こんばんは~![]()
今日も暑かったですね~。
今週いっぱいは猛暑とか・・・
富士はとっても涼しかったから~この温度差に参ってしまっています
今日は1日~ボケーッと過ごしてしまいました(^^;)
それでも やりかけの事はやらなきゃね~^^
ジンジャーピール作りの続き。

3回茹でこぼして~お砂糖をいれて煮詰めた新ショウガ。
なるべく~1枚ずつ広げて乾かしますよ~

乾いてきたら~グラニュー糖をまぶしますよ。

甘いけど~ちょっとショウガのピリっと感があります^^
毎日少しずつ食べます
滋養強壮?!免疫力アップ?!
きっと体にいいはず~
パンやお菓子作りにも使いますよ~^^
しょうが料理専門店があったり~
ジンジャラーと呼ばれる方達がいたりと・・・・
今 ショウガブームなんですよね~
私も仲間入りできるかな(笑)
話は変わり・・・
東北B1グルメ
十和田バラ焼き。とっても美味しいです!!

私がいつも利用しているスーパーで売ってます(笑)
やっぱり~![]()
おうちパンが食べたくて・・・
いま 4日ぶりにイギリスパンを焼いています^^
パンが焼ける匂いって 本当にしあわせ
明日は1日。大事に過ごさなくっちゃ
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ありがとう♪
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