メロンパン試作。

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Apr 22, 2010

(4)

テーマ：パンを焼こう！(15827)

カテゴリ：パン

こんばんは～

昨日は半袖になりたい程暑かったのに～

今日は冬に逆戻りです。

ほんとに寒いのー　どうなってるんでしょねっ

昨日は小学校の委員会の長決めがありました～

過去に委員長、副委員長をやったことがある人は免除ということで～

今年はくじ引きから免れました

一年間頑張らねば＾＾

今日は来月レッスンのメロンパンのレシピ作り＆練習をしていましたよ～。

メロンパン

今日のはガリガリメロンパン

手ごねの練習　時間配分　行程写真をとったり～

ノートとったり～今日は　マジメに予習です（笑）

注文していた粉も届いたので　仕分け作業もしました～＾＾

２５キロ～とっても重いです～

スナップウェアや～　ロック＆ロックに詰めて保存です～＾＾

これまた一仕事なんです(^^;)

来月の教室も　ありがたい事にいっぱいになりました

キャンセルが出ましたら　お知らせいたしますね。

明日はいよいよ中学の家庭訪問で～す

担任の先生（女の先生）と　私の口癖が同じらしく・・・

息子はうけています(^^;)

何かと言うと・・・

「○○とってえ～～！！」のあとに　プリーズをつけること！

らしいです（笑）

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いつもありがとです＾＾

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Last updated Apr 22, 2010 09:13:03 PM
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■コメント

焼きたてを・・・

ロロジーさん

あーーーーーー
焼きたてのメロンパン食べたい！！

どうしたら、そんなに綺麗にほっこり発酵するのかな？
やっぱり温度？愛情？

ホントど素人の質問で申し訳ありません。

家庭訪問前に大掃除じゃ！！(^^;; (Apr 22, 2010 11:16:30 PM)

返事を書く

Re:メロンパン試作。(04/22)

３ワンコ母さん

来月はメロンパンなんだぁ～いいなぁー最近メロンパン作ってないし、食べてない！！

焼き立てのメロンパンを食べたいです、作ろうかなぁ～。。。

手ごねで綺麗な生地の出来上がりですね、すごいなぁー
ＨＢ捏ねに頼っている私なので手ごねは殆どしたことがありません^_^;

粉の仕分けも大変でしょうね、粉弄っている時って気が付いたら息止めてない？私だけ？^_^; (Apr 23, 2010 08:38:15 AM)

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ロロジーさんへ

fran bran さん

ロロジーさん　こんばんは～＾０＾

＞あーーーーーー
＞焼きたてのメロンパン食べたい！！
＞
＞どうしたら、そんなに綺麗にほっこり発酵するのかな？
＞やっぱり温度？愛情？

あはは～＾＾ありがとう！
愛情！も少しは関係あるかな（笑）
やっぱりうすーく伸びるまで頑張ってたたいたり捏ねたりすることかな＾＾

＞ホントど素人の質問で申し訳ありません。
＞
＞家庭訪問前に大掃除じゃ！！(^^;;

うちは今日終わりましたよ～ほっとしました＾＾
(Apr 23, 2010 08:15:45 PM)

返事を書く

３ワンコ母さんへ

fran bran さん

３ワンコ母さん　こんばんは～＾０＾

＞来月はメロンパンなんだぁ～いいなぁー最近メロンパン作ってないし、食べてない！！
＞
＞焼き立てのメロンパンを食べたいです、作ろうかなぁ～。。。

わたしも～滅多に作らないかも(^_^;)
来月はメロンパンなんですよ～＾０＾

＞手ごねで綺麗な生地の出来上がりですね、すごいなぁー
＞ＨＢ捏ねに頼っている私なので手ごねは殆どしたことがありません^_^;

うん～私も手ごねは普段はやってないよーー(^_^;)
たまには練習しないとね！と思って～

＞粉の仕分けも大変でしょうね、粉弄っている時って気が付いたら息止めてない？私だけ？^_^;

うん＾＾笑
止めてるかも～！ (Apr 23, 2010 08:18:07 PM)

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