ドタバタ珍道中＠しどにぃ

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2004.01.29

休暇最後の日。
明日から学校。

夕飯に新しいFlatmateが豚のお腹の肉をRoastにしてくれる。
豚のお腹の方の肉って、日本語でなんていうんだろう?
今までに食べたことあったか無かったはいまだに疑問。
でも、美味しかったことは確かだし、今までに食べたこと無い味でした。

何でも、お湯の中に30分くらいつけて豚の皮を柔らかくしてからRoastするのが
コツで、道理で回りはCrunchyで中はJuicyでしたとさ。
ココに引っ越してきてから、いいものばっかり食べてる気がする。

ま、太ったことは今度気にしよう。

美味しければよいのです！
終わりよければ全てよしって言うじゃないか～！！

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