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無農薬で作るイタリア野菜 ピッコロの野菜畑より
玄米アミノ酸米ヌカボカシ
1.米糠、鶏糞、油粕、玄米アミノ酸酵素粉体を混ぜ合わせる。
2・玄米アミノ酸酵素液2000倍希釈液を作り、1.にかける。
3・水分は握り締めると団子になるくらいで手を広げた時、
崩れる程度にする。
4・ボカシ温度が45℃位に上がったら、切り返す。切り返しは
1日朝晩切り返しを行う。4~5日で出来上がる。
5・甘酸っぱい香りがしてくる。ぼかしの上に白い粉のようなも
のが吹き出てくると出来上がる。
6・短期間に出来る。1週間前後で出来上がる。
7・醗酵温度が55℃以上にならない。微生物が死ぬことがない。
8.追肥としても使用できる。
■醗酵温度が上がらない時は、ペットボトル、湯たんぽ等を入れて
温度を上げてやると早く醗酵する。
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