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ぽこぱんだぱん
自家製酵母で焼くパンに恋しちゃいました。 のんびりペースで最近始めたばかりですが 自分で育てた酵母がパンとなり 膨らむところを見るとわくわくしてきます。 日々実験みたいなところがあり失敗もありますが お付き合いください(^ー^)ノ
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2024.11
2024.10
2024.08
こんばんは～☆
急激な寒さのためか、普段風邪などひかない次女も
めずらしく数日前から
(￣・・￣)ﾑｽﾞ(￣^^￣)ﾑｽﾞ(＞０＜)ｸｼｭﾝ(￣ｉｉ￣)ｼﾞｭﾙ
でも、熱もなくいたって元気いっぱい。
今日は(昨日だ・・・)鼻水もおさまってきたので
また 水族館
いつもは１８００円の入場料がサンクスフェアで３００円♪
食べ物も３０円、３００円、３０００円のメニューが(^O^)
夫は私の分まで３０円のグラスビールを注文して２杯飲んでたよ^^
本日のいちおし魚ちゃん♪
「イエロージョーフィッシュ」
もぐってます♪
ひょこっと、でてきます♪かわえか～(^O^)
さて、それはさておき。
先日の巨大卵のかたわれ。
手前のほうですが。。。
こちらもクープ入れて、
マヨをしぼりチーズをのせる予定だったのに
なんか、そのままオーブンへ
入れちゃったのよ。。。なんでだろう？
巨峰酵母 春よ恋 豆乳仕込み
ひじきパン↓ひどい断面図。
あれ～～～。
すごくいっぱいひじき入れたつもりだったんだけど。。。
なぜこのようなお姿に？？？？
成型の時に
グルグルと渦巻きのように巻き込もうか
それとも真ん中に入れるか・・・
などという「迷い」が。。。ものすごい中途半端な結果に。
しかも底割れしているしね～^^
リメイク↓
やろうと思っていたマヨ＋チーズ＋七味
めちゃ、美味しかった～。
あぁ。これで成型も上手く行っていたら。。。残念。
次は小さめに成型してこのトッピングにしようと
心に誓ったのでした～。
