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2021.05.30
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カテゴリ: お料理
​​​ 10年くらい前にクレイジーソルトを勧められて
それから数年使い、無くなってから買ってなかった。

っていうのも、クレイジーソルトっていろんな種類が出てて
どれを買うか迷ってるうちにめんどくさくなって、
買ってなかったんですよね~

あらびきコショーと岩塩、自家製のドライハーブで
まぁ、間に合うっちゃ、間に合うんですよ・・・

今回、ディアモールから商品券をもらってて、
ディアモールの中にあるMUJIで使ったんだけど、
商品券っておつりがでないので、
あってもいいかな、ってこのハーブソルトを買ったんです。





普通のクレイジーソルトとそれほど変わらない。
塩が国産かどうかの違いくらいかな・・・?
それと、ハーブがいっぱい入ってないので、あっさりとした感じで
お料理を選ばないって感じがします。

お肉やお魚に使うといい、ってところは同じ。



お肉料理って1週間に1~2度くらいしか作らないので、
何に使うかと言うと、サラダなどのドレッシングがわりです。

市販のドレッシングって買っても使い切らないので、買わない。
オリーブオイル、レモン果汁をかけたその上に、パラパラ・・・
これだけで十分美味しいんです!

茹で卵やお豆腐、魚介類のカルパッチョにもいいですよ~

では早速・・・(昨日残したセブンのサラダチキンと)




今日は暑くなりそうなので、猫ズに朝ごはんをやってから
朝のうちに歩いてきました(今日は仕事も休み)

最近、猫ズも暑い日中は外に出ず、家の中で過ごし
早朝や夕方、ベランダでくつろいでいます







今日も梅雨の中休みでいいお天気になりそうです。
毛布などを洗濯しましたが、よく乾きそうでうれしい~~






​​​​
クレイジーソルト ミニ 30g BBQ アウトドア 調味料 塩
​​
クレイジーガーリック 135g 1本
​​
稲葉ピーナツ クレイジーソルト 塩バタピー 6入
​​
JANE'Sクレイジーバジル(142g)





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Last updated  2021.05.30 10:05:15
コメント(14) | コメントを書く


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Re:MUJIのハーブソルト(05/30)  
yorosiku!  さん
最近 天気が続いて、良い感じだけど、暑くなってきましたね。
にゃんズには厳しい季節到来かも。御二人様とも、ベランダ菜園に馴染んで♪
塩、岩塩は肉、魚には海の塩と聞きました。 (2021.05.30 11:26:54)

Re[1]:MUJIのハーブソルト(05/30)  
yorosiku!さんへ

ほんとに暑いくらいになってきましたね!

なるほど!私はあまりお肉を食べないので、
魚料理など、無印の国産塩を使ったハーブソルトの方が合うかもですね!

いい情報をありがとうございます!^^ (2021.05.30 12:45:09)

Re:MUJIのハーブソルト(05/30)  
maria-  さん
こんにちは。
我が家のだんなさん、ハーブなど苦手です。
なので一人の時しか使わないです。
サラダにもいいですね(^-^)
毛布のお洗濯、乾きそうですか!
(2021.05.30 13:12:42)

Re:MUJIのハーブソルト(05/30)  
okadaiマミー  さん
ハーブソルト、今度買ってみようかな。遊星さんのお料理のお話は参考になります(^-^)/

中濃ソースの話ですが、うちの実家はずっと中濃でした。ブルドッグソースでは薄い順にウスター、中濃、トンカツとなっていて、東北人のダンナは濃いめが好きでトンカツチョイスなので私も今はトンカツを買ってます。もはや中濃の味を忘れてしまった。

私もワクチン接種をすることにしました。たとえ何かしらの体調変化が起きてもコロナで死ぬよりはましですもの。集団免疫作って早く平穏な毎日を取り戻したいですね。とはいえ、いつ予約できるか不明ですが(^o^;)


(2021.05.30 13:35:06)

Re[1]:MUJIのハーブソルト(05/30)  
maria-さんへ

男性でハーブが苦手な方、多いですよね。
友達の旦那さんもサラダにハーブオイルよりもマヨネーズをブチュー!ってかけるって。
野菜食べてるのかマヨネーズ食べてるのかわかんないってこぼしてました🤣

今日は初夏の陽気で毛布も乾きました!
毛布って言っても、ひざ掛けとモフモフの巻きスカートですが😅

(2021.05.30 15:40:15)

Re[1]:MUJIのハーブソルト(05/30)  
okadaiマミーさんへ

ハーブソルトは原料がシンプルなので安心ですよ。
お好きなオリーブオイルがあったら、市販のドレッシングより美味しいと思います。

中濃ソースってウスターとトンカツソースで作れそうですね。
大阪ではほとんどの家にお好み焼きソースと焼きそばソースがあるので、ソースだらけ~😅

調味料も地方によっていろいろあって、子供の頃からの味ってなかなか抜けないですね。
私も揚げ物などはトンカツソースです、あの甘さが好きです~~^^ (2021.05.30 15:46:59)

Re:MUJIのハーブソルト(05/30)  
 こんばんは。

うちは塩にこだわりがあり(私だけ)なのでクレイジーソルトは使いませんです。ドレッシングは最近買わなくなりました。豆腐のたれとマヨネーズでなんでもOK。マヨラーなもので。。。

豆腐のたれは便利です。ちなみに湯豆腐のたれらしいですが。。。福岡で初めて見つけて福岡以外では見かけないゴマ味のやつです。
(2021.05.30 20:05:01)

Re:MUJIのハーブソルト(05/30)  
hiromi426  さん
ドレッシング私も使い切れないから買うのをやめました。
ゴマ油とゴマで結構いけますw
でもハーブソルトもたまにはいいかも!
今度お試しで買ってきます。

こちらもいい天気のはずが午後からお天気が下り坂になり
夕方からは雨が降りました!
もう絶対に梅雨だと思うんだけど気象庁は認めません。 (2021.05.30 21:58:52)

Re:MUJIのハーブソルト(05/30)  
ちょっと前までマキシマムってのを使ってましたが売ってる店が限定されてるので今はクレイジーソルト使ってます。
サラダチキン作るのに重宝してます。
って、塩コショウする時はなんでも使ってますけど(^^; (2021.05.31 08:59:20)

Re:MUJIのハーブソルト(05/30)  
teapotto  さん
遊星さん

(○´∀`)ノ゙こんにちゎ★

クレイジーソルト・・
私も使っています・・
我が家は毎日お肉・・
お魚のときもお肉つけます
息子が肉好きだからねぇ・・

≧(´▽`)≦アハハハ

がんじき
そうなんだね・・
ココ独特の言い方なんですね・・

ココは田舎だから大概のご近所さんはもってますよ
都会では必要ないよねぇ・・

o(*^▽^*)o~♪
(2021.05.31 13:55:57)

Re[1]:MUJIのハーブソルト(05/30)  
アラスカななつさんへ

お塩にこだわってる人、結構いますよね。
以前、四国のどこだったか、すっごく高い塩を紹介してる番組があって、
あれはちょっと惹かれましたね。

ゴマだれ?ドレッシングにもゴマ味があるくらいだから、風味があって美味しそう~
ななつさんってマヨラーだったのね。
マヨネーズは切らすと不便なので買うけど使い切るのが大変なので
炒め物などに使います。結構おいしいですよね~ (2021.05.31 14:46:45)

Re[1]:MUJIのハーブソルト(05/30)  
hiromi426さんへ

hiromiさんちで使い切れないなんて、やっぱりドレッシングの1本って量が多いんですよ。

あれって家族4人が使うような量か、
もしくは毎日ドレッシング使うサラダ食べてる人用ですよね。

ごま油はオリーブオイルと同じように酸化しにくく身体にもいいので
毎日摂りたいオイルですね。ハーブソルトと合うかな、やってみます!

今日もいいお天気ですけど、そちらは夕方から雷雨の予報・・・
梅雨入りの予報、難しいんでしょうねぇ・・・ (2021.05.31 14:51:49)

Re[1]:MUJIのハーブソルト(05/30)  
どっすん0903さんへ

ハーブが入ってる分、塩分を抑えられていいでしょうね。

2~3回、コンビニでサラダチキン買いましたが、
どっすんさんを見習って、今日は胸肉を買ってきました😅

(2021.05.31 14:54:54)

Re[1]:MUJIのハーブソルト(05/30)  
teapottoさんへ

毎日お肉!?
若い人はお肉好きですもんね~

私は多分、5月は豚牛肉は買ってないかも・・・🤣
ポットさんもお相伴されるんでしょう?
いつまでも若さを保てていいですね!

がんじき、今は町の荒物屋さんがなくなったからどこに売ってるのかな。
ホームセンターにはありそうですね。買うことがないから見たことないけど・・・😅 (2021.05.31 15:01:33)

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