├ 最強力粉


製パン材料★最強力粉

タンパク質が多くふくまれているので、よく膨らみます。
最強力粉のみで使用するのであれば、食パンなどの大型パンに向いています。
また、薄力粉やグラハム粉、全粒粉など、タンパク質の少ない粉とブレンドするのも良いでしょう。


© Rakuten Group, Inc.
X

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: