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ぷらずま3126

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新しい株の本の読書の日の日記

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Dec 13, 2005

タイムリーな話しです。

今日は幕張部隊の先輩方が出張で来福だったため、モツ鍋を食べに行きました。
８人掛けの席に９人座る状態になっており、１人はいわゆる「お誕生日席」にならざるを得ない状態でした。
なので、俺は、そのお誕生日席の後ろにあるふすまが邪魔だと感じ、「ふすまはずしてもらえませんか？」と頼みました。
そしたら即答「無理です」

その後うちの先輩が「カシスウーロンください」と頼んで、なんかよくわからんけど、「無理です」と断られた。
飲み屋であれば、カシスもウーロンもあっただろうにあっけなく断られた。

こんな店は本当にひどいと思う。

俺はそんなに味にこだわる方でなく、いえばサービスにもそこまで文句を言わない。
特に確かにメニューにないものを頼むという意味では無理を言ってるかなぁ的な感も持つ。
でもふすまをはずすくらい何が問題あるのか。。。
理解ができなかった。
こういうところで、個人の裁量権の付与が活き、個人の判断(及び会社の教育)が活きてくるのだろうなと思った。

別に悪口を言うわけではないが、あの店へは「味」ではなく「サービス」という点において失格点であり、もう行くことはないと思われる。

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