たま♪の人生イロイロ男も・・・!?日記

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2009.02.17
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カテゴリ: 料理☆食べ物
天気予報ドンピシャリ~♪

予想通り、昨夜からだいぶ寒くなりました。

とはいえ、今冬は雪を見てないから、
1回ぐらい降ってくれてもいいけど。


さてさて、先日偶然帰宅途中の道で
有機野菜を段ボールに入れて売っている
お兄さんに遭遇しました。

週に数回空き家の軒先を借りて、
産地直売をしているらしい。



泥付のままのネギやジャガイモなど普通の野菜と、
京ニンジンとか、つくね芋など、
あまりスーパーで売っていない野菜もあり、
なかなか面白い。

添加物など入って無い、
お手製っぽい梅酢やゆずドレッシング、
お砂糖やバターを使わないクッキーなど、
野菜以外にもオーガニックなものがイロイロ。

レゲエをガンガンかけ、
作務衣を着たお兄さんは、
これはこうやって食べるといいですよ~とか、

思ったより気さくに教えてくれました。

とはいえ、家でお料理を作る機会は、
週に1,2度しかないし、
その夜も9時前で、
今から夕ご飯の支度に時間もかけられないから、

玉ねぎを1個と長ネギ1本、
ハーブ&葉物野菜がイロイロ入った、
サラダミックス、そしてデザート用に、
お兄さんがオススメだよ!という、
パール柑を買ってみました。

全部で1000円也。

実際お金を払う段階で、
ちょっと高いかもと思いましたが、
帰宅して、玉ねぎを切ってみたら、

w( ̄o ̄)w オオー!

すごい、新鮮!!

切り口の瑞々しさに、ビックリしました。


サラダは葉っぱの味が分かるように、
ドレッシングは使わず、
塩と胡椒にオリーブオイルのみで食べたのですが、
味と歯ごたえがしっかりしていて、
野菜食べてる~という満足感が◎。


ちなみに、初めて食べたパール柑は、
グレープフルーツみたいな見た目で、
味は夏みかんよりさっぱりした甘みで、
爽やかです。

コレです ↓


^パール柑 3kg 走り


食材は国産ものに決めているけど、
有機野菜とまでは思っていませんでした。

でも食べて体に良く、
さらに美味しいなら、
やっぱりその方がいいのかな。

ただあのお兄さんのお店の営業時間と、
ワタシの帰宅時間がなかなか合わなさそうなのがネックだわ。

でも最近は近所のスーパーでも
「有機野菜コーナー」が出来たし、
ネットで産地直送のショップも多いですから、
その気になれば買うことは出来ますけどね。

調味料もトライしてみたいなぁ。


その前に自宅でご飯を食べる機会を増やさねば・・・。

(;^ω^A テレテレ


ではではオヤスミナサイ☆





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Last updated  2009.02.18 02:38:48
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