殿堂入り！奇跡の1000円台旨安ワイン　とか

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ぱのこぞう

1,000円台（2000円未満）の濃い～赤　安旨ワイン専門。日々飲んだワインの中から個人的に「この値段でこれは奇跡だ！」と絶賛ワイン（濃縮、樽香、コク旨、パワフル、フルボディ）やワインと合う音楽、やワインを美味しくするアイテムなど紹介します。

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2023年10月29日

ボデガスカリアシラー/マルベック【RWG旨安賞】殿堂入りNo.274

カテゴリ：アルゼンチン

【　品種　】シラー60％、マルベック40％

【　地　方　】サン・ファン

【　ボディ　】フルボディ

【超個人的コメント】1000円台とは思えない奥深さ！

【購入価格】1355円

【個人的評価】 ★★★★ ・・かなり気に入った！殿堂入り優等生♪♪

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アルゼンチンと言えばマルベックが好きですが
今回はシラー60％とマルベック40％のワインです。

アルゼンチンの産地についてはエノテカさんのサイトがわかりやすいです。
https://www.enoteca.co.jp/archives/detail/ARG

メンド―サくらいしか知らなかったですが
今回はその上のサン・ファンというエリアです。

メンドーサで美味しいワインはこちら！
これは過去飲んだ1000円台のワインの中でも
5本の指に入ります！

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サン・ファンは安いバルクワインの産地でワイン産地としては
見捨てられていましたが、ボデガスカリアが執念と情熱で
高品質のワインを生み出すことに成功しました。

アルゼンチンワインの生産はアンデス山脈の西側で
標高が高いエリアに密集しています。
強い日射ですが昼夜の寒暖差があり、単なる温暖地方の
ぼってりとしたワインとは違い複雑味もあります。
また降水量が少なく病害のリスクが少なく自然に近い栽培が出来るのも利点です。
そしてコストも安価ということで高品質なワインが1000円台で楽しめます(^^♪

マルベックと言えばフランス　カオール地方で使われる
タンニンがちがちの黒ワインが有名ですが
アルゼンチンのマルベックはタンニンはそこまで強くなく
丸みを帯びた味わいで私はこちらの方が好きです。

メインはシラーですから、スパイシーさもあります。

アルゼンチンと言えば牛肉！
バーベキューとよく合うワインです。

説明を読むと木片（オークスティーブ）と接触させて
4か月熟成とありました。
【オークスティーブとは？】
ワインに樽の風味をつける目的で使用される木片
要するに樽香を手っ取り早くつけるために利用されてるわけですね。

味わいはアンデス山脈の標高を感じさせる？軽い酸味もありながら
シラーのスパイシーさ、そしてアルゼンチン・マルベックのまろやかさが
相まって面白いワインでした。

【酒屋のコメント】

その後にスパイスやスモークの香りが続きます。
心地良い口当たり、バランスの取れた酸味、長い余韻があります。

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