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2006.03.16

ここ２年程、梅の
サワーシロップを作っています。
夏の間、バテないようにヨーグルトに入れたり割って飲んだりしているのです。
あと、バレエのレッスン後に飲むと、あまり筋肉痛にならないような気がします。
クエン酸のおかげ？

梅は夏に飲みきってしまうので、今は秋に作ったかりんのシロップを飲んでいます。
でももう終わりかけているので、新たなシロップを仕込むことにしました。
何を漬けよう、りんごも結構おいしかったな…と思った
ところで目についたのが、頂き物のキウイフルーツ。

でも、昨夜HERO'Sを観て「バンナすごーい!!　さすがー!!」
とか騒ぎながらキウイを切ってたら、気付いたことが。

かりんの時に、氷砂糖を使い切ってたんだった…。

仕方ないので、普通の砂糖を使用。
酢はりんご酢です。
そして分量は全て適当です(ええええ!?)。
おキク的目分量としては、フルーツ１：酢１：砂糖0.5
くらいかしら。
おいしく仕上がるといいな♪

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Last updated 2006.03.16 15:14:59
コメント(6) | コメントを書く

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■コメント

へー、へー、へー････20ヘエ！？

mahamo さん

クエン酸って筋肉痛予防になるのですか(ﾟ○ﾟ)!
知らなかったです。すごーい♪
私すぐ筋肉痛になっちゃうんです。メモメモ！！
キウイ美味しく仕上がるといいですね★ (2006.03.16 13:21:58)

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クエン酸

菊江さん

mahamoさん
筋肉痛にいいらしいですよ。
あとアミノ酸とかタンパク質もいいらしいです。
筋肉痛がひどいと毎日のストレッチも辛くなっちゃうので、
少しでも緩和できればいいかな、なんて。
気休めかな？

(2006.03.16 14:33:36)

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キウイ

Abigail1363 さん

マミーはお仕事といいながら、コンピューターのまえで皆さんの日記をいろいろ読んでいるわたし。娘が　やってきて「あ‘！マミー　キウイ！」とこの写真にくぎづけ。超偏食で　野菜はいっさい食べず、くだものも　好き嫌いがすごいのに　キウイだけは大好きなんです。本場NZがお隣っていうのもあるし、国内でもたくさん作ってて安くておいしいってのもあるからかな。
マミーはお仕事という言い訳は、このキウイの写真以来　疑いの眼で見られるようになってしまいました。 (2006.03.16 21:02:13)

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ドンマイマミー♪

菊江さん

Abigail1363さん
「マミーはあなたに安全でおいしいキウイを食べさせてあげたいから
こうしてリサーチしているのよ」とでも言っておけば大丈夫です。
すべては親の愛です（と、子供のいない私が言ってみる）。
(2006.03.17 12:33:57)

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おいしそう！

glass-age さん

毎朝、ブームも去ったような気がしますが・・・
カスピ海ヨーグルトを食べてるので、これは入れると美味しそうですね！
酸っぱくはないですか？（気になる・・・）

わたしは、バー○をお稽古の時に飲むようになって
筋肉痛が減りました。アミノ酸効果かな？
(2006.03.18 05:55:24)

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酸っぱいかな？

菊江さん

glass-ageさん
漬ける時に、果実：酢：砂糖＝１：１：１にすれば結構甘めに仕上がると
思いますよ。
私はあまり甘いと嫌なので、砂糖は半量にしています。
でもやっぱり、甘い方が飲み（食べ）やすいです。

バー○、効くらしいですね。
脂肪も燃えるそうですし、私も飲んでみようかな。
(2006.03.20 10:28:13)

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