October 12, 2009
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カテゴリ: にゃんこたち


キャットタワーで遊んでるぴっち




なんか必死に頑張ってる



は~疲れた




渋皮煮を使ってモンブラン風ケーキを作った

中にカスタードクリームをサンドして

ホイップクリームのコーティングの上に

渋皮煮を裏ごしてホイップクリームでゆるめた

マロンクリームを絞った。

すごくがさつな仕上がりだが、

ま、絞り出し、苦手なので。




3層のジェノワがけっこうボリューム。

だけど甘さは控えめ。







調子に乗ってクリームブリュレなんか炙っていたが

母がマグロを買ってきたのでこれも炙ってみた。

せっかくなのでにぎりにしてみる。




わさびは寿司飯につける余裕がなかったので

炙りマグロにのせた。

にぎった寿司飯の形はさまざまだったし、

ちょっとご飯が厚みありすぎだけど

おいしかった。


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Last updated  October 12, 2009 09:13:25 PM
コメント(14) | コメントを書く


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Re:必死なぴっちとモンブラン、炙りトロにぎり(10/12)  
ぴっちちゃんは何を持ちあげたかったのかなぁ
本当に疲れたーって顔してる(笑)
ケーキ すごく本格的 ケーキ屋さんみたいだ。
バーナーはモームセンターで買ったのか、楽しそうだなぁ。お寿司のお皿は黒備前の秋刀魚皿かなぁ
なかなかステキ。 (October 12, 2009 09:48:58 PM)

Re:必死なぴっちとモンブラン、炙りトロにぎり(10/12)  
chizu1976  さん
バーナー楽しいよね。
私のバーナーは、誰かんちに置きっぱなしだったw
ないと、炙りたくてたまらん。

モンブランも、かなり美味しそうにできてるよ。
切ったとこも、すごくきれい。。。 (October 12, 2009 09:58:31 PM)

Re:必死なぴっちとモンブラン、炙りトロにぎり(10/12)  
ぴっちちゃん、大きなお魚を釣り上げたのかな♪
疲れたね~d(^-^)ネ!

モンブラン大好きなんです~
手作りで甘さ控えめなら理想的ですね~いいな美味しそう^^
炙りマグロの握り寿司も美味しそう~~~~ (October 12, 2009 10:29:41 PM)

Re:必死なぴっちとモンブラン、炙りトロにぎり(10/12)  
ふくママ。  さん
ぴぃちゃんおはよう~!

ぴっちゃん、何か釣れたかな?
こういう仕草って、見てると飽きないよね。

めずらしく甘そうなケーキ!
でもおいしそう~!この間の栗、活躍してるね。
私ったら、最後の画像までケーキに見えてしまった。
マグロだったのね~(笑)
ニャンコ大興奮?! (October 13, 2009 05:47:46 AM)

Re:必死なぴっちとモンブラン、炙りトロにぎり(10/12)  
cheekykoko  さん
ぴっちちゃん、たのしそうだねー!
いやん、世界で一番モンブランが好きなんだよー
お友達のところでみたモンブランで有名なお店のケーキみたい!!!
すげーうまそう! (October 13, 2009 10:54:37 AM)

ぴっちちゃんの腕が好き♪  
ake_405  さん
ぴっちちゃん、珍しい色合いだよね~。二枚目の写真のタワーの穴から落ちてるようなはみ出してるようなところのウデがかわいい♪

モンブラン、旨そう~~~♪
デコケーキってやっぱ綺麗に絞り出てるより、おウチケーキっぽくもりっとクリームや具が乗ってる方が美味しそう!
カスタードクリームを挿むとこなんて、なかなか手が込んでるよね~。『本気』じゃないと作れないケーキです!!

ウウ~、食べたくなってきたっ!!!! (October 13, 2009 06:11:13 PM)

Re:必死なぴっちとモンブラン、炙りトロにぎり(10/12)  
りっく猫  さん
ほんとだぁ~~
必死さが伝わってきます^^
ぴっちちゃんのお手手がほんっとカワイイわ♪

モンブランケーキ☆やばすぎです!!
もう食べたいの一言ですよ。。。
カスタードにマロンクリーム!!
こんな贅沢なモンブラン、さすがスゴ腕です~
(October 13, 2009 06:27:25 PM)

豪華なモンブラ~ン☆  
鈴にゃんこ さん
ぴっちちゃん、もしかして…ぴょんちゃんみないなお腹にならないよう、遊びながらのストレッチとか?楽しみながら頑張ってね~☆でも、ニャンズは健康ならばポチャリ型の方がいいかも~!!ガリガリちゃんを見かけるとメチャ心が痛むから…。

ドッカ~ン!!スッゴ~イ!!豪華なモンブランですね~☆栗が濃厚で美味しそ~☆スポンジ(ジェノワって言うんですか?)もキレイに丁寧に重ねてあって…例え満腹でも別腹スイッチON…1ホール一気食いしそうでヤバいですぅ☆
バーナーの使い道は、スイーツだけではないんですね。自宅でマグロを炙れるなんて…ミ○ュラ○さん、ぴぃたろうさん宅も次回のガイドブックに載せて頂けませんでしょうか?勿論三ツ星で☆☆☆ (October 13, 2009 06:47:15 PM)

Re:必死なぴっちとモンブラン、炙りトロにぎり(10/12)  
こんばんは♪
ぴっちちゃん、かわいいね♪一緒に遊びたいな~(*^_^*)モンブランも渋皮煮から手作りって、すごく凝ってるね♪美味しそう♪♪デコレーションもシブイや♪♪
あぶりトロも美味しそうだよぉ♪みなみは近所の回転寿司(くら寿司)で、あぶりマグロを食べました♪(ぴぃちゃんの所にも、くら寿司あるかな?) (October 14, 2009 11:06:12 PM)

Re:必死なぴっちとモンブラン、炙りトロにぎり(10/12)  
chaton65  さん
ぴっちちゃんのタワーでの遊び。必死になってるのがかわいい!!
さすがにぴっちちゃんはお腹がたるーってならないね^^
前回のぴょんちゃんのお腹、すんごくかわいかったデス~^^フフ
それにしてもぜいたくなモンブラン~♪♪
これ、絶対おいしいよぉ。手作りマロン。最高!
秋ってほんとどうしておいしいものが多いんでしょ。。
あぶりマグロのお寿司。もうもうお腹がグーグーいっちゃうよ。
バーナーあると、なにげにいろいろ使えますね☆
クレームブリュレ、大好物♪ (October 17, 2009 05:23:06 PM)

Re:必死なぴっちとモンブラン、炙りトロにぎり(10/12)  
ちぃーた  さん
こんばんはです。
すごい。モンブランおいしそうです。
がさつな、なんてとんでもないっす。
(October 18, 2009 02:17:49 AM)

はっぴぃにゃ!  
いつもコメント、ありがとにゃ。
読み&ポチ逃げで、コメントごぶさたばっかりで、ごめんにゃ。

ピッチちゃん、一生懸命遊んでるけど、タワーから落っこちにゃいでにゃ~。
にゃんだか、チビらぶを見てるみたいにゃ。

ぴょんちゃん、そのお腹!?
やっぱりチビらぶを見てるみたいにゃ。w

ぽっぽさん、気持ちよさそうにゃ~。
にゃんこのお昼寝はやっぱりアンモにゃんこにゃ♪

クリちゃん、どこまでいっちゃったのにゃ?
元気かにゃ?

お料理もお菓子も、ほんといつも美味しそうにゃ。
レシピとか見てると簡単そうだけど、そんにゃに美味しそうに、ママちゃんきっと作れにゃいにゃ・・・。


(October 21, 2009 10:38:59 PM)

Re:必死なぴっちとモンブラン、炙りトロにぎり(10/12)  
はじめまして。りっく猫さんのところから飛んできましたカンパーニュ31と申します。

ケーキの中で、モンブランが一番好きな私です。
渋皮をホイップで伸ばした豪華なモンブランですね。
美味しそう\(~o~)/ (November 2, 2009 10:48:40 AM)

Re[1]:必死なぴっちとモンブラン、炙りトロにぎり(10/12)  
カンパーニュ318さん

初めまして!
ありがとうございます。
柔らかく煮えていたので裏ごしもそれほど苦じゃなかったのが救いです(笑)
たまにはリッチなケーキもいいものですよね~。 (November 3, 2009 10:32:28 AM)

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