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2016年09月12日
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先日ウコクック君から届いた!

大量に捕れたのでお裾分けとのこと。

それは、モクズガニです。

ボール一杯、まだ生きてます。
DSCF1598
DSCF1598 posted by (C)しげじい

一晩冷蔵庫に入れて置いたら、上の方のカニが死んでました。

料理のレシピ見ると、生きてる内に茹でろって、、、

まあ一日しか経ってないから良いだろうと(^^)

3匹茹でました。
DSCF1599
DSCF1599 (C)しげじい

残りはカニ好きな嫁の妹宅に、それからIさんにも

茹でて真っ赤!
DSCF1600
DSCF1600 posted by (C)しげじい

2匹は甲羅剥いて、ミソを食し、後の1匹は味噌汁の中へ

美味しく頂きました(^^)

ウコちゃんありがとうね!!





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最終更新日  2016年09月12日 10時03分46秒
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