*Ｈａｐｐｙ　ｔｉｍｅ**　

2008年04月14日

スフレフロマージュ

と思っていたら・・・

今朝、体操服の名前の付け替え・・・忘れてました～

慌てて体操服の学年と組を、マジックで上からとりあえず書いてみたら、

どうにもこうにも変なので、やっぱり新しい名札を縫い直し～。

２人分なので、大変です～～

もう何も忘れていないよね？？

とひやひやものです～～

おいしい！生地

こちらの本のレシピを参考に、スフレチーズケーキを焼きました

いつものチーズケーキ作りとは少し変わった手順で、

カスタードをまず作ってそこにチーズとメレンゲを加えていきます。

とっても細かい手順が書いてあるので、作りやすかったです

しゅわしゅわ～～♪

ふわふわに焼きあがって、とろける様な口どけ～～

息子たちからも、大絶賛！！

ケーキ屋さんのチーズケーキを超えた～～

と、最上級の褒め言葉をいただきました～～♪

我が家のスフレフロマージュの定番に決定～～！！

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Last updated 2008年04月14日 22時41分37秒

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