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Risa man
フードコーディネーターＲｉｓａの簡単レシピ集。 オリジナルレシピ１０００以上♬ みなさんに健やかに過ごしてほしいから、 美味しく心も体も健康になってほしいから。 家族の食事を考えるようにレシピを作っています。 食いしん坊さんも美味しい写真が好きな方もお料理初心者さんもベテランの方も男性も女性もみんなみんなで…Hａｐｐｙになりましょう♪♪ レシピの作成、スタイリング、教室など、お料理のこと。 お仕事のご依頼もこちらからお願いします☆
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2009.06.01
カテゴリ： 麺もの
「あんまり寝れなかったから、変な夢を見た～」
とだんな様が起きてきました。
「どんな夢だったの」
と聞くと
「う～ん、なんか子豚と添い寝してた････」
だんな様････
それは寝ぼけ眼で見た私なのではっ
その後、しばらく不機嫌だったまきの亭でした。。。
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さて、今日はサッパリ塩味の焼うどんです
ニラやもやしをたっぷり入れて、シャキシャキの食感と一緒に楽しめるおうどんですよ
≪ニラ塩焼うどん≫ ～２人分～
★材 料★
うどん ２玉
ａ（しょうゆ 小さじ１、みりん 小さじ１、酒 小さじ１）
ニラ １束
もやし １／２袋
ごま油 大さじ１と１／２
鶏がらだしの素 小さじ１と１／２
★作り方★
１．牛肉はポリ袋にａと一緒に入れ軽くもんでつけておく。ニラは根元を切って4ｃｍ程度に切る。もやしは洗ってザルにあげ、水気を切っておく。
２．フライパンにごま油を熱したら、牛肉を炒める。色が変わってきたらもやしを加えて炒め合わせ、しんなりしてきたら、うどん・ニラを加えてさらに炒める。
３．２に鶏がらだしの素を加えて全体を炒め合わせたら、塩・コショウで味を調えて出来上がり
お好みでにんにくやしょうがを入れていただいても美味しくいただけますよ
乾麺を使う場合は、一度茹でたら冷水でしめ、ザルにあげて水けを切ってから炒めてくださいね
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Re:ニラ塩焼うどん☆(06/01)
遠い日の天使
さん
～おはようございます～
あら 良かったねきっとかわいい子豚だったでしょうね
大きい豚だったといわれたら 不機嫌でも仕方ないけれど
かわいい子豚を夢に見るなんて いいことでは？
ポチ (2009.06.01 09:09:12)
あら 良かったねきっとかわいい子豚だったでしょうね
大きい豚だったといわれたら 不機嫌でも仕方ないけれど
かわいい子豚を夢に見るなんて いいことでは？
ポチ (2009.06.01 09:09:12)
6.1
つぼんち１６
さん
Re:6.1(06/01)
つぼんち１６
さん
Re:ニラ塩焼うどん☆
ストロベリー さん
りささん、こんにちは(^.^)鹿児島は天気いいですよぉ！旦那様の夢～笑ってしまいました、いつも楽しそうな夫婦でいいですね。いつまでも仲良くしてそうな、まきの亭ですね。私は好きな音楽聴いていつも癒されてますよぉ、りささんのブログもいつも楽しみです!!
(2009.06.01 11:51:16)
絶対に必要です。
junjun225
さん
Re:ニラ塩焼うどん☆(06/01)
minn4131
さん
(-m-)ぷぷっ！
子豚ってなに？？
子豚って誰？？ 深く追求してやってください！(笑)
最近、インスタントの焼きうどんでも 塩味がありますね
今、けっこう人気ですよね～塩系
お醤油味もいいけど 塩味もいいですね！ (2009.06.01 21:11:46)
子豚ってなに？？
子豚って誰？？ 深く追求してやってください！(笑)
最近、インスタントの焼きうどんでも 塩味がありますね
今、けっこう人気ですよね～塩系
お醤油味もいいけど 塩味もいいですね！ (2009.06.01 21:11:46)
Re:ニラ塩焼うどん☆(06/01)
●＾－＾●）こんばんわぁ
ご無沙汰してm(｡･ε･｡)mｽｲﾏｿ-ﾝ
旦那さまの夢に（≧ω≦。）プププしちゃいました。
これからの季節向きの焼きうどんだね＾＾
私焼きそばより焼きうどんが好き・・・
今度作ってみます＾＾
今日の応援 (*^^)σ ﾎﾟﾁｯ完了です ♪♪
(2009.06.01 22:52:19)
ご無沙汰してm(｡･ε･｡)mｽｲﾏｿ-ﾝ
旦那さまの夢に（≧ω≦。）プププしちゃいました。
これからの季節向きの焼きうどんだね＾＾
私焼きそばより焼きうどんが好き・・・
今度作ってみます＾＾
今日の応援 (*^^)σ ﾎﾟﾁｯ完了です ♪♪
(2009.06.01 22:52:19)
6.2
つぼんち１６
さん
Re:6.2(06/01)
つぼんち１６
さん
Re[1]:遠い日の天使さん
Risa man
さん
Re[1]:つぼんち１６さん
Risa man
さん
Re[1]:ストロベリーさん
Risa man
さん
いつもありがとうございます☆
横浜も今日はいいお天気ですよ^^
そうですね～。
いつでも笑っていられたらいいなと思います♪
でも、私にとっても音楽は大切です!!
嵐の曲、オリコン1位のニュースを朝見ましたよ^^ (2009.06.02 13:09:58)
横浜も今日はいいお天気ですよ^^
そうですね～。
いつでも笑っていられたらいいなと思います♪
でも、私にとっても音楽は大切です!!
嵐の曲、オリコン1位のニュースを朝見ましたよ^^ (2009.06.02 13:09:58)
Re:junjun225さん
Risa man
さん
Re[1]:minn4131さん
Risa man
さん
はい、ふか～く追及しましたともっ!!
そうしたら「子ブタ、子ブタ････あれっ!?」と言って指を差されました(=..=)
最近、塩味のインスタント麺もたくさんありますよね。
塩もあっさりといただけて好きです♪ (2009.06.02 13:15:45)
そうしたら「子ブタ、子ブタ････あれっ!?」と言って指を差されました(=..=)
最近、塩味のインスタント麺もたくさんありますよね。
塩もあっさりといただけて好きです♪ (2009.06.02 13:15:45)
Re[1]:iloveinuyasｈaさん
Risa man
さん
iloveinuyasｈaさん、お久しぶりです♪
だんな様の寝ぼけ方、ひどいですよね～!
まったく!!
夏って汁うどんより焼うどんになりますよね♪
私は焼きそばも好きですが^p^
よかったらお試しくださいね☆
いつも応援ありがとうございます!! (2009.06.02 13:21:28)
だんな様の寝ぼけ方、ひどいですよね～!
まったく!!
夏って汁うどんより焼うどんになりますよね♪
私は焼きそばも好きですが^p^
よかったらお試しくださいね☆
いつも応援ありがとうございます!! (2009.06.02 13:21:28)
Re:ニラ塩焼うどん☆(06/01)
おりべ さん
Re[1]:おりべさん
Risa man
さん
おりべさん、お久しぶりです＾＾
子ブタさん…聞くとかわいいのですけどね＾＾；
わが身にたとえられるとキィ～（＞＜）です。。。
ニラ塩焼うどん、お試しいただけたらうれしいです☆ (2009.06.04 09:01:04)
子ブタさん…聞くとかわいいのですけどね＾＾；
わが身にたとえられるとキィ～（＞＜）です。。。
ニラ塩焼うどん、お試しいただけたらうれしいです☆ (2009.06.04 09:01:04)
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