PR
遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
Category
何となくの話
(328)思うままに･･･
(240)ペット
(294)仕事
(84)お料理
(781)お買い物
(161)今日の出来事
(656)ベランダ菜園
(335)お出かけ
(384)食べ物
(330)いただきもの
(120)手作りパン
(22)手作り
(13)暮らしの中の手作り
(261)ゆる絵
(3)癒し猫
(347)写真
(7)野良猫ちゃん
(26)健康で長生き
(60)今日の晩ごはん
(52)ミャーコのワンショット
(5)ミャーコの素敵なポーズ
(109)お弁当
(129)八割れぐんちゃん
(182)食べ物屋さん
(34)カビ子
(50)災害に備えて
(1)エコ
(2)おちびちゃん
(10)ウォーキング風景
(58)おやつ
(26)よもぎちゃん
(0)お昼ご飯
(10)己書
(0)困った話
(59)お出かけ(京都）
(12)お出かけ(奈良）
(7)お出かけ（兵庫）
(5)お出かけ(岡山）
(3)お出かけ（和歌山）
(6)お出かけ（滋賀）
(11)おでかけ（愛知）
(6)お出かけ（大阪府）
(13)家族
(6)見かけた花たち
(2)おでかけ(三重）
(1)生き物
(6)Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
Calendar
入院から退院
New!
hiromi426さん
大人になったにゃん
New!
meirinmiaiyukuroさん
ツーマンライブ＠Ｂ… New! どっすん0903さん
映画 盲山 New! maria-さん
晩ごはんとみっくん…
okadaiマミーさん
New!
hiromi426さん大人になったにゃん
New!
meirinmiaiyukuroさんツーマンライブ＠Ｂ… New! どっすん0903さん
映画 盲山 New! maria-さん
晩ごはんとみっくん…
okadaiマミーさんFree Space
2021.08.13
テーマ： 本日の夕食！(1581)
カテゴリ： お料理
暑くてもちゃんとお料理して夏バテ知らず。
気温が35℃を超えると、開花後2週間ほどで赤くなるので、
小さめだけど採りました。
これくらいの大きさなら、遊星一人で一回で食べきれます。
最近発見！
ゴーヤをスライス塩もみし、水に放ち塩気を取り除いたら
麺つゆ、マヨネーズ、シラスを入れて和えると、
ムチャ美味しい！
シラスは結構塩分があるので、味付けは薄味で十分です。
これって、ツナ缶でもイケそうです。
今夜はツナ缶で作ってみよっと。
猫は人間の食事の時でも知らん顔してますが、
こういう時はワラワラと寄ってきます。
やっぱりニオイかな。
人間のかつおぶしは減塩じゃないからあげられません。
相変わらず利き手親指が痛くて、生姜がおろせないので
こんなのを買いました。
桃屋のきざみしょうが 110g
それほどでもなく、ちょっと味がついてますが
昨日の焼いた厚揚げにはピッタリでした。
料理の調味料としても使えそうですね。
そうめんの薬味には・・どうだろう・・・？
生姜は古くから漢方薬としても知られてて、
肉じゃがにはお肉を炒めるときに一緒に入れ、
出来上がったら針生姜にしてトッピング。
この季節の定番、冷やし中華(麺が見えませんが）
千切りの紅ショウガがなかったので、刻み紅生姜。
他にもキュウリの酢の物などにも使うと、
冷房で冷えた体によさそうですね。
気温が35℃を超えると、開花後2週間ほどで赤くなるので、
小さめだけど採りました。
これくらいの大きさなら、遊星一人で一回で食べきれます。
最近発見！
ゴーヤをスライス塩もみし、水に放ち塩気を取り除いたら
麺つゆ、マヨネーズ、シラスを入れて和えると、
ムチャ美味しい！
シラスは結構塩分があるので、味付けは薄味で十分です。
これって、ツナ缶でもイケそうです。
今夜はツナ缶で作ってみよっと。
猫は人間の食事の時でも知らん顔してますが、
こういう時はワラワラと寄ってきます。
やっぱりニオイかな。
人間のかつおぶしは減塩じゃないからあげられません。
相変わらず利き手親指が痛くて、生姜がおろせないので
こんなのを買いました。
桃屋のきざみしょうが 110g
それほどでもなく、ちょっと味がついてますが
昨日の焼いた厚揚げにはピッタリでした。
料理の調味料としても使えそうですね。
そうめんの薬味には・・どうだろう・・・？
生姜は古くから漢方薬としても知られてて、
肉じゃがにはお肉を炒めるときに一緒に入れ、
出来上がったら針生姜にしてトッピング。
この季節の定番、冷やし中華(麺が見えませんが）
千切りの紅ショウガがなかったので、刻み紅生姜。
他にもキュウリの酢の物などにも使うと、
冷房で冷えた体によさそうですね。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お料理] カテゴリの最新記事
-
のらぼう菜のカニかまサラダ 2026.03.14 コメント(6)
-
のらぼう菜の辛し和え 2026.03.06 コメント(6)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
