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TOMITさんコメント新着
いやはや、またずいぶんご無沙汰。
書くという行為に飽き飽きしている自分がいたりして。
あ、ブログじゃなくてね。
キーボードたたきすぎて指紋取れるんじゃないかあ?なんて。
赤坂サカスでランチ。
海南鶏飯
といえば、有名店はいくつかありますが、
このチェーンはお初。
チェーンと言っても3店舗みたいだけど。
海南鶏飯だけじゃなく、ラクサとかカレーとか
シンガポール料理がずいぶん揃っていて、
それにも惹かれたが…結局ハイナンチーファンに。
器遣いがいいね。
鶏は胸肉ではなくてモモ肉だったから
結構脂身が残っていたけど、
じっくり蒸してあるから柔らかくであっさり。
ま、これはどこも大差ないんだけどね。
あ、ご飯は他店と比べてもかなりおいしい。
生姜の量が多いとみた!
ただね、ちょっと冷めていたのよねー。
ざんねーん。
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『シンガポール海南鶏飯』
港区赤坂5-3-1 赤坂BizタワーB1F
03-6802-5512
http://www.hainanchifan.com/
渋谷『心』のアジアンスープカレー 2008.03.09
札幌『soup curry yellow』 2008.02.18
銀座『カイバル』 2008.02.11