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2007年11月14日
カテゴリ： 料理
今の Pearun の部屋の様子です。（時間限定Ｌｉｖｅです。）
・朝のＬｉｖｅ終了しました。
昨日煮込んで置いた大根と豚肉の煮物を今朝味見して見ました。
大根に味がしっかり染み込んでしかも箸ですっと切れて、とても美味しく出来上がりました。
沢山作ったので２日くらいは楽しめそうなので、もう一度温めると更に味が染みて美味しくなると思います。
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Re:大根煮(11/14)
sara1520
さん
Re:大根煮(11/14)
lameteo
さん
Re:大根煮(11/14)
るーしー・るー
さん
先日のpearunさんの日記を読んでから、おでんを作りたくってしょうがないのですが、帰宅時間がおそくなって、なかなか出来ません。
今日ので、また作りたい熱、発症！週末にがむばるぞ！ (2007年11月14日 13時01分03秒)
今日ので、また作りたい熱、発症！週末にがむばるぞ！ (2007年11月14日 13時01分03秒)
Re:大根煮(11/14)
あちゃちゃも
さん
あらぁ、今日は大根煮ですかぁ。それにしても、きれいな飴色に染まっておいしそうな大根ですねぇぇ。ありゃ、やだ、まだよだれが…。ｼﾞｭﾙｯ
(2007年11月14日 13時06分43秒)
こんにちは
ミィ1960
さん
うちは昨日の夕食に大根と豚肉の煮物を作りました
残った煮物は煮汁がシッカリ滲みて飴色になっています。
昨夜のうちにゆで卵も入れています。見た目に変化をつけて一品手抜きです(^^) (2007年11月14日 15時10分00秒)
残った煮物は煮汁がシッカリ滲みて飴色になっています。
昨夜のうちにゆで卵も入れています。見た目に変化をつけて一品手抜きです(^^) (2007年11月14日 15時10分00秒)
Re:大根煮(11/14)
こじいちゃん
さん
Re:大根煮(11/14)
しあわせ地蔵
さん
今日は、美味しそうな大根煮ですね、大根は豚肉と良く合いますね、私も大好きですが主人が食べないので一度炊くと二日は食べないとならないので、つい炊かなくなりますが写真を見たら食べたくなりました。
(2007年11月14日 16時46分16秒)
Re[1]:大根煮(11/14)
Pearun
さん
sara1520さん
＞今はいらっしゃらないようですね
＞
＞大根おいしそう
＞うちの昨日の夕食も大根の煮物でした(笑）
-----
農家の方から大根を頂いたので、大根つながりやってますけど、結構美味しく出来ました。
(2007年11月14日 19時22分47秒)
＞今はいらっしゃらないようですね
＞
＞大根おいしそう
＞うちの昨日の夕食も大根の煮物でした(笑）
-----
農家の方から大根を頂いたので、大根つながりやってますけど、結構美味しく出来ました。
(2007年11月14日 19時22分47秒)
Re[1]:大根煮(11/14)
Pearun
さん
lameteoさん
＞あら、今日は留守かしら！？
＞
＞やっぱおでんは2日目ね！！
-----
大根と豚肉を煮た物で、おでんと別物ですけど、大根が沢山有るので、色々挑戦してます。
(2007年11月14日 19時24分58秒)
＞あら、今日は留守かしら！？
＞
＞やっぱおでんは2日目ね！！
-----
大根と豚肉を煮た物で、おでんと別物ですけど、大根が沢山有るので、色々挑戦してます。
(2007年11月14日 19時24分58秒)
Re[1]:大根煮(11/14)
Pearun
さん
るーしー・るーさん
＞先日のpearunさんの日記を読んでから、おでんを作りたくってしょうがないのですが、帰宅時間がおそくなって、なかなか出来ません。
＞
＞今日ので、また作りたい熱、発症！週末にがむばるぞ！
-----
どうしも食べたい時はセブンでゲットして来て、温めるだけなんてする事も有りますよ。
(2007年11月14日 19時27分06秒)
＞先日のpearunさんの日記を読んでから、おでんを作りたくってしょうがないのですが、帰宅時間がおそくなって、なかなか出来ません。
＞
＞今日ので、また作りたい熱、発症！週末にがむばるぞ！
-----
どうしも食べたい時はセブンでゲットして来て、温めるだけなんてする事も有りますよ。
(2007年11月14日 19時27分06秒)
Re[1]:大根煮(11/14)
Pearun
さん
あちゃちゃもさん
＞あらぁ、今日は大根煮ですかぁ。それにしても、きれいな飴色に染まっておいしそうな大根ですねぇぇ。ありゃ、やだ、まだよだれが…。ｼﾞｭﾙｯ
-----
大根の煮物は一緒に入れる物で味が変るのが、楽しいですよね。
(2007年11月14日 19時29分19秒)
＞あらぁ、今日は大根煮ですかぁ。それにしても、きれいな飴色に染まっておいしそうな大根ですねぇぇ。ありゃ、やだ、まだよだれが…。ｼﾞｭﾙｯ
-----
大根の煮物は一緒に入れる物で味が変るのが、楽しいですよね。
(2007年11月14日 19時29分19秒)
Re:こんにちは(11/14)
Pearun
さん
ミィ1960さん
＞うちは昨日の夕食に大根と豚肉の煮物を作りました
＞残った煮物は煮汁がシッカリ滲みて飴色になっています。
＞昨夜のうちにゆで卵も入れています。見た目に変化をつけて一品手抜きです(^^)
-----
煮汁は美味しい出しが出ているので、色々入れて味付けして食べるのも、有効活用で楽しいですよね。
(2007年11月14日 19時32分04秒)
＞うちは昨日の夕食に大根と豚肉の煮物を作りました
＞残った煮物は煮汁がシッカリ滲みて飴色になっています。
＞昨夜のうちにゆで卵も入れています。見た目に変化をつけて一品手抜きです(^^)
-----
煮汁は美味しい出しが出ているので、色々入れて味付けして食べるのも、有効活用で楽しいですよね。
(2007年11月14日 19時32分04秒)
Re[1]:大根煮(11/14)
Pearun
さん
こじいちゃんさん
＞大根が・・・
＞美味しそう～
＞味がしっかり染み込んでる感じが出てます。
＞お味は、もちろん美味しかったんでしょうね。
-----
味の方は一緒に入れる食材で決まるんですけど、今回豚肉がメインでしたので、肉汁の味って事かな．．．？
(2007年11月14日 19時34分43秒)
＞大根が・・・
＞美味しそう～
＞味がしっかり染み込んでる感じが出てます。
＞お味は、もちろん美味しかったんでしょうね。
-----
味の方は一緒に入れる食材で決まるんですけど、今回豚肉がメインでしたので、肉汁の味って事かな．．．？
(2007年11月14日 19時34分43秒)
Re[1]:大根煮(11/14)
Pearun
さん
しあわせ地蔵さん
＞今日は、美味しそうな大根煮ですね、大根は豚肉と良く合いますね、私も大好きですが主人が食べないので一度炊くと二日は食べないとならないので、つい炊かなくなりますが写真を見たら食べたくなりました。
-----
２日目になると更に味がしっかり付いてトロリとして美味しくなるんじゃないですか、それは贅沢ですよ。
(2007年11月14日 19時36分33秒)
＞今日は、美味しそうな大根煮ですね、大根は豚肉と良く合いますね、私も大好きですが主人が食べないので一度炊くと二日は食べないとならないので、つい炊かなくなりますが写真を見たら食べたくなりました。
-----
２日目になると更に味がしっかり付いてトロリとして美味しくなるんじゃないですか、それは贅沢ですよ。
(2007年11月14日 19時36分33秒)
おでんもいいですねぇ・・
やじさん上総ん
さん
だいこん・・・
Ｊｅｒｒｙ Bｅａｎｓ
さん
おはようございます^^
フレッシュベジタブル
さん
Re:おでんもいいですねぇ・・(11/14)
Pearun
さん
やじさん上総んさん
＞うちは今晩キャベツロールでした・・
＞冬が近くなってきました(笑)
＞煮込み料理ばっかりです（*^_^*）
-----
キャベツロール、ロールキャベツどっちが正式名かこんがらがって来たけど、それも好きです、よく作りますよケチャップとかマスタードなど付けて食べると最高ですよね。
(2007年11月15日 12時44分59秒)
＞うちは今晩キャベツロールでした・・
＞冬が近くなってきました(笑)
＞煮込み料理ばっかりです（*^_^*）
-----
キャベツロール、ロールキャベツどっちが正式名かこんがらがって来たけど、それも好きです、よく作りますよケチャップとかマスタードなど付けて食べると最高ですよね。
(2007年11月15日 12時44分59秒)
Re:だいこん・・・(11/14)
Pearun
さん
Ｊｅｒｒｙ Bｅａｎｓさん
＞味がよ～くしみこんだの、ほんのり薄味の、、、
＞大根ってシンプルだけど、味の楽しみ方がいろいろ。
＞今回のこんだても、おいしそうですね。
-----
大根の煮物は一緒に煮る物で色々味付けできるので面白いですよね。
(2007年11月15日 12時46分44秒)
＞味がよ～くしみこんだの、ほんのり薄味の、、、
＞大根ってシンプルだけど、味の楽しみ方がいろいろ。
＞今回のこんだても、おいしそうですね。
-----
大根の煮物は一緒に煮る物で色々味付けできるので面白いですよね。
(2007年11月15日 12時46分44秒)
Re:おはようございます^^(11/14)
Pearun
さん
フレッシュベジタブルさん
＞おいしそうです～♪
＞しっかりと味がしみこんだ大根の煮物って最高ですよね^^
＞今度大根収穫したらわたしもまた煮込みにしよーっと。
-----
沢山作っても美味しいとすぐ無くってしまいますよ、入れる物で味付けするんですけど、昔からポピラーなのはブリ大根とか、豚肉大根とかですけど、新しい味作るのも楽しいです。
(2007年11月15日 12時51分09秒)
＞おいしそうです～♪
＞しっかりと味がしみこんだ大根の煮物って最高ですよね^^
＞今度大根収穫したらわたしもまた煮込みにしよーっと。
-----
沢山作っても美味しいとすぐ無くってしまいますよ、入れる物で味付けするんですけど、昔からポピラーなのはブリ大根とか、豚肉大根とかですけど、新しい味作るのも楽しいです。
(2007年11月15日 12時51分09秒)
美味しそう
あき9395
さん
うーん お腹空いてきた。いつもおいしいそう！
味がしっかりしみた 大根は 本当においしいですよね 私もまじめにお料理しないとなぁって 反省です。 (2007年11月15日 13時08分57秒)
味がしっかりしみた 大根は 本当においしいですよね 私もまじめにお料理しないとなぁって 反省です。 (2007年11月15日 13時08分57秒)
Re:美味しそう(11/14)
Pearun
さん
あき9395さん
＞うーん お腹空いてきた。いつもおいしいそう！
＞味がしっかりしみた 大根は 本当においしいですよね 私もまじめにお料理しないとなぁって 反省です。
-----
大根の煮物って考えて見ると、出しを大根と言う媒体をかえして食べているのかも知れませんね。
(2007年11月15日 17時37分22秒)
＞うーん お腹空いてきた。いつもおいしいそう！
＞味がしっかりしみた 大根は 本当においしいですよね 私もまじめにお料理しないとなぁって 反省です。
-----
大根の煮物って考えて見ると、出しを大根と言う媒体をかえして食べているのかも知れませんね。
(2007年11月15日 17時37分22秒)
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