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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2021.05.23
テーマ： ☆今日のお昼ご飯☆(380)
カテゴリ： お料理
遊星が行ってるドラッグは大阪でもまぁまぁ有名な商店街にあって、
シャッター商店街じゃなくて、平日でも人通りが多く、
夕方や土日は自転車に乗っては通れない。
なので、いろんなお店があって
帰り道はあっち見て、こっち見て。。。楽しい！🤣
昨日は揚げ物やさんでアジフライを買いました。
一人でフライ物ってめんどくさくて、
けーやんでも来ないかぎり、作らないわ～
キュウリの使いかけを慌てて、ポテトサラダにして
ベランダのレタスと、アジフライ！
そうそう、フライにはソースだよね！（タルタルの人もいるだろうけど）
そのソース、中濃ってなに？って思い、
まぁ関西でも名の知れたブルドッグの中濃ソースを買ってみた。
なんてことはない、関西でよくいうウスターソースだった！(違う？）
これって、言い方の違い？
関西ではトンカツソースとウスターソースはよく使うけど、
中濃ソースって使ってる人、いるのかなぁ・・・
そもそも、あまり売ってないと思うわ。
遊星が好きなのは
高橋ソース カントリーハーヴェストオーガニック（有機）ウスター ソース 200mL
ちょっとお値段高めだけど、美味しいです！
このシリーズのトンカツソースもおススメです！
今日は久しぶりにカラっと晴れたお天気で、
お昼過ぎに帰って来て冷や麦を茹で、鰹節、海苔、青じそ
大根おろしを乗っけて「ぶっかけおろし冷や麦」
甘辛く炊いたアゲも好きなんですよねぇ～
丸いつぶつぶは海老天かすです
明日は早くもお天気下り坂らしい・・・
毎日がこんなお天気だといいのになぁ～
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シャッター商店街じゃなくて、平日でも人通りが多く、
夕方や土日は自転車に乗っては通れない。
なので、いろんなお店があって
帰り道はあっち見て、こっち見て。。。楽しい！🤣
昨日は揚げ物やさんでアジフライを買いました。
一人でフライ物ってめんどくさくて、
けーやんでも来ないかぎり、作らないわ～
キュウリの使いかけを慌てて、ポテトサラダにして
ベランダのレタスと、アジフライ！
そうそう、フライにはソースだよね！（タルタルの人もいるだろうけど）
そのソース、中濃ってなに？って思い、
まぁ関西でも名の知れたブルドッグの中濃ソースを買ってみた。
なんてことはない、関西でよくいうウスターソースだった！(違う？）
これって、言い方の違い？
関西ではトンカツソースとウスターソースはよく使うけど、
中濃ソースって使ってる人、いるのかなぁ・・・
そもそも、あまり売ってないと思うわ。
遊星が好きなのは
高橋ソース カントリーハーヴェストオーガニック（有機）ウスター ソース 200mL
ちょっとお値段高めだけど、美味しいです！
このシリーズのトンカツソースもおススメです！
今日は久しぶりにカラっと晴れたお天気で、
お昼過ぎに帰って来て冷や麦を茹で、鰹節、海苔、青じそ
大根おろしを乗っけて「ぶっかけおろし冷や麦」
甘辛く炊いたアゲも好きなんですよねぇ～
丸いつぶつぶは海老天かすです
明日は早くもお天気下り坂らしい・・・
毎日がこんなお天気だといいのになぁ～
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Re:中濃ソースってなに？(05/23)
アラスカななつ
さん
こんにちは。
実家が中濃ソースを使ってました。なので逆に福岡に来て中濃ソースがないことにびっくりした人です。
とんかつとウスターの間という感じ。。。
ブルドックのまさにこの中濃ソース。今度実家に行ったら買って帰ります。
(2021.05.23 16:46:09)
実家が中濃ソースを使ってました。なので逆に福岡に来て中濃ソースがないことにびっくりした人です。
とんかつとウスターの間という感じ。。。
ブルドックのまさにこの中濃ソース。今度実家に行ったら買って帰ります。
(2021.05.23 16:46:09)
Re:中濃ソースってなに？(05/23)
maria-
さん
Re:中濃ソースってなに？(05/23)
hiromi426
さん
Re:中濃ソースってなに？(05/23)
meirinmi
さん
商店街のアジフライ、おいしく感じますよね！
コロッケも食べたいなあ。
ソースと言えば、地元中部圏ではコーミソースの知名度が高く、昔東京に出た時ないのに驚いたものです。
今は通販もあるからすぐ手に入りますが、はじめは他のメーカーになれなかったことを思い出しました。 (2021.05.24 03:07:09)
コロッケも食べたいなあ。
ソースと言えば、地元中部圏ではコーミソースの知名度が高く、昔東京に出た時ないのに驚いたものです。
今は通販もあるからすぐ手に入りますが、はじめは他のメーカーになれなかったことを思い出しました。 (2021.05.24 03:07:09)
Re:中濃ソースってなに？(05/23)
どっすん0903
さん
ん？関西ではなじみがないんでしたっけ？？
うちはもっぱらブルドックの中濃ソース使ってますよん♪
ウスターととんかつソースの中間みたいな位置づけでしょうか。
あたしゃアジフライにはタルタルか中濃ソースですが、お醤油って人も結構いますよね～。 (2021.05.24 08:36:56)
うちはもっぱらブルドックの中濃ソース使ってますよん♪
ウスターととんかつソースの中間みたいな位置づけでしょうか。
あたしゃアジフライにはタルタルか中濃ソースですが、お醤油って人も結構いますよね～。 (2021.05.24 08:36:56)
Re[1]:中濃ソースってなに？(05/23)
遊星。.:*・゜
さん
アラスカななつさんへ
関西でも大型スーパーはともかく、普通にはあまり見ないですね。
反対に全国的に無名な地元のソースが売ってあったりして面白いです。
そういえばちょっとトロミがあったかな。
フライ物はいつもトンカツソースです＾＾
わざわざ～～？そういえば博多華丸さんは福岡のキクナをリュックに詰めて東京に帰るそうですね。 (2021.05.24 12:40:47)
関西でも大型スーパーはともかく、普通にはあまり見ないですね。
反対に全国的に無名な地元のソースが売ってあったりして面白いです。
そういえばちょっとトロミがあったかな。
フライ物はいつもトンカツソースです＾＾
わざわざ～～？そういえば博多華丸さんは福岡のキクナをリュックに詰めて東京に帰るそうですね。 (2021.05.24 12:40:47)
Re[1]:中濃ソースってなに？(05/23)
遊星。.:*・゜
さん
maria-さんへ
漢字を見ても、中ぐらいの濃度のソースなんですね。
トンカツは・・・トンカツソースです！＾＾
切らしてるときは、ウスターソースとケチャップを混ぜて作ります。
日本の東と西とではこういう違い、よくありますね～ (2021.05.24 12:43:31)
漢字を見ても、中ぐらいの濃度のソースなんですね。
トンカツは・・・トンカツソースです！＾＾
切らしてるときは、ウスターソースとケチャップを混ぜて作ります。
日本の東と西とではこういう違い、よくありますね～ (2021.05.24 12:43:31)
Re[1]:中濃ソースってなに？(05/23)
遊星。.:*・゜
さん
hiromi426さんへ
全国チェーンの大型スーパーで見たことありますが、
ついぞ買ったことがありません。
そういえばウスターソースよりもトロミがあったような。
ウスターってあまり使わないんですよね。
パスタの味付けにケチャップと一緒に使ったり、隠し味に使うくらいかな。
フライ物はトンカツソース、お好み焼きはお好み焼きソース、焼きそばは焼きそばソース、
冷蔵庫の中はソースだらけです😅 (2021.05.24 12:48:49)
全国チェーンの大型スーパーで見たことありますが、
ついぞ買ったことがありません。
そういえばウスターソースよりもトロミがあったような。
ウスターってあまり使わないんですよね。
パスタの味付けにケチャップと一緒に使ったり、隠し味に使うくらいかな。
フライ物はトンカツソース、お好み焼きはお好み焼きソース、焼きそばは焼きそばソース、
冷蔵庫の中はソースだらけです😅 (2021.05.24 12:48:49)
Re[1]:中濃ソースってなに？(05/23)
遊星。.:*・゜
さん
meirinmiさんへ
コーミソース！聞いたことあります！
でも普通のスーパーでは見たことない・・・(^-^;
ソースも醤油と同じで、その地方の製造メーカーが結構幅を利かせてるんですね。
いまはネットで全国のソースが買えるけど、懐かしいのはやっぱり子供の頃から見慣れたソースなんですね。
商店街の揚げ物やさんって「いい匂い」で誘われます。
コロッケも自分で作るより、買った方が美味しいです～～ (2021.05.24 12:59:41)
コーミソース！聞いたことあります！
でも普通のスーパーでは見たことない・・・(^-^;
ソースも醤油と同じで、その地方の製造メーカーが結構幅を利かせてるんですね。
いまはネットで全国のソースが買えるけど、懐かしいのはやっぱり子供の頃から見慣れたソースなんですね。
商店街の揚げ物やさんって「いい匂い」で誘われます。
コロッケも自分で作るより、買った方が美味しいです～～ (2021.05.24 12:59:41)
Re[1]:中濃ソースってなに？(05/23)
遊星。.:*・゜
さん
どっすん0903さんへ
ブルドッグソースって、子供の頃CMで見たことはあるけど、
買ったことはなかったです～
売ってるのもみたことないかも・・・
中濃より、お好み焼き、焼きそば、たこ焼き・・・そういうソースが多くて
おまけに、なぜか広島のオタフクが幅を利かせてる～～～
フライに醤油・・・テレビの番組の中でそういう人がいるって知りました。
カレーライスに醤油、ってノリと同じかな～
反対に天ぷらにソースかける人、いますよね。
まぁ、好きずきですが・・・＾＾
(2021.05.24 13:04:42)
ブルドッグソースって、子供の頃CMで見たことはあるけど、
買ったことはなかったです～
売ってるのもみたことないかも・・・
中濃より、お好み焼き、焼きそば、たこ焼き・・・そういうソースが多くて
おまけに、なぜか広島のオタフクが幅を利かせてる～～～
フライに醤油・・・テレビの番組の中でそういう人がいるって知りました。
カレーライスに醤油、ってノリと同じかな～
反対に天ぷらにソースかける人、いますよね。
まぁ、好きずきですが・・・＾＾
(2021.05.24 13:04:42)
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