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パンダの奥さん日記
なんちゃってラビオリ
<材料>
ベーコン 適当
玉ねぎ 1個
トマト 4個
溶けるチーズやスライスチーズ 適当
餃子の皮
<作り方>
1.ベーコンをよく炒めておく
2.2にたまねぎのみじん切りを加え、更に炒める
3.最後にトマトのすりおろしを入れて、塩コショウで味つけしておく。
4.煮詰めたトマトソースに、チーズ餃子を入れて、3~4分煮込む。
5.仕上げにお好みでパセリや粉チーズをふって出来上がり~
*もちろん、普通の餃子のように丁寧に包まなくても、二つ折りで端っこ止めただけ、って包み方で充分です。
*あつあつとろ~りで、美味しいよ♪
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