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2008年01月19日
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カテゴリ: 料理

今の Pearun の部屋の様子です。(時間限定Liveです。)
・朝のLive終了しました。

鮭のオイル焼
昨晩の夕食は鮭のオイル焼きでした、鮭をフライパンで焼いただけですけど、付けタレはポン酢にみじん切りの長ネギとニンニクを摩り下ろしてちょつと加えた物ですけどさっぱりして結構美味しく食べられます。

他はタコの唐揚げと椎茸焼き、それにジャガイモにチーズを乗せて焼いた物です、全体としてはヘルシーで、メタボぎみには良さそうな感じしました。





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最終更新日  2008年01月19日 11時06分35秒
コメント(24) | コメントを書く
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Re:鮭のオイル焼(01/19)  
美味しそうですね。
ヘルシ-でいいですね。
食べたいなぁ~
(2008年01月19日 11時39分44秒)

Re:鮭のオイル焼(01/19)  
IHATOVの空  さん
ジャガイモ美味しそうですね~
オーブンで焼いたのですか?

(2008年01月19日 11時56分46秒)

こんにちは  
evo2ko1  さん
見た目豪華だけど、確かにヘルシーですね。
あ~、椎茸食べたくなりました。
今晩リクエストします。 (2008年01月19日 11時57分28秒)

Re:鮭のオイル焼(01/19)  
あき9395  さん
ヘルシーですね ポン酢でいただくのも
ジャガイモにチーズをのせるのもグッドです。
あつあつのじゃがいも食べたくなりました。 (2008年01月19日 15時32分33秒)

Re:鮭のオイル焼(01/19)  
四国を歩く  さん
タレの右横がじゃが芋ですか?
干瓢かなんかで結んでるんでしょうか。。
ポン酢ににんにくとネギはいいですね~
今度試してみます。
(2008年01月19日 19時16分37秒)

Re:鮭のオイル焼(01/19)  
☆繭繭☆  さん
美味しそう~~食べたいヾ(≧▽≦)ノ゛
料理苦手だから、男性で料理できる人、尊敬します!
主人は・・お湯沸かすぐらいはしたかなぁ~(´艸`)ふふふ  (2008年01月19日 20時14分35秒)

Re:鮭のオイル焼(01/19)  
こんばんは~

く~タコのから揚げおいしそうですぅ(^^♪ビールと合うんですよね~。 (2008年01月19日 20時49分47秒)

とっても♪  
豪華だけどヘルシーな感じに仕上がってますね♪
このチョイスはご自分で?
 これ見たらジャガイモ食べたくなっちゃいました^^; (2008年01月19日 21時46分57秒)

Re:鮭のオイル焼(01/19)  
鮭をフライパンで焼いただけといいながらそのポン酢にちゃんと家流の味付け・・
素晴らしい・・・
ヘルシーでメタボ対策というよりは酒飲みでつまみ対策と思いますね(笑) (2008年01月19日 21時59分04秒)

Re:鮭のオイル焼(01/19)  
lameteo  さん
メタボを意識したのね!
えらいわ~。
子供に父親になりたくない、なんて言われたくないもんね。
ポン酢を忘れていました。
次回、チャイナタウンでさっそく購入です! (2008年01月20日 00時15分34秒)

ヘルシーメニューいいですね。  
おいしくて、ヘルシーは、美味しいモン好きには一番です。
私もなんとか“メタ坊”にならないように気は付けています。
玄米で体重維持です。
(2008年01月20日 01時15分05秒)

Re[1]:鮭のオイル焼(01/19)  
Pearun  さん
こじいちゃんさん
>美味しそうですね。
>ヘルシ-でいいですね。
>食べたいなぁ~
-----
鮭は塩味なしなのでタレしだいで、美味しく出来ます。
(2008年01月20日 18時18分45秒)

Re[1]:鮭のオイル焼(01/19)  
Pearun  さん
IHATOVの空さん
>ジャガイモ美味しそうですね~
>オーブンで焼いたのですか?
-----
じゃが芋は茹でてから切り込みを入れてチーズを乗せてオーブンで溶かして作りました。
(2008年01月20日 18時21分02秒)

Re:こんにちは(01/19)  
Pearun  さん
evo2ko1さん
>見た目豪華だけど、確かにヘルシーですね。
>あ~、椎茸食べたくなりました。
>今晩リクエストします。
-----
結構美味しく食べられてお腹もいっぱいになりますし、メタボ対策にいいですよ。
(2008年01月20日 18時23分11秒)

Re[1]:鮭のオイル焼(01/19)  
Pearun  さん
あき9395さん
>ヘルシーですね ポン酢でいただくのも
>ジャガイモにチーズをのせるのもグッドです。
>あつあつのじゃがいも食べたくなりました。
-----
ホクホクのジャガイモともっちりのチーズはちょつといい食感ですよ、塩をちょっと振って食べると美味しいです。
(2008年01月20日 18時25分53秒)

Re[1]:鮭のオイル焼(01/19)  
Pearun  さん
四国を歩くさん
>タレの右横がじゃが芋ですか?
>干瓢かなんかで結んでるんでしょうか。。
>ポン酢ににんにくとネギはいいですね~
>今度試してみます。
-----
ジャガイモは切り込み入れてるんですよ、食べる時に箸で崩しやすい様に。
(2008年01月20日 18時27分39秒)

Re[1]:鮭のオイル焼(01/19)  
Pearun  さん
☆繭繭☆さん
>美味しそう~~食べたいヾ(≧▽≦)ノ゛
>料理苦手だから、男性で料理できる人、尊敬します!
>主人は・・お湯沸かすぐらいはしたかなぁ~(´艸`)ふふふ 
-----
勿論これは、Pearun が作っている訳では有りませんよ、相棒が作っているんですよ。
(2008年01月20日 18時29分33秒)

Re[1]:鮭のオイル焼(01/19)  
Pearun  さん
ちょびぱぱさんさん
>こんばんは~

>く~タコのから揚げおいしそうですぅ(^^♪ビールと合うんですよね~。
-----
タコは美味しいですよね、シコシコして酒の摘みに最高です。
(2008年01月20日 18時30分37秒)

Re:とっても♪(01/19)  
Pearun  さん
クチビルおばけさん
>豪華だけどヘルシーな感じに仕上がってますね♪
>このチョイスはご自分で?
> これ見たらジャガイモ食べたくなっちゃいました^^;
-----
すべて相棒と娘が作ってますよ、Pearun は食べるだけですけど、メタボには気を使ってます。
(2008年01月20日 18時33分48秒)

Re[1]:鮭のオイル焼(01/19)  
Pearun  さん
やじさん上総んさん
>鮭をフライパンで焼いただけといいながらそのポン酢にちゃんと家流の味付け・・
>素晴らしい・・・
>ヘルシーでメタボ対策というよりは酒飲みでつまみ対策と思いますね(笑)
-----
タコは完全に酒のつまみですかね、時にはおかずを全部酒のつまみにして、ご飯は味噌汁とお新香だけで済ます事も有ります。
(2008年01月20日 18時36分56秒)

Re[1]:鮭のオイル焼(01/19)  
Pearun  さん
lameteoさん
>メタボを意識したのね!
>えらいわ~。
>子供に父親になりたくない、なんて言われたくないもんね。
>ポン酢を忘れていました。
>次回、チャイナタウンでさっそく購入です!
-----
レモンとお醤油があれば即席で新鮮なポン酢が出来ますから、果物が安い時はその方美味しいですよ。
(2008年01月20日 18時39分21秒)

Re:ヘルシーメニューいいですね。(01/19)  
Pearun  さん
Jerry Beansさん
>おいしくて、ヘルシーは、美味しいモン好きには一番です。
>私もなんとか“メタ坊”にならないように気は付けています。
>玄米で体重維持です。
-----
玄米はい様豊富ですから、お勧めですよね、それに沢山噛んでいると食べる料も少なくて済むし。
(2008年01月20日 18時41分23秒)

Pearunさんへ  
m.りんりん  さん
鮭に付けダレいいですね~。今度やってみまーす。 (2008年01月22日 14時54分46秒)

Re:Pearunさんへ(01/19)  
Pearun  さん
m.りんりんさん
>鮭に付けダレいいですね~。今度やってみまーす。
-----
ニンニクちょっと利かせると一味違います。
(2008年01月28日 21時24分28秒)

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