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hiromi426さん
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okadaiマミーさん先日行った城崎で買った「白えび」と「カレイの一夜干し」
こんなふうに美味しく頂きました。
子供の頃は、安かった海産物も今は高嶺の花となりました。

白えびのお造り。
モッチリと淡白な味で、甘エビよりも美味しい。

ちょっと食べちゃったけど、一夜干しのオイル焼き。
エンガワもカリカリに焼けて、美味です。
一昨日の夜ご飯・・・

紫外線ダメージを防ぐアスタキサンチンを含む 鮭の南蛮漬け。

玉ねぎ、じゃがいもの美味しい季節に。。。
ハーブ、ローズマリーの香りも食欲アップ!

ベランダのレタスもそろそろ終わり・・・
白ネギとホタテの焼きサラダ。
「柚子こしょう」を利かせた醤油ドレッシングで。

トマトの季節を迎えて、バジルとの炒め物。
ニンニクの香りと、塩コショーのシンプルな味付けで・・・
お供はこちら・・・
あ~、あまり好きじゃないな、この味。
で、昨日は口直しに・・・

冷凍してたピザ生地を使って・・・
ベランダのバジルはここでも大活躍です!
「ホップ畑の香り」
発泡酒だけど、まろやかでフレッシュ、美味しい~~
ちょっとコレにはまりそう・・・

最近のグルメビーグル。
もうカリカリフードはふやかしても食べません・・・
ご飯と、ササミ、キャベツや人参、海藻の雑炊が
最近のお気に入りご飯です・・・