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2012.05.24
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カテゴリ: カテゴリ未分類

ご訪問、ありがとうございます。

今日もお休みの筈でしたが、午後からは出勤になってしまいました。

まだ、食べてはいませんが、干物のご報告大笑い

こんな感じです。

IMG_20120524174.jpg

中身は、

IMG_201205245922.jpg

鰯。初めて自分で捌きました。包丁を使わなくても捌けるんですね。

IMG_2012052443168.jpg

ハタハタ。割り箸を使って、つぼ抜きという方法で内臓とえらを処理しました。

IMG_2012052430561.jpg

定番の鯵。てかって美味しそう。

癖になりそうです。

塩加減はまだ分かりませんが、はまりそうです大笑い

梅雨入りする前に、もう一度やろうかなウィンク

新しいお遊びを覚えた瞬間でしたぽっ






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Last updated  2012.05.24 21:58:14
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