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2013.12.18

仕込み

(2)

カテゴリ： TYUBO de PHOTO

いろいろ　始めております。

ペンション　プチポワ

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Last updated 2013.12.18 22:44:14
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■コメント

Re:仕込み(12/18)

ウニャさん

こんばんは

早速仕込みですか(@_@)

ドレッシングかな　
りんごかな桃かな　何になるのかなと
食いしん坊な私はよだれが出そうです
以前にレシピをいただきましたが
やはりプチポワさんでいただいたようには出来ませんでした(^_^;)
残念（当たり前か）

関東でも寒波到来で
山沿いは雪だと

福島もすっかり雪が積もってるでしょうね
１２月から除雪が必要になるなんて
スキーヤーにはうれしい雪でも
地元の方は朝の除雪が大変でしょうね

これから冬本番
厨房ではどうしても体を動かしてしまいますよね
お二人とも　どうぞお体お大事になさってくださいませ

ps 今日は自分も大学芋を作ってみました。また太ってしまいそうです（笑） (2013.12.18 23:32:54)

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Re[1]:仕込み(12/18)

福島＞表磐梯七ツ森＞pension【プチポワ】

ウニャさん

そうなんです。ソースは一日では作れないので
前もって　大量に仕込みます。
これでも　ちょっと間に合わないかもなんて　焦っております（笑）

＞以前にレシピをいただきましたが
そうでしたね。
思いつきで　分量決めるときもあるので
お客様に御渡しするときは　もう一度　作ってみたりします（笑）

＞関東でも寒波到来で
＞山沿いは雪だと
明日から又　寒波が来てるようですね。
昨年も　おととしも・・・ここ数年　本当に雪がすごくて
ビックリです。地球　どうにかなってしまったのではないかと思うぐらい・・・

昔　全然雪が無い年もありまして
お正月にテニスをなさったお客様がおりました（笑）

今年は積雪が異常に早いですね。
ゲレンデも安心でしょうね。

＞地元の方は朝の除雪が大変でしょうね
本当にそうですね。ゲレンデだけに雪があればいいのですが（笑）

＞厨房ではどうしても体を動かしてしまいますよね
＞お二人とも　どうぞお体お大事になさってくださいませ
温かなお言葉有難うございます。
始まれば　前のように体が自然に動きますが
主人は　合間に休みを入れてもらっています。

＞ ps 今日は自分も大学芋を作ってみました。また太ってしまいそうです（笑）
大学芋　大好きです！あれを作られるのですか？
難しいですよね～照りを出して素早くしないといけないし…
昔　お弁当に入れたくて　何度か作りましたが
いまいち　ダメです（笑）煮物みたいになってしまったり…
結局冷食を弁当箱に詰めたりしてました（笑）

私は料理　下手です（笑）

ウニャさん
いつもいつも　有難うございます♪

空気がどんどん乾燥してますね～お風邪にお気をつけて下さい♪ (2013.12.19 20:41:07)

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