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2010.11.18
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美味しい玉ねぎ「札幌黄」をいただきました。

(26)
テーマ： 今夜のばんごはん(52491)
カテゴリ： 食べ物

　　　　　　　　　　お友達の yugichanさん から、

　　　　　　　　　　　北海道の　 「札幌黄」 という玉ねぎをいただきました。

　　　　　　　　　　　　この玉葱は加熱すると甘みが増すそうで、

　　　　　　　　　今夜はシンプルにオリーブオイルで焼いてみました。

005.JPG

　　　　　　　　　　　　　　こんにゃくソテーの焼き野菜として・・・

　　　　　　　　　　　　　　味付けは粗挽き塩コショーのみで。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　これに少し醤油をたらして・・・

　美味しい～！！！ぺろり

　　　　　　　　　　　　歯ごたえもしっかりしてて、普通の玉ねぎより甘い！

　　　　　　　　　　　素材のおいしさはシンプルな味付けでより引き立ちますね。 

　　　　　　　　　　　　　どんな味にもなじむコンニャクと　Bestmatch ！

007.JPG

　　　　　　　　　　　　　今日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日とか。

　　　　　　　　　　　　　　　でもあっさりと　シルクエビス　で。。。

　　　　　　　　　　　　　　普通なら知らない貴重な「札幌黄」を

　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました！！

 　　






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Last updated  2010.11.18 22:03:14
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Re:美味しい玉ねぎ「札幌黄」をいただきました。(11/18)  
jetsato  さん
こんばんはー(^^)
玉ねぎ、美味しそーですね～。
しかし、毎日美味しい素材がご友人から届いて素晴らしいです(^.^)
海老ブロッコリーは自前でしょうか^^;
ボジョレーはあまり騒がなくなりましたね。。
まあ、好きなものを呑めばいいですね。
あえてシルクヱビスもこれまた素晴らしい(^^)v (2010.11.18 22:13:59)

Re:美味しい玉ねぎ「札幌黄」をいただきました。(11/18)  
～**しーちゃん**～  さん
ん・・・・・？？？
このタマネギって何処にでも売っているもんだと・・・
違うんですか？
なんか普通に買ったり貰ったりして食べてました（;￣ー￣A
お味噌汁に入れても美味しいですよ～^^

それにしても北海道にいながら知らなかったなぁ^^;
教えてくれてありがとうです(〃⌒∇⌒)ゞ
(2010.11.18 22:22:23)

Re:美味しい玉ねぎ「札幌黄」をいただきました。(11/18)  
cyun-shiba  さん
毎度です。
玉ねぎにも立派な名前がついてるんや！
全然知らんかったわ。

ステーキや！って思ったらコンニャクやったんや(笑)
今日のメニューはワインにピッタリに見えるけど･･･｡
そう思ったら早よ持ってコイ！ってﾊﾊ!
(2010.11.18 22:37:10)

Re:美味しい玉ねぎ「札幌黄」をいただきました。(11/18)  
イチロー王子の母  さん
今日も美味しそ～♪
母もこのたまねぎは知らないなぁ・・・
スープにしても美味しいよね、きっと！
(2010.11.18 22:46:36)

jetsatoさん  
遊星。.:*・゜  さん

＞こんばんはー(^^)

(*・▽･*)ﾉ~☆ｺﾝﾊﾞﾝﾜ～♪

＞玉ねぎ、美味しそーですね～。

玉ねぎにもいろんな品種があるんですね～
これは肉厚で美味しかったですよ。

＞しかし、毎日美味しい素材がご友人から届いて素晴らしいです(^.^)

ご自分が気に入ったものを送ってくださるので、うれしいですね(^^)

＞海老ブロッコリーは自前でしょうか^^;

明太子マヨネーズで和えてみました。
お惣菜類はたいてい作りますね。買うと高いから(^∇^)

＞ボジョレーはあまり騒がなくなりましたね。。
＞まあ、好きなものを呑めばいいですね。
＞あえてシルクヱビスもこれまた素晴らしい(^^)v

以前ほどは騒がなくなりましたね。
ここんところペットボトルの方ががニュース性がある(^∇^)

シルク、飲む機会がなかったので今頃・・・
感想は、う～～ん・・・軽くて美味しいんだけどね。。。（－∀－；）
(2010.11.18 23:46:20)

～**しーちゃん**～さん  
遊星。.:*・゜  さん

＞ん・・・・・？？？
＞このタマネギって何処にでも売っているもんだと・・・
＞違うんですか？

普通の玉ねぎなら売ってるけど、この札幌黄は初めて見たよ。

＞なんか普通に買ったり貰ったりして食べてました（;￣ー￣A

あまり作ってないらしいね。それを普通に食べてるしーちゃんって・・・w(*ﾟoﾟ*)w

＞お味噌汁に入れても美味しいですよ～^^

だね！スープにも美味しそうだ～

＞それにしても北海道にいながら知らなかったなぁ^^;
＞教えてくれてありがとうです(〃⌒∇⌒)ゞ

（〃＾∇＾）o_彡☆あははははっ　灯台下暗し？
(2010.11.18 23:49:13)

cyun-shibaさん  
遊星。.:*・゜  さん

＞毎度です。

ようおこし～(^^)

＞玉ねぎにも立派な名前がついてるんや！
＞全然知らんかったわ。

私も初めて知った～
だってスーパーで売ってるのって、「北海道産たまねぎ」だもんね(^∇^)

＞ステーキや！って思ったらコンニャクやったんや(笑)

ステーキに見えた？安上がりやねぇ～～
cyunさんは・・・(*￣m￣)ﾌﾟｯ

＞今日のメニューはワインにピッタリに見えるけど･･･｡
＞そう思ったら早よ持ってコイ！ってﾊﾊ!

ワイン、一人で１本は飲めへんも～～ん！
ペットボトルのでええから、待ってるよん　≠(*ΦωΦ)_Ψ　 (2010.11.18 23:52:51)

イチロー王子の母さん  
遊星。.:*・゜  さん

＞今日も美味しそ～♪

コンニャクでお腹が膨れたよ～～
ダイエットにピッタリメニューでしょ(*^.^*)

＞母もこのたまねぎは知らないなぁ・・・
＞スープにしても美味しいよね、きっと！

食物に関しては彼女には勝てないね～！
スープもいいし、ポトフでも絶対美味しいよね(^^)
(2010.11.18 23:56:17)

o(・ω・o)=з=зこんばんはε=ε=(o ・ω・)o  
☆彡もも☆彡  さん
わぁぁ♪今日はあっしの好きなオニオンだねえ～♪最近特にいろんなプレゼントが飛び交っているぞえな～♪♪
甘みが増すというのはオリゴ糖が増すってこと？？
お腹にも良さそうヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ
オニオングラタンスープとか温かいスープもいいね♪ (2010.11.19 00:10:52)

Re:美味しい玉ねぎ「札幌黄」をいただきました。(11/18)  
ぐぅりん♪  さん
こんばんは☆

うわ～、また贈り物が届いたんですね。
遊星さんって人気者ですね～。誰からも愛されてこうやって色々送って下さって私も遊星さんみたいな人物目指して頑張らなくちゃ！
お料理もとっても美味しそう。
ほほ～、こんな料理も（こんにゃくのソテー）ってまたまた勉強になりました。
いいですねこんにゃくのソテーに野菜を添えて食べるのも。
他のおかずもとっても美味しそう。
料理上手なだけじゃなく栄養バランスもとれてていいと思います。 (2010.11.19 00:24:07)

こんばんは  
あじぱぱ  さん
うわウマそ！！

ああハラヘッタ。

エビッコリーもウマそ！！

アカン、ラーメン屋行こかな‥ (2010.11.19 00:39:45)

Re:美味しい玉ねぎ「札幌黄」をいただきました。(11/18)  
Rila:*:.。.:*:・☆  さん
(⊃д⊂)ｺﾝﾊﾞﾝ･･･∩･д･∩ ﾜｧｰ★
普通にスーパーで買い物してると分らないけど
玉ねぎにもじゃがいもにも色んな種類があるよね。

遊星さんはワインじゃなくてビールだったのかぁ～
でもワインよりビールの方が合いそうな感じだね＾＾
(2010.11.19 01:14:00)

Re:美味しい玉ねぎ「札幌黄」をいただきました。(11/18)  
hiromi426  さん
こんにゃくがどうしてもステーキにしか見えない！
写真の撮り方がうまいからか？

へえ～たまねぎってどうしても脇役にしかならないと思っていたけどおいしい玉ねぎなら主役にもなりますね♪ (2010.11.19 07:13:29)

Re:美味しい玉ねぎ「札幌黄」をいただきました。(11/18)  
エリリン姫☆彡  さん
へぇ～
ブランド玉ねぎなんやね。(*^o^*)
こういうのがあるとは知らなかったな・・

北海道でしか出来ないのかな。。

(￣◇￣;)・・ばれた??苗があるなら買おうかなって。。 (2010.11.19 13:44:31)

Re:美味しい玉ねぎ「札幌黄」をいただきました。(11/18)  
ｐ－3  さん
＞今日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日とか。

なつかしい～。

バブルのころ、赤坂で大騒ぎをしましたよ。

翌年は調子に乗って、成田のホテルで・・・世界一早いぞ！と調子に乗って大騒ぎしたもんです。 (2010.11.19 20:12:18)

Re:美味しい玉ねぎ「札幌黄」をいただきました。(11/18)  
yugichan  さん
この玉ねぎでシチューを作ると最高だよん☆
スーパーでは見たことなくて、年に１回生協に出るから
秋のお楽しみ野菜なんだ～。
次は十字の切れ目入れてラップかけてチンして食べてみて～。
甘くて美味しいの。 (2010.11.19 20:56:11)

Re:美味しい玉ねぎ「札幌黄」をいただきました。(11/18)  
TORUまま  さん
▽･ェ･▽コンバンワン
またぁ～美味しい玉ねぎの頂き物ですか♪
ほんと遊星さんて幸せ者ですよ(*^0^*)
この玉ねぎ食べてみたくなりましたぁ～♪
探してみようかしら。。。
私はボジョレーさっそく飲みましたよ～(^^)v (2010.11.19 21:04:58)

☆彡もも☆彡さん  
遊星。.:*・゜  さん

＞わぁぁ♪今日はあっしの好きなオニオンだねえ～♪最近特にいろんなプレゼントが飛び交っているぞえな～♪♪

ももさん、玉ねぎ好きなん？血液サラサラにしてくれるから美人になれるよ～(^^)

＞甘みが増すというのはオリゴ糖が増すってこと？？

昔習ったことなんで間違ってるかもしれないけど、
玉ねぎを切ると涙が出る成分（何か忘れた）これが熱を加えると甘くなるらしい。

＞お腹にも良さそうヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ
＞オニオングラタンスープとか温かいスープもいいね♪

疲労回復なんかにもいいらしいよ～
和洋中、何にでも使えるからいいね。
(2010.11.19 22:25:47)

ぐぅりん♪さん  
遊星。.:*・゜  さん

＞こんばんは☆

(*・▽･*)ﾉ~☆ｺﾝﾊﾞﾝﾜ～♪

＞うわ～、また贈り物が届いたんですね。
＞遊星さんって人気者ですね～。誰からも愛されてこうやって色々送って下さって私も遊星さんみたいな人物目指して頑張らなくちゃ！

いえ、この人は以前送ってくださった方と同一人物なの。

＞お料理もとっても美味しそう。
＞ほほ～、こんな料理も（こんにゃくのソテー）ってまたまた勉強になりました。

ここのところ外食が重なって、カロリー調整のために「コンニャク」です(^∇^)

＞いいですねこんにゃくのソテーに野菜を添えて食べるのも。
＞他のおかずもとっても美味しそう。
＞料理上手なだけじゃなく栄養バランスもとれてていいと思います。

太らないようにしようと思うと、バランスやカロリーにも気をつけないとね・・
ぐぅりんさんも、そういうところ、ちゃんとチェックされるのね(*^.^*)
(2010.11.19 22:29:02)

あじぱぱさん  
遊星。.:*・゜  さん

＞うわウマそ！！

〃￣∇)ゞｱﾘｶﾞﾄｫｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ♪
自然薯には負けるけどね～～

＞ああハラヘッタ。
＞エビッコリーもウマそ！！

両方ともまだ残ってるよ～
ワイン持って食べにおいで～(^∇^)

＞アカン、ラーメン屋行こかな‥

ラーメンか！！
深夜に食べたくなるもの、NO１だね！
深夜にオムライス食べたいとは思わんからね(*^ｍ^*)
(2010.11.19 22:35:51)

Rila:*:.。.:*:・☆さん  
遊星。.:*・゜  さん

＞(⊃д⊂)ｺﾝﾊﾞﾝ･･･∩･д･∩ ﾜｧｰ★

(*・▽･*)ﾉ~☆ｺﾝﾊﾞﾝﾜ～♪

＞普通にスーパーで買い物してると分らないけど
＞玉ねぎにもじゃがいもにも色んな種類があるよね。

ちょっと前までは「じゃがいも」「玉ねぎ」だったのが最近は「きたあかり」とか品種名で売ってるよね。

＞遊星さんはワインじゃなくてビールだったのかぁ～

ワインはひとりで飲むには多すぎるよ～～

＞でもワインよりビールの方が合いそうな感じだね＾＾

ﾌﾟﾊｧｰ(*^Q^)c[]　って叫ぶのはやっぱりビールだんべ？
(2010.11.19 22:38:45)

hiromi426さん  
遊星。.:*・゜  さん

＞こんにゃくがどうしてもステーキにしか見えない！
＞写真の撮り方がうまいからか？

それはhiromiさんのお腹が空いてるからです(*￣m￣)ﾌﾟｯ

＞へえ～たまねぎってどうしても脇役にしかならないと思っていたけどおいしい玉ねぎなら主役にもなりますね♪

そうなのよ、今、「主役が玉ねぎ」ってレシピ、探してるとこ。
いろんな薬効もあって身体にいいんだってぇ～～(*^.^*)

(2010.11.19 22:41:21)

エリリン姫☆彡さん  
遊星。.:*・゜  さん

＞へぇ～
＞ブランド玉ねぎなんやね。(*^o^*)
＞こういうのがあるとは知らなかったな・・

玉ねぎの品種まで気にしてなかったよ、私も・・・

＞北海道でしか出来ないのかな。。

札幌黄だから、北海道でなきゃ無理なんちゃう？
和歌山で札幌黄って無理があると思うが・・(^∇^)

＞(￣◇￣;)・・ばれた??苗があるなら買おうかなって。。

これからなら、春に収穫する和歌山玉ねぎだべさ！ (2010.11.19 22:47:58)

ｐ－3さん  
遊星。.:*・゜  さん
＞＞今日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日とか。
＞
＞なつかしい～。
＞バブルのころ、赤坂で大騒ぎをしましたよ。

銀座赤坂六本木～～ですね(^∇^)

＞翌年は調子に乗って、成田のホテルで・・・世界一早いぞ！と調子に乗って大騒ぎしたもんです。

なにが世界一早いんですか？
(*￣m￣)ﾌﾟｯ　ヘンな想像しちゃったぁ～～

　　+.(*´pωq`)ﾟ+.ｷｬｱｗ～～～～・・・やだッ！！


(2010.11.19 22:50:53)

yugichanさん  
遊星。.:*・゜  さん

＞この玉ねぎでシチューを作ると最高だよん☆

シチューかぁ～～！
クリスマスまでもたないよねぇ～、残念だぁ！(T△T)

＞スーパーでは見たことなくて、年に１回生協に出るから
＞秋のお楽しみ野菜なんだ～。

それはほんとにお宝玉ねぎだね！！

＞次は十字の切れ目入れてラップかけてチンして食べてみて～。
＞甘くて美味しいの。

チンか・・・もったいないなぁ～～
「チン」のイメージ悪いからさ・・・
味は？マヨ子？塩コショーちゃん？醤油？

ベーコン上に乗っけてコトコト炊いたら美味しいと思うんだよね・・・
(2010.11.19 22:55:24)

TORUままさん  
遊星。.:*・゜  さん

＞▽･ェ･▽コンバンワン

(*・▽･*)ﾉ~☆ｺﾝﾊﾞﾝﾜ～♪

＞またぁ～美味しい玉ねぎの頂き物ですか♪
＞ほんと遊星さんて幸せ者ですよ(*^0^*)

以前にも頂いた人と同一人物だよ。

＞この玉ねぎ食べてみたくなりましたぁ～♪
＞探してみようかしら。。。

なかなか栽培してないみたいだね～

＞私はボジョレーさっそく飲みましたよ～(^^)v

私も買ってみたかったけどさ、ちょびはワイン、飲めないもん・・・
私一人じゃ無理だよ～～　それにワイン、あんまりわかんないし・・・(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
(2010.11.19 22:58:18)

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