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January 28, 2007
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カテゴリ: pikoline
ここ最近の楽しみの一つ”サツマイモ”を食べること。
何故か見ると食べたくなります。
蒸かして食べるのですが、面倒くさい時は干し芋を食べます。
今日は紫芋を蒸かしてみました。
鮮やかな紫に感激!!!
ポリフェノールが多いのでしょうね。
皮が薄いので皮ごと頂けます。





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Last updated  January 28, 2007 06:29:54 PM
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Re:サツマイモ(01/28)  
レンブラン  さん
サツマイモは甥が掘り出してくれたものがあるのですが、どうしようかな~と考え中です。
紫いもの焼き芋は以前作って食べた事あります。
でも、あの色は食べ物って気がしなかった(^◇^;。 (February 5, 2007 12:19:08 AM)

Re[1]:サツマイモ(01/28)  
pikoline  さん
レンブランさん
>サツマイモは甥が掘り出してくれたものがあるのですが、どうしようかな~と考え中です。
>紫いもの焼き芋は以前作って食べた事あります。
>でも、あの色は食べ物って気がしなかった(^◇^;。
-----
確かにそうですね。
今日買った紫芋は失敗でした。
1袋100円で2本入りです。
蒸かしたら、餡子のようになってしまいました。
来週は1本200円のにします。
(February 5, 2007 01:13:31 AM)

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