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2010.11.29
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カテゴリ: お料理

          先週、安ちゃんのダーリンがタチウオを釣ってきたので、

               おすそ分けにあずかりました。

       001.JPG

                ちゃんと下処理をしてくれてた。

          安ちゃんありがとう~、美味しくいただきますね。

004.JPG

                  つけ焼きにしてみました。

                   タチウオって好きなんだ~

                 身がポコポコ取れて、食べやすいし

               白身だけどあっさりしすぎることもなく、

                  煮ても焼いても美味しい~~

           もう一品は以前にyugichanさんからいただいてた

                      トッポギ!

015.JPG

           実は外で食べたことないから、 

              これで良いのかどうか解らないけど

         お野菜と、お肉の代わりにランチョンミートを使いました。

          甘辛いコチュジャンがお野菜やトッポギにからみ

                 ご飯がすすみます~ (^^)

          その前になにか飲みたいなぁ~~ (* ̄∇ ̄*)エヘヘ

008.JPG

            娘が持って来たこれを開けました。

            グレープフルーツ味とミントの香り・・・

 (+д+) ううう・・ ・マズイっ!!

Ψ_(*`3´) ・:∴・:∴・:∴ペッペッペ



             人工甘味料が使ってあるぅ~~~!!

              舌の奥でエグ味がいつまでも残ってて、 

ゲキ不味い!!

          020.JPG

これで飲み直しだ!!!



国産うるち米100%使用☆韓国風棒もちトッポギ120g

韓国伝統ソース会社が作ったスンチャントッポキソース300g


トッポキ食材、(韓国食品、お茶、キムチ、マッゴリは新大久保町★ソウル市場で)、トッポキソース「ヘチャンドゥル」トッポキたれ(甘い味)






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Last updated  2010.11.29 21:40:14
コメント(26) | コメントを書く


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Re:いただき物の晩ごはん(11/29)  
jetsato  さん
タチウオはアブアブしててまいうーですなぁ~(^^)
トッポッキは、美味しそーに出来てるのでは。。
ランチョンミートとの組み合わせは珍しいかな^^;
JINROドリンク、うーん、なんとなく不味さが想像できるような^^; (2010.11.29 21:47:18)

Re:いただき物の晩ごはん(11/29)  
hiromi426  さん
近くに釣りする人がいるとこうやって頂けるのがありがたいですね♪

それも下ごしらえしてあるから調理するだけなんて親切だわ!
どっちもおいしそうでこの下でチョビたんが待っていると思うと・・・涙

JINROって飲んだことないけどやっぱりまずいんだ?
タダでもらっても飲むのやめよう笑 (2010.11.29 22:10:06)

Re:いただき物の晩ごはん(11/29)  
タチウオ羨ましいです( ̄¬ ̄)
しかも釣れただなんて凄いなぁ☆
私はお魚は最近は銀むつ西京漬けを食べました^^
お魚って美味しいですけど最近は高くなったなぁって思います(--;)

以前、友達の彼氏が釣りでホッケが沢山釣れたからといってお裾分けで貰ったんですけど
寄生虫(?)がウヨウヨついていて・・・・
私には無理でした(--;)

(2010.11.29 23:06:35)

jetsatoさん  

>タチウオはアブアブしててまいうーですなぁ~(^^)

アブアブってなんですか?(゚ー゚*?)
タチウオは好き嫌いがおおいみたいですが、jetsatoさんもお好きですか?

>トッポッキは、美味しそーに出来てるのでは。。
>ランチョンミートとの組み合わせは珍しいかな^^;

タレがついてたので、味付けはミスないと思うんですけど、
あまり韓国系のお店に行かないもんで・・・

>JINROドリンク、うーん、なんとなく不味さが想像できるような^^;

人工甘味料ってのが許せない・・・
カロリーが低けりゃ、不味くてもいいのか?!ってカンジ。
このえぐさが翌朝まで残ってて、二度と飲みません・・・
(2010.11.29 23:09:29)

Re:いただき物の晩ごはん(11/29)  
リフレもも  さん
家庭料理、美味しそうです。

ビ-ルが無難なのですね。

不味かったドリンクを飲んだ顔を想像しました。(笑) (2010.11.29 23:14:11)

hiromi426さん  

>近くに釣りする人がいるとこうやって頂けるのがありがたいですね♪

うんうん(^^)
でも取りにおいでって言われても、簡単にいけないのが残念だ・・・

>それも下ごしらえしてあるから調理するだけなんて親切だわ!

ほんと有り難い~~(*^.^*)

>どっちもおいしそうでこの下でチョビたんが待っていると思うと・・・涙

ちょびはね刻み野菜、例のごとく美味しそうに食べてた。
何でも美味しそうに食べるねぇ~、ビーグルは!(^∇^)

>JINROって飲んだことないけどやっぱりまずいんだ?
>タダでもらっても飲むのやめよう笑

次の日まであのエグ味が舌の奥に残ってたよ。
もう二度といらない・・・
人工甘味料に抵抗のない人なら、低カロリーだからいいかもしれないけど。
(2010.11.29 23:14:18)

~**しーちゃん**~さん  

>タチウオ羨ましいです( ̄¬ ̄)
>しかも釣れただなんて凄いなぁ☆

釣れたてじゃないんだよ~
安ちゃんとはシフトの関係上、あまり会えないから、冷凍して持って来てくれたの。

>私はお魚は最近は銀むつ西京漬けを食べました^^
>お魚って美味しいですけど最近は高くなったなぁって思います(--;)

そうそう、外国ものも多いしね。
でもしーちゃん所ならまだまだ美味しい魚がたくさんあるでしょ。

>以前、友達の彼氏が釣りでホッケが沢山釣れたからといってお裾分けで貰ったんですけど
>寄生虫(?)がウヨウヨついていて・・・・
>私には無理でした(--;)

(  ゚ ▽ ゚ ;)エッ!! ホッケにもいるの?
しっかり焼いたらいいんちゃうの?
でも、私も無理かも・・・(-∀-;)
(2010.11.29 23:18:51)

リフレももさん  

>家庭料理、美味しそうです。

ありがとうございます~(*^.^*)

>ビ-ルが無難なのですね。
>不味かったドリンクを飲んだ顔を想像しました。(笑)

今、いろんな飲み物が発売されてますが、よくわからないものは止めたほうがいいですね。

リフレももさんは飲まれますか?
女性かと思ったら、男性だったんですねぇ~(。^w^。 )
(2010.11.29 23:25:40)

Re:いただき物の晩ごはん(11/29)  
☆Yuri☆  さん
こんばんは☆そして、初めまして。
しーちゃんさんのところから遊びに来ました~。

美味しそうなものがたくさん載ってて
とても素敵なブログですね♪
小腹の空くこの時間には危険な写真ばかりです(>_<)笑

ワンちゃん、可愛いですね~。
私も黒猫を1匹飼っていますが、
ペットは本当に癒されますよねぇ☆
冬は暖かくて湯たんぽ代わりにもなるしw

よかったらまた遊びに来て下さいね~♪
(2010.11.30 00:03:52)

Re:いただき物の晩ごはん(11/29)  
cyun-shiba  さん
毎度です。
新鮮な太刀魚は刺身!刺身!
傷むんが早いから美味いんは釣った人しか食えん醍醐味やのに!
その後で塩焼きあたりでガッツリと♪

食べるの大好き遊星さんがトッポギ外で食った事ない???
それこそビックリやで!(笑)
辛いのと食うと丁度え~のに。

JINROはちょっと味が言う感じやもんね。
最初から定番の方が良かったね(笑)

(2010.11.30 00:06:31)

o(・ω・o)=з=зこんばんはε=ε=(o ・ω・)o  
太刀魚のポロポロ崩れるのが食べやすくて
魚を綺麗に食べるのがド下手私もそこが好き(笑)
でもって私まだ病気療養中だよ~(*^□^*)
なかなか治りそうにない!天然病は(^∇^;)ゞ(笑)
遊星さんは年末年始、連休は取れるんかいな(`・ω・´)ゝ??
(2010.11.30 00:16:09)

☆Yuri☆さん  

>こんばんは☆そして、初めまして。
>しーちゃんさんのところから遊びに来ました~。

(*・▽・*)ノ~☆コンバンワ~♪

>美味しそうなものがたくさん載ってて
>とても素敵なブログですね♪

ありがとうございます~(*^.^*)

>小腹の空くこの時間には危険な写真ばかりです(>_<)笑

食べたつもり~、にはならないですかねぇ~(^ー^* )フフ♪

>ワンちゃん、可愛いですね~。
>私も黒猫を1匹飼っていますが、
>ペットは本当に癒されますよねぇ☆
>冬は暖かくて湯たんぽ代わりにもなるしw

私も昔、黒猫を飼ってましたよ。目がイエローグリーンでとても魅惑的でした。
ワンコはね、掛け布団の上に寝そべってくれるので、重いったらありゃしない・・・
一緒に寝るならニャンコさんのほうがいいと思います(^∇^)

>よかったらまた遊びに来て下さいね~♪

ありがとうございますm(__)m
(2010.11.30 00:20:48)

cyun-shibaさん  

>毎度です。

ようおこし~(^^)

>新鮮な太刀魚は刺身!刺身!
>傷むんが早いから美味いんは釣った人しか食えん醍醐味やのに!

それがね~、安ちゃんとはシフトの関係上、一週間に1~2度しか会えないのよ。
だから会える日まで冷凍してくれてたの。

>その後で塩焼きあたりでガッツリと♪

塩焼きにしたかったんだけど、安ちゃんがつけ焼きって、どんなの?っていうから、
写真を取るためにあえて、つけ焼き。

>食べるの大好き遊星さんがトッポギ外で食った事ない???
>それこそビックリやで!(笑)

実を言うと、韓国料理は苦手なんだ~~
コチュジャンは好きなんだけど・・・
だから石焼ビビンバとズンドゥブしか食べに行ったことがないの。

>辛いのと食うと丁度え~のに。

これにはタレが付いてたから、味は間違いないと思うんだけど、具材はどうかなぁ~

>JINROはちょっと味が言う感じやもんね。
>最初から定番の方が良かったね(笑)

いくらカロリーを気にしてても、これはアカンやろ。。。
そんな味、まず過ぎ・・・
そうだね、初めてからこれでいきゃよかった・・・
(2010.11.30 00:28:08)

☆彡もも☆彡さん  

>太刀魚のポロポロ崩れるのが食べやすくて
>魚を綺麗に食べるのがド下手私もそこが好き(笑)

でもタチウオが好きって人は上手に食べられる方だよ。
だって、食べるの下手くそな人は、タチウオって小骨が多くてイヤって言ってたもん。

小骨って・・・ヒレのところを言ってるのかな?


>でもって私まだ病気療養中だよ~(*^□^*)
>なかなか治りそうにない!天然病は(^∇^;)ゞ(笑)

そうなんだ~~、けっこう「お口」は達者なのになぁ~~(* ̄m ̄)プッ
ま、焦らずボチボチいきまひょかいな(^^)

>遊星さんは年末年始、連休は取れるんかいな(`・ω・´)ゝ??

年末は取れないみたいだ。
そのかわり年始は8日くらいまでお休み~(*^.^*)
(2010.11.30 00:33:22)

Re:いただき物の晩ごはん(11/29)  
こんばんは!(。・▽・)ノ
太刀魚って一度塩焼きで食べたことあるけどそれ以来食べてないんだ~。なのでどんな味の魚だったのか憶えてないよ(汗)
画像はめっちゃ美味しそうだ♪
太刀魚って煮魚にも出来るんだね^^


私はトッポキ作る時に厚揚げとウズラの卵、キャベツを使って作るよ。結構イケるかも(*´∀`)アハハン♪

最近の遊星さん、ちゅんちゅん化してないか~?
チン☆⌒ 凵\(\・∇・) 酒まだぁ~
みたいな。
(* ̄m ̄)ぷっ (2010.11.30 02:41:03)

Re:いただき物の晩ごはん(11/29)  
船長88  さん
まいどです~

太刀魚って、煮物でもつけ焼きでも塩焼きでも美味しいよね~(^^)

ん?
缶JINRO、一度飲んでみようかな~って思うてたんやけど、そんなに不味いんやったらや~~めた。
遊さん、前情報ありがとうね~~(笑)





(2010.11.30 08:20:46)

Re:いただき物の晩ごはん(11/29)  
TORUまま  さん
U^ェ^Uコンニチワン
下ごしらえしてあるもの頂けるなんて
嬉しいね(*^▽°)v

あはは!! これでJINRO 飲む人
確実に減ったと思うよ~笑
だって不味さが超伝わってくるもん^m^ (2010.11.30 13:06:11)

Re:いただき物の晩ごはん(11/29)  
太刀魚あたしも\(#⌒0⌒#)/ ダイスキッ★です。。

友達がよくつりに行くのでもらいますけど・・

釣れた時すんごいきれいなんやて。。
あたしも連れてってっていうてるけどまだです( ̄◇ ̄;) (2010.11.30 17:09:33)

Re:いただき物の晩ごはん(11/29)  
p-3  さん
> 身がポコポコ取れて、食べやすいし               白身だけどあっさりしすぎることもなく

上手い表現をしますねえ。
TVを見ていると、「いまい~」しか言えない人が多いのに。 (2010.11.30 17:21:32)

Rila:*:.。.:*:・☆さん  

>こんばんは!(。・▽・)ノ

(*・▽・*)ノ~☆コンバンワ~♪

>太刀魚って一度塩焼きで食べたことあるけどそれ以来食べてないんだ~。なのでどんな味の魚だったのか憶えてないよ(汗)

関東ではおなじみの魚じゃないの?
こっちではほとんど毎日スーパーで見るけど。

>画像はめっちゃ美味しそうだ♪
>太刀魚って煮魚にも出来るんだね^^

新しいとお造りにもできるし、もちろん煮物にも出来るんだよ。

>私はトッポキ作る時に厚揚げとウズラの卵、キャベツを使って作るよ。結構イケるかも(*´∀`)アハハン♪

トッポギはここ最近、大手のスーパーでは見るようになったけど、普通にはまだまだ認識されてないよ。

>最近の遊星さん、ちゅんちゅん化してないか~?
>チン☆⌒ 凵\(\・∇・) 酒まだぁ~
>みたいな。
>(* ̄m ̄)ぷっ

今年の夏は異常に暑かったでしょ?
ビールや発泡酒毎日のように飲んでたら、飲むのが当たり前にみたいになった~
アル中になっちゃうよ~~

あ、そうそう、圧力鍋、買った?
あれからいろいろ調べたら、今はかなり良くなってるね。
私も真剣に欲しくなった~~
(2010.11.30 22:08:40)

Re:いただき物の晩ごはん(11/29)  
yugichan  さん
私もタチウオ好き~。塩焼きが好きだな~。
でもね、ママが苦手なので同居してから食べてないの・・・
遊星さんが作るとお店のご飯みたいだね。
苦手なものも食べられそうな感じ♪(^u^)プププ

下のコメントのお返事で見たんだけど、
ルクルーゼのお鍋良いわよ、奥さんっ! (2010.11.30 22:12:36)

船長88さん  

>まいどです~

(*・▽・*)ノ~☆コンバンワ~♪

>太刀魚って、煮物でもつけ焼きでも塩焼きでも美味しいよね~(^^)

そうそう、お造りもいいけど火を通すと美味しさが増していいねぇ~

>ん?
>缶JINRO、一度飲んでみようかな~って思うてたんやけど、そんなに不味いんやったらや~~めた。
>遊さん、前情報ありがとうね~~(笑)

人工甘味料に抵抗のない人ならいいけど、舌に違和感を覚える人は止めたほうがいいよ。
(2010.11.30 22:15:08)

TORUままさん  

>U^ェ^Uコンニチワン

(*・▽・*)ノ~☆コンバンワ~♪

>下ごしらえしてあるもの頂けるなんて
>嬉しいね(*^▽°)v

うん、ありがたい!(^^)

>あはは!! これでJINRO 飲む人
>確実に減ったと思うよ~笑
>だって不味さが超伝わってくるもん^m^

TORUままさんは飲んだことある?
めちゃマズイよ~ 
ダイエットしてる人で甘いお酒を飲みたい人向けだな。

私は太ってもいいから、これは遠慮するよ・・・(-∀-;) (2010.11.30 22:19:20)

エリリン姫☆彡さん  

>太刀魚あたしも\(#⌒0⌒#)/ ダイスキッ★です。。

どんなふうに食べてもおいしいよねぇ~~(^^)

>友達がよくつりに行くのでもらいますけど・・
>釣れた時すんごいきれいなんやて。。
>あたしも連れてってっていうてるけどまだです( ̄◇ ̄;)

そっちはタチウオのめっかやんねぇ?
たしかタチウオの骨も一緒にすり潰したカマボコがあったんじゃ・・・?
私も一度、釣ってるところ、みたい(〃'∇'〃)
(2010.11.30 22:23:23)

p-3さん  
>> 身がポコポコ取れて、食べやすいし               白身だけどあっさりしすぎることもなく

>上手い表現をしますねえ。
>TVを見ていると、「いまい~」しか言えない人が多いのに。

p-3さんは釣り、しますか?
あまり聞いたことないけど・・・のんびり屋さん?
だって、釣りする人は「イラチ」が多いって聞いたことがあるから(*^.^*)
(2010.11.30 22:24:47)

Re[1]:いただき物の晩ごはん(11/29)  
yugichanさん
>私もタチウオ好き~。塩焼きが好きだな~。
>でもね、ママが苦手なので同居してから食べてないの・・・

う~~ん、なぜか苦手な人も多いんだよね。
くさくてダメって人もいるしね。

>遊星さんが作るとお店のご飯みたいだね。
>苦手なものも食べられそうな感じ♪(^u^)プププ

マズイものでも見た目美味しそうだったら、手をつけてくれるやん?
意地悪女でも見た目がいいと、手をつける男がワンサカいるみたいに・・・(* ̄m ̄)プッ

>下のコメントのお返事で見たんだけど、
>ルクルーゼのお鍋良いわよ、奥さんっ!

お魚の骨も柔らかくなる?
ルクルーゼのお鍋ってのがよくわからんので、お勉強しよ・・
情報、ありがと~(^^)
(2010.12.01 00:27:34)

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