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今日は何してたぁ??

HM協会パン教室Ⅱ

引き続き基礎コースⅡを受講することになりました。
Ⅱのほうはてごねではなくマシンを使って生地作りをします。
生地を作る時間を短縮して少しこったパンを作るという感じです。

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