾
＆おかえりなさいませ～。。。
秋田でのひととき。
満喫された、帰ってこられたようですね～＾＾
そして、さっそくパンづくりとは♪
franさんの周りは幸せオーラが
出てますね～～
山菜。「みずのたまっこ」初めて見、聞きました～。
おいしそ～。 (Sep 5, 2007 06:51:42 PM)
＆おかえりなさいませ～。。。
秋田でのひととき。
満喫された、帰ってこられたようですね～＾＾
そして、さっそくパンづくりとは♪
franさんの周りは幸せオーラが
出てますね～～
山菜。「みずのたまっこ」初めて見、聞きました～。
おいしそ～。 (Sep 5, 2007 06:51:42 PM)
Re:りんご酵母～ヨーグルト酵母～でパン作りスタートです～(09/05)
happy♪green
さん
いいな～自家製酵母(*^-^*) そのうち！と思いつつ(^o^;
本場のりんごはやはりおいしいですよね(^^)v
どんなパンができるのかたのしみです(*^-^*)
ミズのたまっこ初めて見ました(^^) いろいろな食べ物があるのですね～(*^-^*)
うちも今日から給食(^^)v やっぱり給食はありがたい(^^) (Sep 5, 2007 09:22:42 PM)
本場のりんごはやはりおいしいですよね(^^)v
どんなパンができるのかたのしみです(*^-^*)
ミズのたまっこ初めて見ました(^^) いろいろな食べ物があるのですね～(*^-^*)
うちも今日から給食(^^)v やっぱり給食はありがたい(^^) (Sep 5, 2007 09:22:42 PM)
Re:りんご酵母～ヨーグルト酵母～でパン作りスタートです～(09/05)
とこちゃん♪
さん
おお～～本場のリンゴでリンゴ酵母☆
フルーティーでいい酵母に期待してます＾＾
ジャムも美味しそう！
山菜も食感がなんだかとっても美味しそう～～～
長い夏休み、お疲れ様でした！！ (Sep 5, 2007 09:41:20 PM)
フルーティーでいい酵母に期待してます＾＾
ジャムも美味しそう！
山菜も食感がなんだかとっても美味しそう～～～
長い夏休み、お疲れ様でした！！ (Sep 5, 2007 09:41:20 PM)
Re:りんご酵母～ヨーグルト酵母～でパン作りスタートです～(09/05)
noe1061
さん
自家製酵母、チャレンジしてみたいと思いつつ、難しそうな気がして手を出せないでいます。
りんごじゃむの色も美味しそう！
noeもこの間ぶどうコンポートを作ってみました♪
なんでも、やってみればそれなりのものができるけど、手を動かすまでが時間がかかるんですよね～。 (Sep 5, 2007 10:39:49 PM)
りんごじゃむの色も美味しそう！
noeもこの間ぶどうコンポートを作ってみました♪
なんでも、やってみればそれなりのものができるけど、手を動かすまでが時間がかかるんですよね～。 (Sep 5, 2007 10:39:49 PM)
本職開始？
ロロジー
さん
パンの仕込がいよいよ始まったんですね？
どんなパンが出来るかな？？ワクワクワクワク。
ご近所だったら、仕上がった頃合いにお邪魔するのにぃ！（＞＜）
家は実家でリンゴを作っていて、先日ツガルって銘柄のリンゴが送られてきました。シャキシャキしていて
美味しかったっス♪
『ミズのたまっこ』は初耳です。
たぶん、地元にあったら好んで食べそうな食感そうだなぁ(＾＾)
これからも何に挑戦されるのかな？
ブログ更新楽しみにしてますねー！
(Sep 5, 2007 11:13:12 PM)
どんなパンが出来るかな？？ワクワクワクワク。
ご近所だったら、仕上がった頃合いにお邪魔するのにぃ！（＞＜）
家は実家でリンゴを作っていて、先日ツガルって銘柄のリンゴが送られてきました。シャキシャキしていて
美味しかったっス♪
『ミズのたまっこ』は初耳です。
たぶん、地元にあったら好んで食べそうな食感そうだなぁ(＾＾)
これからも何に挑戦されるのかな？
ブログ更新楽しみにしてますねー！
(Sep 5, 2007 11:13:12 PM)
Re:りんご酵母～ヨーグルト酵母～でパン作りスタートです～(09/05)
u&i
さん
saladsさんへ
fran bran
さん
saladsさん こんばんは～(^o^)
＞おはようございます。
＞ひととおりの朝の家事を済ませて、ほっと一息。
＞こちらはいい天気（＾＾
＞今日も一日元気に行きましょう
ひととおりの家事が終わるとホットしますよね～
(^_^)v お天気がいい日は洗濯物を干し終わるといい気分ですよね(^o^)
こちらはいよいよ台風上陸みたいです～(>_<)
無事に通りすぎてくれるといいのですが・・・
(Sep 6, 2007 11:44:54 PM)
＞おはようございます。
＞ひととおりの朝の家事を済ませて、ほっと一息。
＞こちらはいい天気（＾＾
＞今日も一日元気に行きましょう
ひととおりの家事が終わるとホットしますよね～
(^_^)v お天気がいい日は洗濯物を干し終わるといい気分ですよね(^o^)
こちらはいよいよ台風上陸みたいです～(>_<)
無事に通りすぎてくれるといいのですが・・・
(Sep 6, 2007 11:44:54 PM)
３ワンコ母さんへ
fran bran
さん
３ワンコ母さん こんばんは～(^o^)
＞パン仕込み始まりましたねぇ～＾ｍ＾
＞楽しみですねぇ～
パン作り～やっとスタートしましたよ～(^o^)
いつもの生活にもどった（笑）って感じです！
＞りんごジャム綺麗ですね
＞私も紅玉が出ると毎年作ります
＞りんごジャム大好きですよ♪
ほんと～(^o^)りんごジャム美味しいよね(^o^)
私も紅玉かな～とおもったんだけど、初めて聞く名前が書いてありました～
すごく甘いリンゴだったよ！もっとレモン汁いれればよかったって位でした(^o^)
＞変わった山菜ですねぇー見たのも聞いたの初めて！！
＞山菜って地方によって少しづつ違いますよね
＞普段の毎日に戻ったのですね＾－＾
＞いろいろ楽しみましょう～
山菜はおもしろいですね～(^o^)
ご存じかな～と思ってたよ～
秋田だけの食べ物？？？（笑）
いろいろまた楽しくやっていきましょう～(^o^)
(Sep 6, 2007 11:49:36 PM)
＞パン仕込み始まりましたねぇ～＾ｍ＾
＞楽しみですねぇ～
パン作り～やっとスタートしましたよ～(^o^)
いつもの生活にもどった（笑）って感じです！
＞りんごジャム綺麗ですね
＞私も紅玉が出ると毎年作ります
＞りんごジャム大好きですよ♪
ほんと～(^o^)りんごジャム美味しいよね(^o^)
私も紅玉かな～とおもったんだけど、初めて聞く名前が書いてありました～
すごく甘いリンゴだったよ！もっとレモン汁いれればよかったって位でした(^o^)
＞変わった山菜ですねぇー見たのも聞いたの初めて！！
＞山菜って地方によって少しづつ違いますよね
＞普段の毎日に戻ったのですね＾－＾
＞いろいろ楽しみましょう～
山菜はおもしろいですね～(^o^)
ご存じかな～と思ってたよ～
秋田だけの食べ物？？？（笑）
いろいろまた楽しくやっていきましょう～(^o^)
(Sep 6, 2007 11:49:36 PM)
めろん（・・＃）さんへ
fran bran
さん
めろん（・・＃）さん こんばんは～(^o^)
＞りんご酵母か～ うちにもりんごが！！（笑）
＞涼しくなってきて、パン熱もでてきたから仕込んでみようかな～♪
リンゴ酵母いいですよ～～(^o^)
すごくフルーティー～(*^_^*)
でも めろんさんがやってた いちご酵母の方がもっと美味しそうだけど・・・（笑）
＞ジャムもおいしいよね～ 家で作るのはりんごの味がちゃんとするよね（＾＾
そうですねっ♪
とっても美味しいよね～～（＾ｏ＾）
＞山菜。。初めて見たわ～。 ぬるぬる系？ますます食べてみたいわ。
＞でも、こういうのって地元じゃないと食べれないんですよね～。
そうそう～地元の道の駅～とか朝市～とかにしかないかも。スーパーにはなかったわ（＾＾；）
＞給食がはじまってやっと 夏休みおわった～！！って感じだよね（笑）
うんうん（笑）長かったねえ～(^^)
(Sep 6, 2007 11:52:40 PM)
＞りんご酵母か～ うちにもりんごが！！（笑）
＞涼しくなってきて、パン熱もでてきたから仕込んでみようかな～♪
リンゴ酵母いいですよ～～(^o^)
すごくフルーティー～(*^_^*)
でも めろんさんがやってた いちご酵母の方がもっと美味しそうだけど・・・（笑）
＞ジャムもおいしいよね～ 家で作るのはりんごの味がちゃんとするよね（＾＾
そうですねっ♪
とっても美味しいよね～～（＾ｏ＾）
＞山菜。。初めて見たわ～。 ぬるぬる系？ますます食べてみたいわ。
＞でも、こういうのって地元じゃないと食べれないんですよね～。
そうそう～地元の道の駅～とか朝市～とかにしかないかも。スーパーにはなかったわ（＾＾；）
＞給食がはじまってやっと 夏休みおわった～！！って感じだよね（笑）
うんうん（笑）長かったねえ～(^^)
(Sep 6, 2007 11:52:40 PM)
melodywayさんへ
fran bran
さん
melodywayさん こんばんは～(^o^)
＞こんにちは＾＾
＞りんご酵母、響きからもなんだかおいしそうですねw
＞リンゴジャム、私も好きです♪
とーってもフルーティー～♪な香りがして、（味もしっかりして）美味しかったですよ～～
リンゴジャム！お好きなのですね～(^o^)
手作りは実の存在感があってやっぱり美味しいです(^o^)
＞ところで、この山菜、初めて見ました！
＞不思議な感じがします。
そうですねっ（笑）
私も初めて見たときは 食べれるの？？？
って母に聞きました（笑）
食べたらとっても癖になりますよ～食感が・・・
味は苦み、渋み、何もなくて食べやすいです！
(Sep 6, 2007 11:56:21 PM)
＞こんにちは＾＾
＞りんご酵母、響きからもなんだかおいしそうですねw
＞リンゴジャム、私も好きです♪
とーってもフルーティー～♪な香りがして、（味もしっかりして）美味しかったですよ～～
リンゴジャム！お好きなのですね～(^o^)
手作りは実の存在感があってやっぱり美味しいです(^o^)
＞ところで、この山菜、初めて見ました！
＞不思議な感じがします。
そうですねっ（笑）
私も初めて見たときは 食べれるの？？？
って母に聞きました（笑）
食べたらとっても癖になりますよ～食感が・・・
味は苦み、渋み、何もなくて食べやすいです！
(Sep 6, 2007 11:56:21 PM)
tszouさんへ
fran bran
さん
tszouさん こんばんは～(^o^)
＞こんばんは＾＾
＞＆おかえりなさいませ～。。。
＞秋田でのひととき。
＞満喫された、帰ってこられたようですね～＾＾
ただいまですよ～(^o^)
とっても楽しかったですよ！やっぱり故郷はいいものですね～～
あっという間だったんだけど、大事に時間が過ぎていったって感じです～
＞そして、さっそくパンづくりとは♪
＞
＞franさんの周りは幸せオーラが
＞出てますね～～
そうかな～↑そんな事ないよ～（＾＾；）
子供にはいつも怒ってばかりだし～(>_<)
もしも 読んでくれてる方が ハッピー～♪な気持ちになってもらえるのなら、そんな嬉しい事はないけどね～（笑）
＞山菜。「みずのたまっこ」初めて見、聞きました～。
＞おいしそ～。
ホント 地元の食材～って感じかな(*^_^*)
スーパーにはないんだよ～
道の駅とか 朝市でおばちゃん達が売ってるの！
(Sep 7, 2007 12:02:07 AM)
＞こんばんは＾＾
＞＆おかえりなさいませ～。。。
＞秋田でのひととき。
＞満喫された、帰ってこられたようですね～＾＾
ただいまですよ～(^o^)
とっても楽しかったですよ！やっぱり故郷はいいものですね～～
あっという間だったんだけど、大事に時間が過ぎていったって感じです～
＞そして、さっそくパンづくりとは♪
＞
＞franさんの周りは幸せオーラが
＞出てますね～～
そうかな～↑そんな事ないよ～（＾＾；）
子供にはいつも怒ってばかりだし～(>_<)
もしも 読んでくれてる方が ハッピー～♪な気持ちになってもらえるのなら、そんな嬉しい事はないけどね～（笑）
＞山菜。「みずのたまっこ」初めて見、聞きました～。
＞おいしそ～。
ホント 地元の食材～って感じかな(*^_^*)
スーパーにはないんだよ～
道の駅とか 朝市でおばちゃん達が売ってるの！
(Sep 7, 2007 12:02:07 AM)
happy♪greenさんへ
fran bran
さん
happy♪greenさん こんばんは～(^o^)
＞いいな～自家製酵母(*^-^*) そのうち！と思いつつ(^o^;
酵母ちゃんはおもしろいよ～～♪
失敗するかと心配だったけど、何とか焼けたよ～
＞本場のりんごはやはりおいしいですよね(^^)v
なんかね（笑）やっぱり美味しい気がしました～(^o^)
＞どんなパンができるのかたのしみです(*^-^*)
＞ミズのたまっこ初めて見ました(^^) いろいろな食べ物があるのですね～(*^-^*)
もしかしたらご存じかな～？って思ってましたが。
秋田だけの食べ物？？なのかな～
＞うちも今日から給食(^^)v やっぱり給食はありがたい(^^)
給食始まりましたね！ありがたいですよね～～
一年生もやっと５時間が始まるの～ふ～っ(^^;)
(Sep 7, 2007 12:05:26 AM)
＞いいな～自家製酵母(*^-^*) そのうち！と思いつつ(^o^;
酵母ちゃんはおもしろいよ～～♪
失敗するかと心配だったけど、何とか焼けたよ～
＞本場のりんごはやはりおいしいですよね(^^)v
なんかね（笑）やっぱり美味しい気がしました～(^o^)
＞どんなパンができるのかたのしみです(*^-^*)
＞ミズのたまっこ初めて見ました(^^) いろいろな食べ物があるのですね～(*^-^*)
もしかしたらご存じかな～？って思ってましたが。
秋田だけの食べ物？？なのかな～
＞うちも今日から給食(^^)v やっぱり給食はありがたい(^^)
給食始まりましたね！ありがたいですよね～～
一年生もやっと５時間が始まるの～ふ～っ(^^;)
(Sep 7, 2007 12:05:26 AM)
とこちゃん♪さんへ
fran bran
さん
とこちゃん♪さん こんばんは～(^o^)
＞おお～～本場のリンゴでリンゴ酵母☆
＞フルーティーでいい酵母に期待してます＾＾
リンゴ酵母～とってもいい香りでしたよ～
おすすめです～(^o^)
＞ジャムも美味しそう！
＞山菜も食感がなんだかとっても美味しそう～～～
＞長い夏休み、お疲れ様でした！！
山菜はね～山菜自体にあまり味なくて。。
だから食べやすいよ～～食感を楽しむって感じです～(^o^)
土地によっていろいろあるよね～～(^^;)
(Sep 7, 2007 12:08:12 AM)
＞おお～～本場のリンゴでリンゴ酵母☆
＞フルーティーでいい酵母に期待してます＾＾
リンゴ酵母～とってもいい香りでしたよ～
おすすめです～(^o^)
＞ジャムも美味しそう！
＞山菜も食感がなんだかとっても美味しそう～～～
＞長い夏休み、お疲れ様でした！！
山菜はね～山菜自体にあまり味なくて。。
だから食べやすいよ～～食感を楽しむって感じです～(^o^)
土地によっていろいろあるよね～～(^^;)
(Sep 7, 2007 12:08:12 AM)
noe1061さんへ
fran bran
さん
noe1061さん こんばんは～(^o^)
＞自家製酵母、チャレンジしてみたいと思いつつ、難しそうな気がして手を出せないでいます。
ホントに自家製酵母！おもしろいよ～～(^o^)
ちょっと時間がかかるけど、イーストより断然美味しいパンが焼けますよ～(*^_^*)
いい季節になってきたからチャレンジしてみたら～（＾ｏ＾）
＞りんごじゃむの色も美味しそう！
＞noeもこの間ぶどうコンポートを作ってみました♪
＞なんでも、やってみればそれなりのものができるけど、手を動かすまでが時間がかかるんですよね～。
お～（＾ｏ＾）それはすごい！！
ぶどうのコンポート食べてみたいなあ～～(*^_^*)
美味しそうー！！
やり始めるまでがね～うんわかる気がする～(^^;)
私は自分の時間が欲しいから、あれやこれやとやりたがるのよね(^^;)
-----
(Sep 7, 2007 12:13:49 AM)
＞自家製酵母、チャレンジしてみたいと思いつつ、難しそうな気がして手を出せないでいます。
ホントに自家製酵母！おもしろいよ～～(^o^)
ちょっと時間がかかるけど、イーストより断然美味しいパンが焼けますよ～(*^_^*)
いい季節になってきたからチャレンジしてみたら～（＾ｏ＾）
＞りんごじゃむの色も美味しそう！
＞noeもこの間ぶどうコンポートを作ってみました♪
＞なんでも、やってみればそれなりのものができるけど、手を動かすまでが時間がかかるんですよね～。
お～（＾ｏ＾）それはすごい！！
ぶどうのコンポート食べてみたいなあ～～(*^_^*)
美味しそうー！！
やり始めるまでがね～うんわかる気がする～(^^;)
私は自分の時間が欲しいから、あれやこれやとやりたがるのよね(^^;)
-----
(Sep 7, 2007 12:13:49 AM)
ロロジーさんへ
fran bran
さん
ロロジーさん こんばんは～(^o^)
＞パンの仕込がいよいよ始まったんですね？
＞どんなパンが出来るかな？？ワクワクワクワク。
＞ご近所だったら、仕上がった頃合いにお邪魔するのにぃ！（＞＜）
本職？？？（笑）そうなりたいよ～
夕飯の支度より、パンを焼いていたい・・・（笑）
またパン作りスタートだよ～～(^o^)
ご近所だったら 毒味？！（笑）だわよ～
＞家は実家でリンゴを作っていて、先日ツガルって銘柄のリンゴが送られてきました。シャキシャキしていて
＞美味しかったっス♪
リンゴを作っているなんてすごいな～～♪♪
いいですねっ(^o^)
手間をかけて大事に育てていらっしゃるのだね～
津軽！スーパーで見かけますが、美味しいよね♪
＞『ミズのたまっこ』は初耳です。
＞たぶん、地元にあったら好んで食べそうな食感そうだなぁ(＾＾)
山菜自体に癖はなくて、食べやすいよ！
食感を楽しむ～って感じです！！スーパーには売ってなくて、朝市とか道の駅にしかないかも～
地元の隠れ珍味かも・・・（笑）
＞これからも何に挑戦されるのかな？
＞ブログ更新楽しみにしてますねー！
何かね～～っと思案中です。。。(^^;)
涼しくなってきたものね～(^o^)
(Sep 7, 2007 12:18:45 AM)
＞パンの仕込がいよいよ始まったんですね？
＞どんなパンが出来るかな？？ワクワクワクワク。
＞ご近所だったら、仕上がった頃合いにお邪魔するのにぃ！（＞＜）
本職？？？（笑）そうなりたいよ～
夕飯の支度より、パンを焼いていたい・・・（笑）
またパン作りスタートだよ～～(^o^)
ご近所だったら 毒味？！（笑）だわよ～
＞家は実家でリンゴを作っていて、先日ツガルって銘柄のリンゴが送られてきました。シャキシャキしていて
＞美味しかったっス♪
リンゴを作っているなんてすごいな～～♪♪
いいですねっ(^o^)
手間をかけて大事に育てていらっしゃるのだね～
津軽！スーパーで見かけますが、美味しいよね♪
＞『ミズのたまっこ』は初耳です。
＞たぶん、地元にあったら好んで食べそうな食感そうだなぁ(＾＾)
山菜自体に癖はなくて、食べやすいよ！
食感を楽しむ～って感じです！！スーパーには売ってなくて、朝市とか道の駅にしかないかも～
地元の隠れ珍味かも・・・（笑）
＞これからも何に挑戦されるのかな？
＞ブログ更新楽しみにしてますねー！
何かね～～っと思案中です。。。(^^;)
涼しくなってきたものね～(^o^)
(Sep 7, 2007 12:18:45 AM)
u&iさん
fran bran
さん
u&iさんへ こんばんは(^^)
＞「ミズのたまっこ」に興味津々です。
＞年とって山菜系のつまみが大好きなんですよね。
そうですか～（笑）
うちの旦那も好きですね～～
旦那は神奈川が地元ですが、秋田の料理が好きなようで、いつも帰省するのを楽しみにしてますよ。
＞パンの焼き上がり、楽しみにしてまーす。
やっとパンが焼けましたよ～～(^o^)
またいつもの生活になりました（笑）
(Sep 7, 2007 12:21:30 AM)
＞「ミズのたまっこ」に興味津々です。
＞年とって山菜系のつまみが大好きなんですよね。
そうですか～（笑）
うちの旦那も好きですね～～
旦那は神奈川が地元ですが、秋田の料理が好きなようで、いつも帰省するのを楽しみにしてますよ。
＞パンの焼き上がり、楽しみにしてまーす。
やっとパンが焼けましたよ～～(^o^)
またいつもの生活になりました（笑）
(Sep 7, 2007 12:21:30 AM)
【毎日開催】
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fran bran
パン好き、おもてなし好きが高じて、自宅で小さなお教室を開いております。食を大切に、暮らしを丁寧に過ごしたいと思っています。 家族と私の日々の暮らしを綴っています。
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