2011.04.29
カテゴリ： ABCCookingStudio
ケーク・ア・ロランジェ
ブレッドの次はケーキ！
ABCクッキングスタジオのケーキ基礎初級で
「ケーク・ア・ロランジェ」を作ってきました。
★ABCクッキングスタジオ http://www.abc-cooking.co.jp/srv/
久しぶりのケーキ♪
今回オレンジを切ったりで…包丁地獄でした＾＾；
自分的には（苦笑）
ミキサーを使った時に
新しい（私にとっては）混ぜ方を教えてもらったり
ケーキのデザインやケーキの歴史的な話を教えてもらったり
楽しくケーキ作りが出来てめちゃくちゃ楽しかったです。
ケーキの授業はその話が楽しいですね～♪
by Pentax Optio H90ケーキをドアップに。
このオレンジを煮詰めたのが余ったので
みなさんと一緒に食べたのですが
これがオレンジの皮の苦さとやさしい甘みが
ウマ～！一気に食べてしまいました＾＾
今まで作った中で一番好評でした！
また作ってみたいですね～～。
おいしく食べる保管方法とかも聞いたので
それも試してみます！
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