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2010.01.02
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カテゴリ: 妻仕事
皆様、あけましておめでとうございます。
お正月、いかがお過ごしでしょうか。

我が家もどうにか大掃除が終わり(これはだんなさんが全部やってくれた)、お節も完成し、全員健康で新しい年を迎えることができました。



Az家おせち料理


今年も大晦日にお友達一家と紅白を見ながらだらだら飲んでお節を交換してもらいました。こうすると全部自分で作らなくてもいいし、どうしても大量にできてしまうお節に頭を悩ませなくて済むので本当に助かっていいます。





一の重


お節 一の重


・えびの中華和え
・松前漬け(お友達作)
・田作りークルミ入り
・昆布巻き
・穴子の有馬煮(母が送ってくれました)





二の重

お節 二の重


・紅白かまぼこ
・伊達巻(買いました)
・栗きんとん
・黒豆(買いました)




三の重

お節 三の重

・筑前煮(お友達作)
・高野豆腐



このほかにお刺身やいくらのしょうゆ漬け、中華ホタテサラダ(買いました)、ぱりぱり大根サラダも並べて。で日本酒を飲んだりして。

ふふふ。海外にいるほうがより日本っぽいお正月を過ごしているような気がします。

今年はお雑煮もパワーアップしてだんなさんのOKもすぐもらえました。

Az家お雑煮




こんなつたないブログを読んでくださる皆様。今年もどうぞよろしくお願いいたします。


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Last updated  2010.01.02 07:18:55
コメント(10) | コメントを書く
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■コメント

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Re:お節で新年(01/02)  
Clara さん
Happy New Year!
きれいで丁寧なおせち、すばらしいです。うちのお重箱、トリュフが並んでるだけ(笑)。夫が、日本のお正月がいやでアメリカに住んでいるような変人なので、今日はBuckwheetのパンケーキ焼きました。私はお雑煮も作りたかったのに・・・。
Azさんのブログで日本の季節感を思い出せて嬉しいです。ではでは今年もよろしく~~~。 (2010.01.02 12:03:51)

おめでとう  
ろくろく さん
あけましておめでとうございますー
大晦日に紅白はうらやましなー、ことしは評判良かったみたいですね。

そして御節!すごい豪華!
玉こんにゃくって、そちらでも売ってるの?
高野豆腐というのもあっさりでいいですね
わたしも来年は高野豆腐を入れてみようかしら。

お雑煮、いろいろこだわりがあるようで。
旦那さまがこだわる人だと大変ですね;
うちは特に口出しされないんだけど、ことし初めて「雑煮に青海苔をかけるのが実家のやり方」と言い出しました。結婚9年目にして初めて聞いたんだけど、今まで我慢してたのかしらん? (2010.01.02 13:53:08)

Re:お節で新年(01/02)  
雅芳庵  さん
あけましておめでとうございます♪

日本にいる我が家の子供たちの家庭は何も作りません。(今年は娘が少しだけ挑戦しましたが)
日本のしきたりはずっと伝えていきたいと思います。
今年もどうぞよろしくお願いいたします
今年も楽しいお話を聞かせてくださいね♪ (2010.01.02 13:54:57)

明けましておめでとうございます♪  
すー さん
明けましておめでとうございます♪
立派なオセチですね☆美味しそう。
うちはお雑煮をかろうじて食べたくらいで終わってしまいました。どうもお正月気分がしません。。
やっぱり初詣とか行きたいな~

今年もよろしくお願いいたします。 (2010.01.03 00:23:55)

Re:お節で新年(01/02)  
しっぽ☆88  さん
明けましておめでとうございま~す!!
今年もよろしくお願いします♪

おせち、めっちゃ豪華ですね☆
お友達交換だなんて、想像もつかなかった。
ステキなアイデアだ!! (2010.01.03 11:07:01)

Claraさん、ろくろくさん  
Az0311  さん
Claraさん
>いえいえ、トリュフの並ぶお節のほうが魅力的なんですけど!!(笑)
来年からはClaraさんも我が家でお雑煮食べてってくだされ。


ろくろくさん
>あ~、コメント返しなんて読んでくれてるかな??

実は私の実家はお雑煮に「はばのり」と呼ばれる岩のりの一種を
入れます。お雑煮自体は関東風で鶏肉と小松菜だけの
シンプルなものなのですが、この海苔で磯の香りになるんです。

ちなみに今年から我が家ではわさびを入れることがルールとして
制定されました(笑)

玉こんにゃく、偶然見つけて懐かしかったので買ってきたの♪ (2010.01.03 13:43:02)

雅芳庵さん、すーさん  
Az0311  さん
雅芳庵さん
>日本にいたらこんなにがんばって作らなくてもたとえば
スーパーの売り場や新聞チラシ、テレビなどいくらでも
文化を感じられるのですが、こっちだと私が作らないと
何も伝わらないので必死なのかも。
(私があんまり好きじゃない紅白なますとかは娘たちは
存在すら知りません(笑))

今年もよろしくお願いします~♪



すーさん
>そうそう、初詣に行っておみくじ引かないとなんとも
だらだらしたお正月なのですよ。
あと実家ではだるまの目を入れていたのでだるまがないのも
ちょっとさびしい…。 (2010.01.03 13:49:35)

しっぽさん  
Az0311  さん
しっぽさん
>そうそう、規制しないママ友とかさ、そういう人と
おせちを交換できると本当に助かるよ。
正直値段の張るものもあるじゃない??(笑)
それに全部を手作りすると時間も手間もコンロも全部全部
てんやわんやだもの。
今回筑前煮をお願いできてしまったのでこの手間と時間が
非常に助かりました。
この方法、お勧めですよ~♪ (2010.01.03 13:53:16)

明けましておめでとう~!  
あぽろん☆  さん
すごいね。私、全くおせち料理作ってないんだけど。。。
素晴らしいね~。

そして大掃除を「全部やってくれる」の??旦那様。
♪仕上げは奥サマーー♪でしょ??そうよね??

これからも楽しみにしてるよ♪今年もよろしく☆ (2010.01.04 22:34:26)

あぽろん☆さん  
Az0311  さん
あぽろん☆さん
>お掃除はだんなのほうが上手なのよねぇ(笑)
というのは半分本当で半分うそ。
私がお節の前半を作っている間にだんなが1階を片付けて
だんなが2階を片付けている間に私が1階の掃除機をかけました。

でも男性目線の掃除って面白いしうまいよ。
*まぁ私がド下手なのですが。


今年もよろしくね~♪ (2010.01.06 00:38:14)

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